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冷水江市特色美食有什么

有网友问冷水江市特色美食有什么，今天就给大家讲解一下冷水江市特色美食有什么。冷水江市特色美食有什么有三合汤、麻辣豆腐、嗦螺、辣椒萝卜、金牌扣肉等。1、三合汤：以牛骨熬成油汤，加入牛肚片、牛血煮制而成，辅以葱花、蒜泥、香菜食用，油脂丰满、香...

精选综合 2022-05-16

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红烧肘子怎么做又烂又好吃(如何做红烧肘子)

有网友问红烧肘子怎么做又烂又好吃，今天就给大家讲解一下红烧肘子怎么做又烂又好吃。材料：油、盐、干辣椒、花椒、姜、葱、蒜、香叶、白芷、大料、蕃茄酱、水淀粉、生抽、蚝油、煮肉料包。１、肘子冷水下锅，水里放入干辣椒、花椒、大料、姜片，煮至水开。...

精选综合 2022-05-03

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大闸蟹水煮要放盐吗(大闸蟹可以直接水煮吗)

有网友问大闸蟹水煮要放盐吗，今天就给大家讲解一下大闸蟹水煮要放盐吗。水煮大闸蟹一般是要放盐的。一般吃水煮大闸蟹，主要是口味比较重的人群，在煮的过程中可以根据自己的喜好添加各种调味香料，包括花椒、辣椒、八角、香叶、食盐等等，做出来的螃蟹比较...

精选综合 2022-04-15

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红烧肉怎么做不腻(红烧肉怎么做不腻又好吃)

有网友问红烧肉怎么做不腻，今天就给大家讲解一下红烧肉怎么做不腻。1、食材准备：五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。2、五花肉切成2.5厘米见...

精选综合 2022-04-01

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茴香豆的做法(茴香豆的做法东北农村窍门)

有网友问茴香豆的做法，今天就给大家讲解一下茴香豆的做法。准备食材：蚕豆、草果、八角、小茴香、香叶、桂皮、鸡粉、盐。蚕豆100g，在清水中泡一天。锅中加水，倒入蚕豆。锅中加入1个草果，1个八角，小茴香，香叶，桂皮，鸡粉，盐，大火煮沸转小火煮...

精选综合 2022-03-25

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牛肉烧西红柿的做法(牛肉烧西红柿怎么做)

主料西红柿2个牛肉250克生姜几片葱花几根辅料玉米油10毫升盐2克生抽一勺玉米淀粉一勺牛肉炒西红柿的做法步骤1.西红柿切块，生姜切丝，葱花切断，牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生抽腌制一会备用。2.油锅烧至六成熟倒入玉米油...

精选综合 2022-03-21

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公鸡怎么做好吃(公鸡怎么做好吃 红烧)

有网友问公鸡怎么做好吃，今天就给大家讲解一下公鸡怎么做好吃。三黄鸡1/2只、杭椒3个、干辣椒3个、小米辣3个、麻椒1勺、八角2个、香叶2片、生抽2勺、料酒1勺、白糖1小勺、食盐适量、葱适量、姜适量。1、将三黄鸡剁成小块。锅内放凉水，放入...

精选综合 2022-02-28

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凤眼果怎么煮好吃

有网友问凤眼果怎么煮好吃，今天就给大家讲解一下凤眼果怎么煮好吃。羊肉400克、干辣椒5克、凤眼果300克、香叶2片、桂皮5克、葱1支、姜10克、蒜10克、红萝卜50克、八角1个、盐1小匙、糖1小匙、蚝油1匙、酒1匙。1、羊肉用沸水焯，热锅...

精选综合 2022-02-12

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夏季羊排汤怎么炖好喝

有网友问夏季羊排汤怎么炖好喝，今天就给大家讲解一下夏季羊排汤怎么炖好喝。主料：羊排200g、食盐2g、八角2粒、桂皮1.5个、香叶6片、肉蔻。1、羊排泡水5-6个小时，清洗干净焯水。2、热锅炒干水分。3、加入水和香叶，桂皮，八角炖煮1.5...

精选综合 2022-01-12

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怎么做炖驴肉(在家里怎么炖驴肉)

有网友问怎么做炖驴肉，今天就给大家讲解一下怎么做炖驴肉。驴肉800克、花生油适量、大料、花椒适量、桂皮、香叶少许、葱、姜、蒜适量、生抽适量、盐适量。驴肉切块，冷水下锅，不用盖锅盖，煮出浮沫，捞出备用。爆香花椒、大料、桂皮、香叶、葱、姜、蒜...

