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碎肉怎么做好吃放

有网友问碎肉怎么做好吃放，今天就给大家讲解一下碎肉怎么做好吃放。肉末茄子、肉末粉丝、肉末丝瓜、肉末豆腐、肉末豆角等。１、肉末茄子：茄子洗净去蒂切块，热锅倒油，放入茄子翻炒。油锅蒜末爆香，入肉末翻炒至变色，倒入茄子和味汁大火收汁即可。２、...

精选综合 2016-02-17

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牛蹄怎么煮又烂又好吃

有网友问牛蹄怎么煮又烂又好吃，今天就给大家讲解一下牛蹄怎么煮又烂又好吃。牛蹄、黄酒、姜、盐、冰糖、小葱、鸡精、生抽、老抽、八角、花椒、香叶。锅内放水、料酒、白酒，把牛蹄焯水去腥。温水洗掉浮沫，锅内放油、冰糖。炒糖色，爆香葱姜蒜，加入牛蹄翻...

精选综合 2016-01-27

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可乐鸡翅的制作方法(可乐鸡翅的制作方法及步骤)

有网友问可乐鸡翅的制作方法，今天就给大家讲解一下可乐鸡翅的制作方法。用料：鸡翅中450克、可乐200毫升、姜1小块、料酒1/2茶匙、生抽1茶匙、老抽1/4茶匙、蒜3瓣。1、鸡中翅洗净，在反面划两刀，加入姜丝和料酒抓匀腌１０分钟。2、锅烧热...

精选综合 2016-01-25

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新鲜青辣椒怎么做辣椒酱(新鲜青辣椒怎么做辣椒酱好吃)

有网友问新鲜青辣椒怎么做辣椒酱，今天就给大家讲解一下新鲜青辣椒怎么做辣椒酱。青辣椒500克、蒜50克、生姜25克、食盐30克、白糖10克、白酒15毫升。1、青辣椒洗净，晾干水分去除辣椒蒂。2、蒜和生姜打碎，青辣椒打碎成大粒与姜蒜混合一起。...

精选综合 2016-01-20

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红烧带鱼的做法。(红烧带鱼的做法 家常)

家常红烧带鱼的做法步骤1.将带鱼去头，去内脏，洗净切段装盘。2.放入盐，白酒，姜，葱腌十多分钟。3.将生抽，老抽，糖，料酒，水淀粉兑成料汁。因为在腌的步骤中已放入盐，这里可不加，口重的朋友可以再放一点盐。4.将葱姜蒜沏片，尖椒切丁，并根...

精选综合 2016-01-14

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牛肉怎么炒去腥(牛肉怎么炒去腥味)

有网友问牛肉怎么炒去腥，今天就给大家讲解一下牛肉怎么炒去腥。牛肉300克、芹菜150克、葱2根、泡椒3只、蒜2瓣、姜2片、糖少许、酱油1汤匙、料酒1汤匙、鸡粉少许、淀粉少许盐、油。牛肉切薄片，加盐、白糖和少许鸡粉拌匀，淀粉加适量水调匀加入...

精选综合 2016-01-03

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猪油变味后怎样去异味(猪油变味了吃了会怎样)

有网友问猪油变味后怎样去异味，今天就给大家讲解一下猪油变味后怎样去异味。猪油重新回锅，猪油通常冷却后会变成固体状态，再次回锅后，猪油原本有的哈喇味也会随着水分的蒸发而被去掉。第二种办法是可适当的添加香料来掩盖这种味道，要再次加热，再次加...

精选综合 2015-12-13

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酱爆香螺的做法(酱爆香螺的做法大全窍门)

有网友问酱爆香螺的做法，今天就给大家讲解一下酱爆香螺的做法。1、准备食材：香螺一斤半、郫县豆瓣酱两勺、黄豆酱一勺、葱半根、姜适量、蒜五瓣。2、新鲜香螺清洗干净。3、葱姜蒜爆锅。4、放入豆瓣酱和黄豆酱。5、放入香螺翻炒。6、加入少量的水即可...

精选综合 2015-12-09

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辣炒黄豆芽怎么做好吃(生黄豆芽怎么做)

有网友问辣炒黄豆芽怎么做好吃，今天就给大家讲解一下辣炒黄豆芽怎么做好吃。黄豆芽250g、老抽1勺、鸡精一小勺、十三香少许、猪肉100克、干辣椒一个、老干妈辣椒油一勺、小葱一棵、姜少许、蒜2瓣、食用油2勺、盐少许。准备好黄豆芽洗净沥水备用，...

精选综合 2015-12-08

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鼻涕虫如何驱除(如何消灭鼻涕虫)

有网友问鼻涕虫如何驱除，今天就给大家讲解一下鼻涕虫如何驱除。1、用食用盐或者是常见的白砂糖撒到鼻涕虫身上。由于食盐和白砂糖会吸收大量的水分，鼻涕虫会因身体的大量缺水而死亡，达到消灭的目的。2、保持花园的清洁卫生，给花草树木浇水的时候要趁...

