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菜太咸了怎么办补救(腌菜太咸了怎么办补救)

有网友问菜太咸了怎么办补救，今天就给大家讲解一下菜太咸了怎么办补救。炒锅正在炒菜试吃时碰上菜太咸，可加点油，接着翻炒。炒20秒左右，再试吃如还偏咸，再加点水翻炒，稀释粘在菜叶上的盐巴，这时菜就不会太咸。也可放一些糖进去调味。糖会减弱...

精选综合 2021-03-18

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胡萝卜豆腐肉怎么炒(胡萝卜豆腐炒肉怎么炒)

有网友问胡萝卜豆腐肉怎么炒，今天就给大家讲解一下胡萝卜豆腐肉怎么炒。豆腐洗好切细块，瘦肉剁成肉馅加适量生抽生粉搅拌腌制一会。热锅下油，把腌好的肉末和胡萝卜碎炒至变色乘起。热锅下油，将豆腐块下锅稍微煎至微黄，放少许水盖上锅盖焖片刻。将炒好的...

精选综合 2021-01-07

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艾草叶怎么吃(艾草叶怎么吃最好)

有网友问艾草叶怎么吃，今天就给大家讲解一下艾草叶怎么吃。1、艾叶饼：将艾叶打成浆，再用糯米粉做成一个个艾叶饼，口感上有很香浓的艾叶香，并有少许艾叶苦味，吃后唇齿留香。2、母鸡艾叶汤：将老母鸡洗净、切块，同艾叶一起煮汤即可，分2~3次食用。...

精选综合 2020-12-05

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肥肉怎么做好吃不腻(大块肥肉怎么做好吃不腻)

有网友问肥肉怎么做好吃不腻，今天就给大家讲解一下肥肉怎么做好吃不腻。１、准备肥肉、青蒜苗、生粉、白糖、酱油、红椒、油、淀粉水。２、把肉洗净焯水，沥干水，切成薄片备用。把红椒洗净，去辣椒籽切片。３、青蒜洗净切段，锅烧七成热倒油，肥肉片放进...

精选综合 2020-10-26

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雪媚娘面团太粘怎么办

有网友问雪媚娘面团太粘怎么办，今天就给大家讲解一下雪媚娘面团太粘怎么办。加入黄油：雪媚娘的面团蒸好后，可以加入黄油，黄油是由牛奶加工制成的一种固态油脂，油脂与面团混合后，可以帮助缓解面团太粘的情况，增加柔软度和韧性。撒生粉：雪媚娘的面团是...

精选综合 2020-09-23

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枞树菌怎么做好吃

有网友问枞树菌怎么做好吃，今天就给大家讲解一下枞树菌怎么做好吃。1、准备食材：枞树菌、肉丝、鸡蛋、白菜、姜、葱、生粉、生抽、黑胡椒粉、盐、猪油。2、枞树菌去根浸泡十分钟，洗净撕块。3、肉丝加盐、黑胡椒粉、生抽、姜、葱、生粉、植物油拌匀。4...

精选综合 2020-09-15

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生粉能做凉粉吗(土豆淀粉可以做凉粉吗)

有网友问生粉能做凉粉吗，今天就给大家讲解一下生粉能做凉粉吗。１、准备生粉和水，冷水倒入锅中，中火下加入生粉并不断搅拌均匀。２、水要烧开后便不再加入生粉，液体成乳白色粘稠状并有泡泡鼓出后可停止加热。３、倒入干净盆中冷却，放入冰箱冷藏室，完全...

精选综合 2020-08-20

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菜葫芦瓜怎么做好吃(菜葫芦瓜怎么做好吃窍门)

有网友问菜葫芦瓜怎么做好吃，今天就给大家讲解一下菜葫芦瓜怎么做好吃。用料：西葫芦４００克、瘦猪肉２００克、泡椒６个、青蒜２棵、生姜１块、蒜２瓣、食盐４克、生抽６克、蚝油５克、生粉６克、植物油１５克。1、西葫芦和瘦肉分别切片，青蒜和泡椒切小...

精选综合 2020-07-22

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滋补蒸鸡腌料配方

有网友问滋补蒸鸡腌料配方，今天就给大家讲解一下滋补蒸鸡腌料配方。１、主料：鸡、山药。辅料：红枣、枸杞子、姜、盐、酱油、黄酒、玉米淀粉。２、将鸡斩块，放盐、黄酒、生抽、生粉拌匀，腌制１小时。３、再放入山药、红枣、枸杞子和姜。蒸锅烧水，放...

精选综合 2020-07-03

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炸鸡腿的做法(炸鸡腿的做法和步骤)

有网友问炸鸡腿的做法，今天就给大家讲解一下炸鸡腿的做法。1、鸡腿先用水泡半个小时，清洗干净，用刀在上面划几刀，（方便腌入味）放盐和生粉，姜丝抓匀腌两个小时以上。2、准备适量面包糠；鸡蛋打在碗里搅成蛋液。3、把鸡腿放在面粉里裹一下；锅里放油...