精选综合 2021-12-28

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晒干凤眼果怎样食用

有网友问晒干凤眼果怎样食用，今天就给大家讲解一下晒干凤眼果怎样食用。用料：羊肉400克、干辣椒5克、凤眼果300克、香叶2片、桂皮5克、葱1根、姜10克、蒜10克、红萝卜50克、八角1个、盐1小匙、糖1小匙、蚝油1匙、酒1匙、酱油1匙、鸡...

精选综合 2021-12-19

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五花肉卤多长时间效果最佳(卤五花肉卤多长时间为最佳)

有网友问五花肉卤多长时间效果最佳，今天就给大家讲解一下五花肉卤多长时间效果最佳。20分钟。用料：五花肉一斤、桂皮适量、八角适量、香叶适量、酱油适量、白砂糖适量、清水适量、老酒适量。1、五花肉洗干净切成块。2、倒入锅中煸炒五分钟。3、接着往...

精选综合 2021-11-20

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去蚊草对人体有害吗(蚊香草对人体有害吗)

有网友问去蚊草对人体有害吗，今天就给大家讲解一下去蚊草对人体有害吗。无害。驱蚊草原产于南非，如今的驱蚊草品种是非洲天竺科植物细胞与中国的一种含有香茅醛的化学物质相融合，进而培育出的一种新植物。所以如今的驱蚊草兼具芳香性与挥发性。但尽...

精选综合 2021-10-25

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做龙虾尾需要什么材料(做龙虾尾需要什么调料)

有网友问做龙虾尾需要什么材料，今天就给大家讲解一下做龙虾尾需要什么材料。准备食材：虾球、葱白、盐、油、料酒、白糖、香醋、姜、蒜、干辣椒、小米辣、花椒、啤酒、香叶、郫县豆瓣酱。虾球洗净加适量盐和一勺料酒腌渍（去除虾球的腥味）。热锅热油爆香葱...

精选综合 2021-10-18

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鸭掌怎么卤制(鸭掌怎么卤制好吃)

有网友问鸭掌怎么卤制，今天就给大家讲解一下鸭掌怎么卤制。准备食材：鸭掌、葱、姜、蒜、桂皮、八角、香叶、生抽、老抽、盐。去骨鸭掌冷水下锅。锅内热油炒香葱姜蒜。倒入香料炒香。倒入鸭掌加入生抽老抽翻炒上色。倒入啤酒炖20分钟。加盐调味大火收汁即...

精选综合 2021-10-13

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茶叶蛋的做法(茶叶蛋的做法及配料)

有网友问茶叶蛋的做法，今天就给大家讲解一下茶叶蛋的做法。材料：食盐，八角，桂皮，老抽，白糖，红茶包，生抽，沙姜，香叶，花椒，鸡蛋。1、准备好所有食材，鸡蛋洗净放入锅中，加入清水没过鸡蛋的表面，大火煮开后调成中火继续煮5分钟。2、鸡蛋煮好后...

精选综合 2021-09-27

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牛肉面怎么做家常做法(牛肉面怎么做才好吃又香)

有网友问牛肉面怎么做家常做法，今天就给大家讲解一下牛肉面怎么做家常做法。牛肉面的家常做法：1、准备材料：葱花碎适量、青菜3颗、冰糖适量、牛肉适量、面条1份、酱油三勺、老抽半勺、八角一个、香叶两片。2、牛肉切大块，放入冷水锅中，加入姜片、...

精选综合 2021-09-24

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羊蝎子怎么炖

有网友问羊蝎子怎么炖，今天就给大家讲解一下羊蝎子怎么炖。用料：羊蝎子750克、白萝卜800克、生姜10克、生抽5ml、盐5克、料酒2ml、八角1个、香叶2片、陈皮2克、桂皮1克、胡椒1克、干辣椒2个、大葱20克。1、羊蝎子解冻，用清水浸泡...

精选综合 2021-07-14

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厨师用的料油是什么油(厨师炒菜用的料油是什么)

有网友问厨师用的料油是什么油，今天就给大家讲解一下厨师用的料油是什么油。明油。是烹饪界的一个专业术语，我们可能在家里做饭的时候也偶尔会用，但是我们的叫法可能不一样，明油也可以叫尾油，它是一种干净的而且可以直接食用的油。明油通常用于热菜...

精选综合 2021-07-04

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菌类粉包是撕开还是直接放

有网友问菌类粉包是撕开还是直接放，今天就给大家讲解一下菌类粉包是撕开还是直接放。直接放。菌汤粉包撕开了可能会牙碜，因此将其直接放入即可。海底捞的菌汤粉包主要成分牛油、花椒、红油、姜、蒜、干辣椒、香叶、八角、茴香，撕开了，挑选出自己需要...