精选综合 2015-11-22

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饺子馅怎么做好吃(饺子馅怎么做好吃简单)

有网友问饺子馅怎么做好吃，今天就给大家讲解一下饺子馅怎么做好吃。用料：猪肉末200克、胡萝卜100克、白菜350克、油7克、蒜7克、生抽3克、鸡精2克、盐3克、蚝油6克、姜5克、料酒9克、葱8克。1、白菜洗净，用料理机打碎，加少许盐腌制。...

精选综合 2015-11-14

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海鲜菇怎么做(海鲜菇怎么做好吃又简单)

有网友问海鲜菇怎么做，今天就给大家讲解一下海鲜菇怎么做。1、准备食材：海鲜菇300g、肉末100g、姜3片、蒜1瓣、葱2根、红椒半个、蒸鱼豉油3勺、盐1g、糖1.5g、芝麻油约1g。2、姜蒜切末、葱切葱花、红椒切末。3、海鲜菇用水清洗干净...

精选综合 2015-11-11

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对虾怎么做(对虾怎么做好吃又简单)

有网友问对虾怎么做，今天就给大家讲解一下对虾怎么做。用料：熟对虾230克、豆瓣酱2汤匙、食用油适量、香葱2根、生姜2片、蒜头2瓣、料酒1汤匙、白糖1小勺。1、备好食材。2、葱、姜、蒜洗净切好备用。3、炒锅烧热，倒油放入熟对虾、煸炒出香味后...

精选综合 2015-10-31

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锡纸烤鱼需要什么配料(锡纸烤鱼用什么烤)

有网友问锡纸烤鱼需要什么配料，今天就给大家讲解一下锡纸烤鱼需要什么配料。配料：香腌料适量，野山椒10粒，葱3根，姜2片，蒜3个，豆瓣酱1勺，生抽1勺，料酒1勺。做法：1、处理好的鲤鱼抹上香腌料，腌制10分钟。葱、姜、蒜、辣椒切好，海...

精选综合 2015-10-28

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西红柿饺子馅怎么做好吃(西红柿鸡蛋饺子馅怎么做好吃)

有网友问西红柿饺子馅怎么做好吃，今天就给大家讲解一下西红柿饺子馅怎么做好吃。西红柿饺子馅的做法：1、准备材料：西红柿若干个、肉馅若干、葱姜蒜若干、蚝油若干勺、盐若干、食用油适量。2、将西红柿从中间切开，把瓤掏出，只留硬实的部分，然后切碎...

精选综合 2015-10-20

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蛋鸡怎么炖又烂又好吃(清炖蛋鸡怎么炖又烂又好吃)

有网友问蛋鸡怎么炖又烂又好吃，今天就给大家讲解一下蛋鸡怎么炖又烂又好吃。1、葱姜蒜、花椒大料，小块干辣椒洗净切好，红枣，枸杞洗净备用。2、把鸡肉焯水后捞出备用。3、铁锅烧热加入一小块鸡油，加入葱姜蒜、花椒大料与辣椒，翻炒一会儿，加水。倒...

精选综合 2015-10-12

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莲藕的正宗做法(桂花莲藕的正宗做法)

用料藕 1节姜 2片蒜 2瓣白醋 1勺糖 3克盐 适量青红椒 少许清炒藕片的做法步骤步骤 1藕清洗干净去皮切薄片，放入清水里加一勺白醋浸泡一会儿，多冲洗两遍沥干水分步骤 2蒜、姜、青红椒切末步骤 3锅烧热倒入适量...

精选综合 2015-10-03

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烧皮肚的做法(烧皮肚的做法大全视频)

有网友问烧皮肚的做法，今天就给大家讲解一下烧皮肚的做法。皮肚适量、青椒1个、葱姜蒜适量、花椒半汤勺、鸡精1汤勺、生抽1汤勺、盐适量、白胡椒1汤勺。1、皮肚开水泡发，切片。2、葱姜蒜、青椒切好备用。3、木耳开水泡发，洗净待用。4、起锅放入适...

精选综合 2015-10-01

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牛杂怎么做(牛杂怎么做才好吃)

有网友问牛杂怎么做，今天就给大家讲解一下牛杂怎么做。1、卤牛杂改刀，韭苔，红椒切段，姜蒜切粒。2、事先准备好料汁（清水，盐，糖，生抽，蚝油，生粉，食用油）。3、锅烧热，放油，爆香姜蒜。4、下卤牛杂爆炒。5、韭苔，红椒入锅炒至断生。6、倒入...

精选综合 2015-09-08

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牛毛肚怎么做好吃(新鲜牛毛肚怎么加工才脆)

有网友问牛毛肚怎么做好吃，今天就给大家讲解一下牛毛肚怎么做好吃。牛毛肚的做法：1、准备材料：牛百叶（牛毛肚）350g、辣椒5个、葱姜蒜适量、花椒2g、干辣椒3个、豆瓣酱一勺、生抽2勺、蚝油一勺、白糖少许、食盐适量。2、牛百叶焯水切丝，姜...

