有网友问萝卜丝丸子怎么做,今天就给大家讲解一下萝卜丝丸子怎么做。青萝卜2个、红萝卜2个、盐少许、面粉适量、鸡蛋3个、胡椒粉适量、十三香适量、食用油适量、鸡精少许。将青红萝卜切丝,开水下锅过一遍水断生,剁碎,备用。加入盐、十三香、胡椒粉、鸡...
有网友问超市的包装带鱼怎么炒,今天就给大家讲解一下超市的包装带鱼怎么炒。主料:带鱼2条。辅料:葱2段、姜3片、料酒1汤匙、五香粉少许、白胡椒粉少许、盐适量。带鱼去头、去鳞、去内脏洗净,剪成约2寸的段,用剪刀煎鱼更方便。然后在鱼表面斜着划...
有网友问广东米粉怎么炒,今天就给大家讲解一下广东米粉怎么炒。用料:米粉100克、虾仁5只、葱花5克、胡萝卜10克、香菜1棵、食用油5毫升、生抽2克、胡椒粉2克、辣椒面3克、油菜10克、鸡精2克、盐2克。做法:1、碗中放入米粉,用开水浸泡...
有网友问皎白菜怎样做,今天就给大家讲解一下皎白菜怎样做。用料:胡萝卜100克、胶白菜300克、葱花5克、蒜片3克、辣椒1根、香菇80克、食用油5毫升。做法:1、准备葱花、蒜片、辣椒段、香菇块、胡萝卜片、白菜段。2、白菜、胡萝卜、香菇焯水...
有网友问裙带菜怎么做好吃裙带菜煮汤,今天就给大家讲解一下裙带菜怎么做好吃裙带菜煮汤。用料:牛肉150克、水豆腐1盒、裙带菜100g、白胡椒粉小半勺、蒜末两小瓣、盐适量、酱油半勺。1、裙带菜先用水泡半小时,洗干净。2、牛肉切丝,用点油,淀粉...
有网友问包面肉馅怎么调好吃,今天就给大家讲解一下包面肉馅怎么调好吃。自制肉馅的用料:猪肉糜、盐、葱姜水、生抽、蚝油、芝麻油、白胡椒粉。做法:1、猪肉糜打散。2、加盐,同方向搅拌至黏稠。3、分次加入葱姜水,充分搅拌(少量加入,搅至充分吸收...
有网友问鱼籽怎么做好吃,今天就给大家讲解一下鱼籽怎么做好吃。1、鱼籽洗净,除去表面薄膜,葱切段、姜切片,干辣椒切段,准备三片腊肉,青蒜斜切成段。2、锅内加水、料酒烧开,倒入鱼籽,开锅后捞出鱼籽备用,热锅凉油,下入花椒、辣椒炒出香味。3、小...
有网友问鸡块怎么炒皮是糯的,今天就给大家讲解一下鸡块怎么炒皮是糯的。主料:鸡腿200克。辅料:葱5克、姜5克、料酒8克、胡椒粉1克、白砂糖3克、干辣椒15克、生粉10克。鸡腿切块,碗中倒入鸡块、料酒、胡椒粉、白砂糖、盐、搅拌均匀。加入生...
有网友问冷冻牛排可以常温解冻吗,今天就给大家讲解一下冷冻牛排可以常温解冻吗。冷冻牛排不可以常温解冻,冷冻牛排在常温下解冻容易导致细菌大量繁殖,在4~60摄氏度之间,蛋白质内的细菌繁殖最快,另外也不推荐用微波炉快速解冻牛排,容易出现温度过热...
步骤1早上去江夏买的土鸡,不肥不瘦,这种口感比较好步骤2热锅后煸香姜蒜和花椒,注意小火步骤3鸡肉入锅,翻炒2分钟,小火炒,料酒烹香步骤4随后加老抽和白糖炒匀,保持小火一分钟左右步骤5注意保持小火翻炒,防止糊锅步骤6加适量水入锅转...
