云南是目前很多人都想去旅游的地方,因为云南的风景很美,当地的特别美食也很多。1、傣族手抓饭是先在桌子上铺一层冼干净的巴焦叶,然后上菜,菜是对称摆放,米饭放在桌子中间;有大米饭和紫米饭,上边用鸡蛋来点缀,正中放的是辣子鸡。2、辅材:桌子...
材料:淀粉100g、五花肉100g、虾仁100g、猪血100g、食盐适量、鸡精适量、调和油适量、韭菜适量、小白菜适量、香菇适量、蛏干适量、香菜适量。做法:1、蛏干、香菇需要提前用开水浸泡。2、新鲜的猪血切块。3、准备青菜、香菜、韭菜...
感光食物有:柠檬、芹菜、香菜、苋菜、土豆、油菜、胡萝卜、木瓜、紫菜、莴苣、橘子、韭菜、红豆、田螺、菠菜、无花果,九层塔。少吃深色的食物,比如有咖啡、浓茶、可乐等。这是因为这些食物里面含有丰富的铜、铁、锌等金属元素,这些金属元素会加重黑...
1、嘎鱼炖茄子:先将嘎鱼宰杀冲洗干净,茄子用手撕成条;炒勺上火,放入油烧至六七成热时放入嘎鱼,轻炸一下捞出;留底油,葱、姜、大料炝锅,放入炸好的嘎鱼,烹料酒、酱油,加老汤,烧开,放入茄子,一起炖熟时撒香菜末,出勺盛入碗中即可。2、鲇鱼炖...
有网友问新鲜香菜如何长期保存方法,今天就给大家讲解一下新鲜香菜如何长期保存方法。1、将新鲜的香菜清洗干净,尤其是根部一定要反复揉搓,香菜的根部不需要拔掉,只需清洗干净泥土即可。2、烧一锅开水,放入一勺盐,然后把清洗干净的香菜放入锅中烫30...
有网友问家常炒牛肉怎么做才嫩,今天就给大家讲解一下家常炒牛肉怎么做才嫩。用料:牛肉200克、糖适量、姜片适量、料酒适量、酱油适量、盐少许、淀粉1勺、葱适量、香菜适量。1.牛肉依横断面切薄片。2.加两勺白糖腌制15分钟。3.加少许水搅拌,加...
有网友问红薯粉条怎么做,今天就给大家讲解一下红薯粉条怎么做。1、准备食材:红薯粉100克、辣椒油15ml、陈醋15ml、生抽15ml、香油5ml、白砂糖3克、食盐2克、花椒粉2克、酥黄豆20克、香菜碎5克、老坛酸菜10克、高汤1碗。2、干...
有网友问火锅酱料怎么配,今天就给大家讲解一下火锅酱料怎么配。1、北方麻酱蘸料:4勺麻酱+2勺韭花+1勺豆腐乳,最能将羊肉的鲜发挥到极致,还能加一些葱花、香菜复合口味。2、麻辣火锅蘸料:4勺香油+2勺蒜蓉+1勺香菜是油碟的基础调法,还可加1...
有网友问尉氏县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下尉氏县特色美食有什么。尉氏县特色美食有什么有尉氏烩面、洧川豆腐、烫面角、羊肉烩豆腐、五香牛肉、豌豆馅等。1、尉氏烩面:尉氏烩面是河南烩面的一个重要分支,它和其他地方烩面不同之处是尉氏的烩面...
有网友问富含钾的蔬菜和水果有哪些,今天就给大家讲解一下富含钾的蔬菜和水果有哪些。1、水果:椰子、樱桃、桂圆(干)、鲜枣、香蕉等。2、蔬菜:菠菜、香菜、番茄、土豆等。3、藻类有:海带、紫菜(干)等。4、干豆类及制品有:黄豆及黄豆粉、黑豆、蚕...
有网友问黄瓜鸡蛋饺子馅怎么调,今天就给大家讲解一下黄瓜鸡蛋饺子馅怎么调。1、食材:黄瓜、鸡蛋、香菜适量、盐适量、鸡精适量、食用油适量。2、黄瓜洗净擦丝,用少量盐拌匀,逼出水。3、平底锅放入适量油,将鸡蛋打散炒碎,尽量炒碎一点。4、把已逼出...
有网友问羊杂汤怎么做好吃又简单的做法,今天就给大家讲解一下羊杂汤怎么做好吃又简单的做法。食材:熟羊杂、香菜、涮羊肉小料。把熟羊杂改刀切成丝,香菜洗净,切碎。羊杂加入适量的清水,煮开,用勺撇去浮沫。稍煮一会,加入涮肉小料调味,关火撒上香菜即...
有网友问清香鱼怎么做着好吃,今天就给大家讲解一下清香鱼怎么做着好吃。1、准备食材:鲈鱼一条、蒸鱼豉油适量、生姜一块、小葱两根、香菜两根。2、在鲈鱼背部两侧各划一刀,鱼背上的肉比较厚,这种切法在蒸鱼的时候能让鱼肉受热更均匀。3、取一个长盘子...
有网友问基围虾怎么做好吃,今天就给大家讲解一下基围虾怎么做好吃。用料:基围虾400克、姜5克、蒜5克、干辣椒3个、香菜1小把、花椒适量、柠檬2半个、胡椒粉少许、生抽半汤匙、料酒1汤匙、盐少许。1、花椒清洗,香菜切段,姜蒜切片。2、用牙签从...
有网友问鲤鱼汤怎么做,今天就给大家讲解一下鲤鱼汤怎么做。1、鲤鱼洗净,去掉内脏鱼鳞;切成两段,放入砂锅中。2、葱切段,姜切碎放入砂锅中。3、添加足量水,添加料酒、盐。4、用大火烧开;然后转小火炖40分钟。5、最后加醋、味精、香菜即可。以上...