精选综合 2021-06-22

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卤藕片怎么做才入味又好吃

有网友问卤藕片怎么做才入味又好吃，今天就给大家讲解一下卤藕片怎么做才入味又好吃。用料：莲藕１节、姜５克、香叶２片、桂皮１小块、八角２个、冰糖５颗、干辣椒３个、花椒１５粒、辣椒粉３茶匙、青花椒２０粒、老抽２汤匙、盐１茶匙。1、莲藕去皮切片，...

精选综合 2021-06-08

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牛舌怎么做好吃又简单

有网友问牛舌怎么做好吃又简单，今天就给大家讲解一下牛舌怎么做好吃又简单。牛舌的做法：1、准备材料：牛舌一个、干红辣椒3根、桂皮1片、花椒15个、大料2个、香叶2片、大蒜3瓣、酱油少许。2、将牛舌放入锅中，加水没过牛舌，大火煮开后，转小火...

精选综合 2021-05-31

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红烧肉的家常做法(红烧肉的家常做法步骤详解)

有网友问红烧肉的家常做法，今天就给大家讲解一下红烧肉的家常做法。用料：五花肉４５０克、冰糖３５克、姜１块、香叶２片、八角１个、花椒粒８粒、桂皮１块、小葱１根、食盐４克、黑胡椒粉少许、色拉油２汤匙、红烧酱油２茶匙、黄酒２茶匙。1、五花肉用冷...

精选综合 2021-05-21

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琵琶腿怎么做(琵琶腿怎么做好吃)

有网友问琵琶腿怎么做，今天就给大家讲解一下琵琶腿怎么做。1、准备食材：琵琶腿3只、老抽1勺、白糖10克、冰糖20克、盐适量、料酒1勺、葱半颗、姜3片、花椒10粒、大料3瓣、香叶1片、小茴香少许。2、琵琶腿洗净控水，加白糖、老抽、盐、料酒用...

精选综合 2021-05-14

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鸡爪怎么烧(鸡爪怎么烧简单又好吃)

有网友问鸡爪怎么烧，今天就给大家讲解一下鸡爪怎么烧。准备食材：鸡爪、豆瓣酱、冰糖、红烧酱油、料酒、干椒椒、八角、香叶、桂皮、葱姜、盐。鸡爪去指甲，剁成小块更方便入味。鸡爪冷水下锅，放入姜片，烧沸后煮5分钟。鸡爪焯水的时候，准备调料：红烧酱...

精选综合 2021-04-16

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怎样煮鹌鹑蛋好吃

有网友问怎样煮鹌鹑蛋好吃，今天就给大家讲解一下怎样煮鹌鹑蛋好吃。１、食材准备：鹌鹑蛋５００克、盐、八角、葱、姜、花椒、桂皮、香叶、老抽、糖、白酒各适量。２、鹌鹑蛋冲洗干净，锅内加水放入鹌鹑蛋，烧开后煮５分钟就可以煮熟。３、捞出过冷水，用勺...

精选综合 2021-04-14

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泡豆角要泡多久才能吃

有网友问泡豆角要泡多久才能吃，今天就给大家讲解一下泡豆角要泡多久才能吃。醋泡豆角食材：豆角，盐，老陈醋，八角，生姜，香叶，红尖椒，红糖，花椒，高度白酒。１、首先，把豆角摘掉头尾，洗干净，用少许的盐杀水，颜色会更绿，把豆角打成结，晾干。２、...

精选综合 2021-04-07

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盐水鸭的制作方法(南京盐水鸭制作过程)

有网友问盐水鸭的制作方法，今天就给大家讲解一下盐水鸭的制作方法。1、鸭子处理干净，在水中浸泡几个小时，期间不断换水，洗净血水。控干，或者用厨房纸吸干水分。2、腌料：粗盐50克、花椒粒10克、桂皮1小段、八角2粒、香叶3片、草果1粒、葱姜...

精选综合 2021-03-09

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五花肉怎样炒简单又好吃(怎样烧五花肉又嫩又好吃)

有网友问五花肉怎样炒简单又好吃，今天就给大家讲解一下五花肉怎样炒简单又好吃。五花肉的做法：1、准备材料：五花肉750克、老抽1勺、生抽3勺、蚝油1勺、料酒2勺、盐少许、零卡糖3克、姜片2片、八角2个、香叶2片、桂皮1块、大葱半根。2、五...

精选综合 2021-03-06

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炒羊排怎么做最好吃(炒羊排怎样做最好吃)

有网友问炒羊排怎么做最好吃，今天就给大家讲解一下炒羊排怎么做最好吃。用料：羊排750克、土豆2个、冰糖、姜、葱、蒜、老抽、生抽、盐、料酒、花生油、八角、香叶、味精。1、所有材料准备好，羊排冷水下锅，加入姜片和料酒焯一下去除血水，再用冷水清...

精选综合 2021-02-07

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