有网友问木须肉的家常做法,今天就给大家讲解一下木须肉的家常做法。用料:瘦肉150克、木耳12克、干黄花菜10克、鸡蛋2个、黄瓜1根、蚝油1茶匙、绵白糖1/3茶匙、酱油1茶匙、食盐适量、胡椒粉少许、淀粉1茶匙、葱姜适量、植物油适量。1、猪肉...
有网友问汤丸的做法,今天就给大家讲解一下汤丸的做法。1、准备食材:菠菜、鱼丸、粉丝、酱油、鲜贝露、盐、食用油、芝麻油、葱片、胡椒粉。2、菠菜择洗干净,放入开水中汆烫捞出,切寸段。3、鱼丸放入开水中汆烫捞出。4、起油锅放入食用油,油热后放入...
有网友问平菇炒鸡肉怎么做好吃法,今天就给大家讲解一下平菇炒鸡肉怎么做好吃法。鸡腿肉500g、平菇500g、小青椒和红辣椒各2条、蒜头和姜各一块、生抽、盐、白胡椒粉适量、猪油适量。平菇用盐水浸泡十分钟,鸡腿肉切成小块,用盐、生抽、白胡椒粉、...
有网友问鸡蛋炒黄磨怎么做好吃,今天就给大家讲解一下鸡蛋炒黄磨怎么做好吃。准备好新鲜的黄蘑;准备好鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用;黄蘑去掉根部后放入小盆中清洗干净;锅里烧些热水焯下黄蘑;焯好后捞出;过下凉水,挤干水分备用;锅里放入适量的食用油,油...
有网友问樱桃鹅肝的制作方法,今天就给大家讲解一下樱桃鹅肝的制作方法。鹅肝、盐、胡椒粉、淀粉、车厘子、草莓酱。鹅肝解冻,解冻6成。不要太软,两面撒盐和黑胡椒。撒点淀粉,放冰箱中冷藏半小时,下锅前用纸巾吸干表面的水。锅中放黄油融化,放入鹅肝...
有网友问糖醋里脊的详细做法,今天就给大家讲解一下糖醋里脊的详细做法。用料:鸡胸肉250克、番茄沙司3大勺、糖2勺、香醋1勺、料酒3勺、清水2勺、胡椒粉适量、盐1勺、葱姜适量、玉米淀粉2勺、面粉2勺、食用油适量、泡打粉少许。1、鸡胸肉洗净,...
用料带鱼 3条八角、花椒 少许生抽 2勺蚝油 1勺香醋 1勺料酒 2勺白糖 半勺黄豆酱 1勺香辣酱 1勺葱姜蒜 适量做法步骤1、把带鱼去头去尾去内脏,清洗干净2、依次打好花刀,尤其家中有老人和小朋友这一步一定要做,非常好...
秋葵,美味十足,营养多多,健康多多~它嫩脆多汁,滑润不腻,香味独特。是近年来饭桌上常见的美味佳肴。因为其美味口感与营养价值皆可兼得,成了很多同学新晋喜爱的美食~今天为大家盘点一下秋葵的十大吃法,喜欢的同学快快学起来吧~一、肉片炒秋葵...
有网友问怎么炒豆腐更嫩,今天就给大家讲解一下怎么炒豆腐更嫩。1、准备食材:嫩豆腐、洋葱、蒜、青葱、小米辣、豆瓣酱、糖、淀粉、白胡椒粉、盐、水、油。2、嫩豆腐洗净切块,其他配料切粒备用。3、锅中烧开水,加入少许盐,放入豆腐煮1.5分钟,捞出...
有网友问牛前腿肉怎么做好吃,今天就给大家讲解一下牛前腿肉怎么做好吃。1、准备食材:牛前腿肉160克、菜椒1个、料酒5克、味极鲜10克、黑胡椒粉1克、玉米淀粉5克、橄榄油15克。2、把牛肉洗净切薄片,加入味极鲜和料酒抓匀。3、撒上黑胡椒粉和...