精选综合 2020-06-11

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咸蛋黄灼南瓜的家常做法

南瓜洗净，去皮，咸鸭蛋取出蛋黄备用步骤 2space南瓜切小块，水冲一下，沥干水分，撒上生粉，用手抓匀，步骤 3space锅烧热，没有水珠后倒入油，适量就行（宜多不宜少）大锅油烧热，转小火，先放一两片南瓜试一下，不粘锅的话就把南瓜慢慢...

精选综合 2020-06-08

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姜葱花蟹怎么炒(姜葱花蟹怎么炒好吃)

有网友问姜葱花蟹怎么炒，今天就给大家讲解一下姜葱花蟹怎么炒。准备食材：大花蟹、蒜、生抽、料酒、生粉、清水、小葱、姜、花生油。材料准备好；花蟹前去绳子，刷洗干净后控干。从底部三角区域下端向上掀开螃蟹壳，拆下钳子，用刀背敲碎，炒的时候入味些。...

精选综合 2020-05-14

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白辣椒可炒哪些菜(辣椒炒哪些菜好吃)

有网友问白辣椒可炒哪些菜，今天就给大家讲解一下白辣椒可炒哪些菜。菜：白椒炒鸡胗、白辣椒炒肉、白椒炒鸡杂、剁白椒鱼头、白椒干豆角烧肉等。１、准备材料：白辣椒、猪肉、大蒜、油、盐、生抽、生粉。将猪肉洗净切片。２、加生抽、生粉腌制备用。白辣...

精选综合 2020-03-10

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里脊肉怎么炒好吃(里脊肉怎么炒好吃又嫩)

有网友问里脊肉怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下里脊肉怎么炒好吃。1、里脊肉洗净切片装入盆内加入黑胡椒粉，料酒，蚝油，生粉拌匀，放一旁腌制备用。2、红椒、青椒、黄椒洗净，切块，去籽。3、将辣椒放入锅里下油清炒，炒到六七分熟出锅。放到一边备...

精选综合 2020-03-02

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小黄鱼怎么做(小黄鱼怎么做好吃又简单家常的)

有网友问小黄鱼怎么做，今天就给大家讲解一下小黄鱼怎么做。主料：小黄鱼9条。辅料：盐3克、生粉20克、姜1块、葱1根、味极鲜适量。准备好材料。小黄鱼洗净后用厨房纸吸干水份。然后再放入筛中放到阳台通风处风干。然后在风干的小黄鱼上撒盐抓匀。再...

精选综合 2020-02-26

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蘑菇可以和什么一起炒(蘑菇可以和什么一起炒着吃)

有网友问蘑菇可以和什么一起炒，今天就给大家讲解一下蘑菇可以和什么一起炒。鲜笋、猪肉、青椒、牛肉、鸡肉、藕、白菜等。用料：白蘑菇100克、猪肉片100克、冬笋150克、胡萝卜80克、青椒50克、油25毫升、料酒10毫升、盐4克、生粉1茶匙。...

精选综合 2020-02-24

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干炒鸡怎么做(干炒鸡怎么做好吃)

有网友问干炒鸡怎么做，今天就给大家讲解一下干炒鸡怎么做。用料：盐适量、砂糖适量、蚝油三勺、生抽一勺、姜片、蒜头、红葱头适量、剦鸡半只、米酒三勺、麻油一勺、生粉少许。做法：1、准备好料头，姜片，蒜头，红葱头。2、鸡斩小块，放少许砂糖，盐，...

精选综合 2020-02-02

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青口怎么做好吃(晒干的青口怎么做好吃)

有网友问青口怎么做好吃，今天就给大家讲解一下青口怎么做好吃。1、食材：青口、干萝卜、小米椒、生姜、大蒜粒、金不换、葱、盐、料酒、蚝油 、生粉 。2、将买回来的青口加盐浸泡20分钟，让青口自动吐出壳内泥沙。3、将干萝卜切成小粒，小米椒、蒜头...

精选综合 2020-01-26

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肉蟹煲是什么(肉蟹煲是什么菜系)

有网友问肉蟹煲是什么，今天就给大家讲解一下肉蟹煲是什么。肉蟹煲是一道由肉蟹、鸡爪、辣酱做成的美食，又名缅甸肉蟹、缅甸黑蟹、缅甸石蟹，原产于缅甸、孟加拉一带海中，味道鲜、嫩，蟹肉味浓香。许多蟹类为人类所捕食。最重要最有价值的是英国和欧洲...

精选综合 2020-01-20

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蚕豆米烧汤怎么做好吃

有网友问蚕豆米烧汤怎么做好吃，今天就给大家讲解一下蚕豆米烧汤怎么做好吃。1、准备食材：蚕豆米、绿豆粉丝、猪肉馅、香葱、生姜、生粉、盐、胡椒粉。2、猪肉馅放入碗中，加入香葱碎、姜末、1/2小勺盐和生粉，沿同一方向画圈搅打至黏稠。3、干粉丝用...