有网友问炒焖子怎么做,今天就给大家讲解一下炒焖子怎么做。用料:粉块250克、香菜1棵、豆油适量、蒜2瓣、盐3克、米醋、芝麻酱1汤匙、辣椒油、海鲜酱油少许。1、将芝麻酱加盐,分次加温水解开,加入辣椒油,醋,白糖拌匀,蒜末加入少许开水浸泡。2...
有网友问生虾怎么做好吃,今天就给大家讲解一下生虾怎么做好吃。1、准备食材:鲜虾600g、柠檬1个、小米辣5个、洋葱半个、香菜1根、小葱1根、白糖1勺、陈醋1勺、生抽1勺、香油1勺、红油2勺、蒜、姜、食盐。2、鲜虾去虾线。3、锅中烧开水,把...
有网友问青菜都有什么菜,今天就给大家讲解一下青菜都有什么菜。青菜的种类有大白菜、芥菜、花椰菜、包心菜、蕹菜、苋菜、香菜、芹菜、莴苣、茼蒿、菠菜等。绿叶菜这类蔬菜种类较多,大致可分为两大类:一类是喜凉性绿叶菜,如菠菜、茼蒿、芹菜、香菜等。另...
羊肉汤制作方法:1.食材:羊肉500克、白萝卜200克、姜1块、香菜2根、小葱3根、甘草3克、小茴香3克、香叶3片。做法:2.羊肉切块,放入清水中浸泡1小时,洗净后用厨房纸巾吸干多余水分。3.白萝卜切块。姜切片,香菜从中间部分切断,根...
有网友问老蚕豆怎么炒,今天就给大家讲解一下老蚕豆怎么炒。干煸蚕豆的主料:蚕豆500克,豆油适量,生抽适量,盐适量,鸡精少许,姜片少许,辣椒1个,香菜少许。1、蚕豆解冻,洗净焯水沥干。2、油锅烧热,放入姜片辣椒爆香,放入蚕豆翻炒几下。3、放...
熬羊汤的做法1. 羊肉切块,倒清水浸泡2小时,2.葱切段,姜、洋葱切片,3.羊肉洗净放锅中,加水大火烧开,撇去浮沫,羊肉捞出清洗干净,4.锅中放水,放羊肉葱段、姜片、花椒中火炖一个半小时,5.萝卜切块,放入锅中炖十分钟,加一勺盐...
有网友问炒肉酱怎么做好吃,今天就给大家讲解一下炒肉酱怎么做好吃。主料:猪肉250克、淀粉10克、食用油5毫升、姜丝适量、蒜片适量、白砂糖3克。辅料:姜丝3克、蒜片5克、秋葵20克、红椒10克、香菜10克、料酒5克、蚝油3克、盐2克、生抽...
有网友问鸡架炒土豆怎么做好吃,今天就给大家讲解一下鸡架炒土豆怎么做好吃。准备食材:鸡架、土豆、葱、姜、蒜、红辣椒。土豆、鸡架洗净改刀备用,葱、姜、蒜、红辣椒改刀;油锅里炒香葱、姜、蒜、红辣椒,加入鸡架炒香后加酱油、料酒,翻炒二三分钟后倒入...
有网友问盐豆子怎么做,今天就给大家讲解一下盐豆子怎么做。准备食材:蚕豆、香菜、花生油、盐、花椒粉。准备好蚕豆,剥壳,冲洗干净。放入滚水中煮2-3分钟,捞出沥干水分。香菜切碎。热锅冷油,放入蚕豆。加花椒粉、加盐,拌匀。出锅前放香菜末拌匀即可...
有网友问冬天有什么蔬菜,今天就给大家讲解一下冬天有什么蔬菜。菠菜、香菜、白菜、油菜、蒜苗等。菠菜:菠菜是一种非常耐寒的蔬菜,如果要在冬季生长,则应选择具有高抗寒性的各种菠菜。通常在每年的十月播种,晚上温度低于18度时可以播种。菠菜在冬...
有网友问辣椒香菜怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下辣椒香菜怎么炒好吃。辣椒适量、蒜头适量、酱油适量、食用油适量、香菜适量。辣椒洗好后用吸水纸洗干净表面水分,然后热锅下油,油热后放辣椒进去煎。煎至辣椒变软后乘出,锅中的油倒掉一部分,然后再次烧...
有网友问羊肉汤怎么做,今天就给大家讲解一下羊肉汤怎么做。主料:带骨羊肉2000克。辅料:肉扣1个、丁香3粒、良姜适量、白芷适量、桂皮少许、花椒数粒、八角2个、小茴少许、粉条适量、白菜适量、葱适量、香菜适量。将肉扣,凉姜,丁香等食材用清水...
土豆被称为“十全十美的食物”, 它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能。马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,不仅富含蛋白质,而且维生素含量是所有的粮食作物里面最全的,马铃薯中含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C,其...
有网友问炒羊脸怎么做好吃,今天就给大家讲解一下炒羊脸怎么做好吃。炒羊脸做法:1、准备材料:熟羊脸肉500克、胡萝卜半根、黄瓜1根、木耳适量、香菇2朵、盐适量、蒜瓣3瓣、黑胡椒碎适量、白胡椒粉适量、葱花适量、植物油适量、蚝油一勺、香菜一根...
小葱拌豆腐凉菜做法:所需食材:大豆腐,小葱,盐,豆油。做法:1:将买回的豆腐切成小丁,大约1cm见方大小,即可。2:洗净的小葱,切成小节,比豆腐略微小一点就可以。3:将准备好的小葱和豆腐混合,加入盐,豆油,轻轻抓拌均匀就可以了。小葱一...