有网友问怎么灌血肠,今天就给大家讲解一下怎么灌血肠。姜、蒜4-5瓣、生抽、老抽、八角、桂皮、白糖、盐、猪血、猪肉肠、啤酒。小肠清洗干备用,新鲜的猪血用筷子搅拌均匀,加油、盐、五香粉、胡椒粉、葱花、姜末。加入清水,一边加水一边搅拌均匀。将血...
有网友问蛏王肉怎么做好吃,今天就给大家讲解一下蛏王肉怎么做好吃。主料:蛏子、花椒、姜蒜洋葱、郫县豆瓣酱、美人椒、老抽、蚝油、白葡萄酒、糖、盐、白胡椒粉、青椒丝。1、锅中油热后,放入花椒,姜,蒜,洋葱炒香。2、接着放入郫县豆瓣酱,美人椒,蛏...
有网友问鱼滑的做法,今天就给大家讲解一下鱼滑的做法。巴沙鱼、十三香、盐、玉米淀粉、鸡蛋清、胡椒粉、料酒、葱、姜、清水、味精。巴沙鱼解冻后清洗,擦干表面水分备用。把鱼切块放入破壁机,准备葱姜熬水,熬好的水放凉,准备玉米淀粉、味精、鸡蛋清、盐...
有网友问素馅饺子怎么调馅好吃,今天就给大家讲解一下素馅饺子怎么调馅好吃。准备食材:面粉500g、芹菜400g、黑木耳100g、鸡蛋3个、花生油25ml、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量、芝麻油10ml。先把芹菜洗净,放到热水...
有网友问蘑菇做法,今天就给大家讲解一下蘑菇做法。鲜蘑菇200克、盐2克、胡椒粉3克、鸡蛋1个、面粉40克、玉米淀粉40克、盐适量。蘑菇择成小朵,洗干净。锅中水烧开后,蘑菇焯水2分钟。将蘑菇用手挤干,平铺开稍微晾干一下。面粉:淀粉=2:...
有网友问粉蒸肉怎么做,今天就给大家讲解一下粉蒸肉怎么做。粉蒸肉做法:1、准备材料:五花肉300g、蒸肉粉100g、生抽5g、老抽5g、糖2g、料酒10g、白胡椒粉1g、葱姜适量、鸡粉2g。2、五花肉用温水洗干净,沥干水分。3、用刀切成大...
有网友问麻辣烫的制作方法和配料,今天就给大家讲解一下麻辣烫的制作方法和配料。主料:香肠1袋,香菇6朵,豆腐皮1张,油豆腐100克,海带1张,土豆1个,藕1个,油麦菜1把,鱼丸适量,辅料:食盐适量,火锅底料1瓶,鸡粉适量,胡椒粉适量,芝麻酱...
有网友问石蛤的做法,今天就给大家讲解一下石蛤的做法。用料:棘胸蛙(石蛤)3只、小尖椒三个、青辣椒两个、油适量、盐适量、胡椒粉适量、生抽一勺、酱油一勺、生姜一个、大蒜两个、淀粉适量。1、小尖椒和青辣椒切圈,姜蒜切末。2、将棘胸蛙剁小段,加入...
有网友问蒸碗怎么做,今天就给大家讲解一下蒸碗怎么做。葱姜片放入碗中,加入热水浸泡1小时。五花肉去皮切块。五花肉加入黑胡椒粉,盐,花椒粉,1勺生抽和1勺葱姜水抓匀腌制半小时。打入鸡蛋。放入红薯淀粉抓匀备用。锅中烧油至7成热,放入肉块炸至金黄...
有网友问麻辣猪血怎么做好吃,今天就给大家讲解一下麻辣猪血怎么做。1、准备好用料:猪血,姜,蒜,小米辣,香菜,料酒,麻椒生抽,胡椒粉,芝麻油花,椒油火锅底料。2、准姜,蒜,小米辣,香菜切段备用。3、猪血两块,切小块。4、锅中水开倒入猪血,放...