精选综合 2019-12-28

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怎么炒猪肉入味呢(猪肉怎么炒才嫩)

有网友问怎么炒猪肉入味呢，今天就给大家讲解一下怎么炒猪肉入味呢。1、准备食材：鸡蛋、青椒、红椒、瘦肉、油、大蒜、盐、酱油、蒜叶。2、猪肉切片，加入生粉、酱油腌制片刻。3、准备大蒜、蒜叶、辣椒切好备用。4、准备两个鸡蛋，打散备用。5、锅中下...

精选综合 2019-12-16

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草鱼片怎么炒好吃(草鱼片片鱼怎么做好吃家常做法)

有网友问草鱼片怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下草鱼片怎么炒好吃。1、草鱼洗净去骨切片，用料酒和盐，生粉和鸡蛋清抓匀，腌制15分钟。2、青瓜洗净切片。3、锅烧热，放少许油。4、放入鱼片快速翻炒变色，盛出备用。5、锅留底油，放入青瓜片翻炒。6...

精选综合 2019-10-20

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黄瓜炒瘦肉怎么做好吃又简单

有网友问黄瓜炒瘦肉怎么做好吃又简单，今天就给大家讲解一下黄瓜炒瘦肉怎么做好吃又简单。黄瓜洗一下，再切成块备用；猪肉切成片，放蚝油、生粉、鸡粉、盐搅拌一下腌五分钟；大蒜和香葱处理好放在一个小碟子里备用；锅烧七成热放适量花生油，大蒜放下去煸出...

精选综合 2019-09-30

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龙虾仁怎么做好吃(龙虾尾仁怎么做才好吃)

有网友问龙虾仁怎么做好吃，今天就给大家讲解一下龙虾仁怎么做好吃。虾仁200克、鸡蛋2个、韭菜2棵、食盐1小勺、料酒1小勺、植物油1大勺、生粉1勺。1、虾仁加适量料酒、盐、生粉抓匀腌制10分钟。2、鸡蛋加少许盐和料酒打散备用。3、炒锅烧热，...

精选综合 2019-09-22

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怎样吃秋葵好吃(怎样吃秋葵好吃,有啥作用)

秋葵我觉得还是耗油秋葵好吃点。下面分享一下我的耗油秋葵教程。1拿一个小碗将盐，白砂糖，蚝油酱油生粉加入碗里，再加入适量的水搅拌均匀备用。2准备洗净的秋葵，蒜头切碎，小米辣切碎，和盐，白砂糖，蚝油，酱油生粉备用。3锅中烧水加入几滴油和盐，水...

精选综合 2019-07-27

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掌中宝怎么炒好吃(掌中宝怎么做好吃)

有网友问掌中宝怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下掌中宝怎么炒好吃。1、准备食材：掌中宝、鸡蛋、盐、味精、鸡精、蚝油、生抽、老抽、生粉、油、葱、姜片、豆瓣酱、香辣酥、红油、香油、花椒油、青椒、大葱、白芝麻。2、掌中宝放入盐，味精，鸡精，蚝油，...

精选综合 2019-06-27

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清蒸肉怎么做好吃(蒸肉的做法)

有网友问清蒸肉怎么做好吃，今天就给大家讲解一下清蒸肉怎么做好吃。1、准备食材：瘦肉姜、盐、生粉、酱油、花生油。2、把瘦肉放在水龙头洗干净。3、瘦肉沥干水分，把上面的肥肉切掉，切成薄片或者小块，切好的瘦肉放在陶瓷碗中。4、切取适量姜去皮，洗...

精选综合 2019-05-19

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咕咾肉的做法(咕咾肉的做法视频)

有网友问咕咾肉的做法，今天就给大家讲解一下咕咾肉的做法。一、苹果咕咾肉：冷冻鸡米花适量、苹果一个、青椒半个、白砂糖适量、醋适量、番茄酱适量、甜辣酱适量、盐适量。将糖、醋、番茄酱、甜辣酱、盐加水搅拌均匀备用。苹果和青椒下锅炒3分钟。放鸡米花...

精选综合 2019-04-14

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炒牛奶怎么炒(炒牛奶怎么炒才能不粘锅)

有网友问炒牛奶怎么炒，今天就给大家讲解一下炒牛奶怎么炒。用料：鸡蛋3个、鲜牛奶150毫升、鸡粉3克、火腿10克、虾仁30克、盐3克、生粉10克、水20毫升。1、蛋清和牛奶搅拌。2、盐、鸡粉中加一点水化开，搅匀倒入，加生粉水继续搅拌。3、火...

精选综合 2019-03-18

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百合炒肉怎么做好吃(百合炒肉怎么做好吃窍门)

有网友问百合炒肉怎么做好吃，今天就给大家讲解一下百合炒肉怎么做好吃。用料：苦瓜1条、百合1个、牛肉200克、橄榄油3匙、糖1小匙、盐1小匙、生粉1小匙、胡椒粉1小匙、鸡粉1小匙、蚝油1匙。1、牛肉片用所有调味料腌10分钟左右。2、热锅，将...

精选综合 2019-03-01

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