精选综合 2015-09-06

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炒山药怎么做好吃(山药片怎么炒才好吃)

有网友问炒山药怎么做好吃，今天就给大家讲解一下炒山药怎么做好吃。主料：山药3根、猪肉（瘦）40克。辅料：玉米油1勺、葱5克、姜5克、蒜5克、盐2勺、鸡精半勺、郫县豆瓣1勺、胡萝卜200克。山药削皮泡水里防变黑。切厚点的片，用模具切心状（...

精选综合 2015-09-03

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胡椒炒韭菜怎么炒

有网友问胡椒炒韭菜怎么炒，今天就给大家讲解一下胡椒炒韭菜怎么炒。准备材料：韭菜洗净切段，豆干切薄片，胡萝卜削皮切细段，姜蒜剁成蓉，胡椒粉备用；炒锅烧热油，爆香姜蒜，放入胡萝卜和豆干翻炒；放入蒜蓉辣酱拌匀；将胡萝卜和豆干炒熟后，放韭菜翻炒；...

精选综合 2015-08-29

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冬笋怎么烧(冬笋怎么烧好吃)

有网友问冬笋怎么烧，今天就给大家讲解一下冬笋怎么烧。用料：鲜香菇3朵、冬笋120g、胡萝卜、腐竹3根、葱1段、蒜1瓣、姜1小片、生抽15ml、蚝油10g、老抽5ml、糖3g、水淀粉15ml。1、腐竹提前泡发。2、香菇、冬笋胡萝卜切片，腐竹...

精选综合 2015-08-27

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菜花怎么做好吃(菜花怎么做好吃 家常)

有网友问菜花怎么做好吃，今天就给大家讲解一下菜花怎么做好吃。菜花500克、番茄1个、植物油25克、葱8克、姜8克、蒜8克、盐5克、鸡精1.5克、青蒜苗末少许。1、菜花掰成小朵，用水冲洗几遍备用。2、菜花放入开水中焯烫，西红柿切成大块烫去皮...

精选综合 2015-07-31

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经典家常菜菜谱(下饭菜100道经典家常菜菜谱)

有网友问经典家常菜菜谱，今天就给大家讲解一下经典家常菜菜谱。1、酸辣土豆丝：先把土豆洗净，切成细丝，放到凉水里浸泡，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆，葱、蒜切末，辣椒、花椒。锅里放油，放入花椒煸炒出香味，把花椒取出来，放入...

精选综合 2015-07-25

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小龙虾是日本人研究吃腐尸的吗

有网友问小龙虾是日本人研究吃腐尸的吗，今天就给大家讲解一下小龙虾是日本人研究吃腐尸的吗。小龙虾是日本人研究吃腐尸的。小龙虾在日本是处理水里重金属污染和各种杂物的，因为小龙虾基本无所不食，但是中国的小龙虾现在基本都是人工养殖的，可以放心食...

精选综合 2015-06-16

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冰冻螃蟹怎么做才好吃

有网友问冰冻螃蟹怎么做才好吃，今天就给大家讲解一下冰冻螃蟹怎么做才好吃。用料：螃蟹500克、豆瓣酱3勺、生抽2勺、料酒2勺、干辣椒5个、花椒10粒、葱姜蒜适量。1、用干净的牙刷把螃蟹外壳刷洗干净。2、揭开蟹盖撕掉螃蟹的腮，清洗干净。一个...

精选综合 2015-06-06

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尖山区特色美食有什么

有网友问尖山区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下尖山区特色美食有什么。尖山区特色美食有什么有五香酱驴肉、火腿白菜、排骨炖油豆角、烧胖头鱼、酱骨头等。1、五香酱驴肉：五香酱驴肉色泽酱红、软烂糯口、咸鲜味浓、醇香四溢、酒饭均宜。炖驴肉时，...

精选综合 2015-05-26

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红薯竿子怎么炒(炒红薯怎么炒)

有网友问红薯竿子怎么炒，今天就给大家讲解一下红薯竿子怎么炒。红薯苗杆子摘成小段，外面有一层皮，要撕掉；红辣椒和姜蒜切好，下锅先炒几秒；红薯苗杆子洗干净，放下去跟辣椒一起炒；翻炒一会儿，放盐、生抽和鸡精；搅拌均匀即可起锅。以上就是红薯竿子怎...

精选综合 2015-05-09

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嘎拉肉怎么做不硬

有网友问嘎拉肉怎么做不硬，今天就给大家讲解一下嘎拉肉怎么做不硬。１、准备材料：嘎拉肉、蒜、干辣椒、蒜、姜丝、香菜、花生油、盐、蚝油。２、嘎拉肉洗净，红干椒、姜切丝，嘎拉肉放入热锅内烘干，捞出。３、锅里倒油烧热，加入葱、姜蒜炒香，倒入嘎拉肉...

精选综合 2015-04-23

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