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黄瓜拉皮怎么拌好吃(麻酱拌黄瓜拉皮怎么拌好吃)

有网友问黄瓜拉皮怎么拌好吃，今天就给大家讲解一下黄瓜拉皮怎么拌好吃。1、准备食材：黄瓜、拉皮、生抽、醋、盐、辣椒面、香油、小葱、大蒜、鸡精、温开水。2、黄瓜洗干净，拍碎，切小块。3、拉皮切条，和黄瓜放在大的容器中。4、生抽、醋、盐、鸡精、...

精选综合 2020-07-23

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竹盐鸡怎么做(竹盐鸡怎么做好吃)

有网友问竹盐鸡怎么做，今天就给大家讲解一下竹盐鸡怎么做。1、准备食材：鸡、生姜、盐焗粉、葱、料酒。2、准备仔鸡半只，洗干净控干水分，葱、姜洗净。3、先在鸡身抹上一层料酒，把盐焗粉涂抹在鸡身上。4、反面也涂上，腌制半个小时。5、在锅铁胆内壁...

精选综合 2020-07-18

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用火锅底料怎么炒花菜好吃

有网友问用火锅底料怎么炒花菜好吃，今天就给大家讲解一下用火锅底料怎么炒花菜好吃。用火锅底料炒花菜的方法：1、准备材料：花菜半颗、火锅底料适量、油适量。2、菜花洗净切成小朵，火锅底料适量备用。3、热锅放油，倒入火锅底料炒香，加入适量清水。...

精选综合 2020-07-17

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金丝绞瓜怎么做好吃(金丝绞瓜怎么做好吃视频)

有网友问金丝绞瓜怎么做好吃，今天就给大家讲解一下金丝绞瓜怎么做好吃。一、凉拌金丝搅（绞）瓜。准备食材：金丝绞瓜1.5市斤、小青椒3条、小红椒2条、味极鲜生抽1汤匙、9度白米醋1汤匙、盐半小匙、芝麻油少许、蒜蓉少许。1、切大约750克金丝...

精选综合 2020-07-12

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你有什么比较好的家常菜食谱推荐？

感谢邀答，我是爱做饭的多多妈妈，也是美食百科号【魔多厨房】的作者。说起家常菜，看我的百科号就知道我是每天都做家常菜的家庭煮妇。家常菜每家都有自己的做法，口味根据自家人的喜好略有不同，我就来分享一些我自己比较喜欢的家常菜吧，做法都很简单，...

精选综合 2020-07-04

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濑尿虾要怎么炒才好吃

有网友问濑尿虾要怎么炒才好吃，今天就给大家讲解一下濑尿虾要怎么炒才好吃。濑尿虾1.5斤、干辣椒10克、生姜1块、油1大勺、椒盐粉适量、生抽少许、料酒1羹、盐适量。生姜切片，干辣椒剪碎，濑尿虾用清水洗干净。锅里放水煮开，倒入濑尿虾，煮至沸腾...

精选综合 2020-06-07

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红烧肉怎么做最好吃(红烧肉怎么做最好吃又简单)

有网友问红烧肉怎么做最好吃，今天就给大家讲解一下红烧肉怎么做最好吃。用料：五花肉500克、香葱1棵、冰糖适量、干红辣椒6个、姜片4片、八角3个、香叶4片、盐1勺、味精半勺、料酒适量、生抽适量、老抽适量。1、准备好其他需要下锅的辅助材料。2...

精选综合 2020-05-31

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白茄子怎么做好吃又简单(白茄子怎么做好吃又简单 视频教程)

有网友问白茄子怎么做好吃又简单，今天就给大家讲解一下白茄子怎么做好吃又简单。用料：茄子3条、豆干2块、蒜头瓣3瓣、大蒜段1颗、葱段2颗、肉末适量、油适量、盐适量、蚝油适量、蒜头油。1、锅里放油，锅热油后放入豆干煎至两面金黄装盘备用。2、再...

精选综合 2020-05-24

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海参怎么炒好吃(海参怎么炒好吃又简单又好吃)

有网友问海参怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下海参怎么炒好吃。用料：海参250克、葱3克、大葱10克、姜5克、高汤和水3克、料酒4克、生抽2克、盐3克、鸡精3克。做法：1、准备大海参，洗净。2、切海参。3、全布切好。4、海参焯水。5、热锅...

精选综合 2020-05-14

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青椒洋芋丝怎么炒做法(青椒洋芋丝怎么炒做法窍门)

有网友问青椒洋芋丝怎么炒做法，今天就给大家讲解一下青椒洋芋丝怎么炒做法。1、食材：土豆刨丝、青椒切丝。2、土豆刨丝后泡入水中，并加下少量盐！泡水可以防止土豆丝变色，加盐能保持土豆丝的脆爽。3、锅烧热，加油，放入青椒丝翻炒片刻。4、然后从水...

精选综合 2020-05-09

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河蚌肉怎么做好吃易烂

有网友问河蚌肉怎么做好吃易烂，今天就给大家讲解一下河蚌肉怎么做好吃易烂。准备食材：河蚌300克、油1勺、盐1小勺、青椒3个、红椒3个、生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、花椒10粒、生姜1块。河蚌取出蚌肉，取掉泥肠，然后用盐洗干净粘液。锅中烧水...

精选综合 2020-04-28

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辣肠的怎么炒好吃(风味肠怎么炒好吃)

有网友问辣肠的怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下辣肠的怎么炒好吃。用料：熟肥肠一根、青椒一个、红椒一个、食用油5毫升、姜片5克、蒜片5克、蚝油3克、生抽3克、白砂糖5克、盐2克。做法：1、食材清洗干净，青红椒切片，熟肥肠切段备用。2、油热...

精选综合 2020-04-25

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纯瘦肉怎么炒(猪瘦肉怎么炒才鲜嫩)

有网友问纯瘦肉怎么炒，今天就给大家讲解一下纯瘦肉怎么炒。用料：瘦肉２００克、芹菜２００克、红椒３个、生姜５克、料酒１５毫升、生抽２０毫升、胡椒粉１克、鸡粉１克、生粉３克、精盐２克、食用油３０毫升。1、主要原材料准备。2、瘦肉改刀切片，加入...

精选综合 2020-04-21

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蝎子可以油炸吃吗?(蝎子油炸吃有什么好处)

有网友问蝎子可以油炸吃吗?，今天就给大家讲解一下蝎子可以油炸吃吗?。可以。活蝎子250克、盐水、花生油适量。1、将活蝎子放盐水中喝饱呛死。2、连盐水倒入锅内用文火煮3～4分钟，煮至蝎身僵直，捞出沥水备用。3、油锅烧至四成热，放入蝎子炸至...

精选综合 2020-04-15

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干海参怎么做(干海参怎么做好吃又简单方便)

有网友问干海参怎么做，今天就给大家讲解一下干海参怎么做。１、干海参泡发后，清洗干净。２、切海参。3、锅中烧水，放入海参焯水后捞出。4、热锅放油，放入葱姜炒香。5、放入海参和大葱翻炒，再加入高汤、生抽、料酒、盐、鸡精，焖煮片刻。6、出锅装盘...

精选综合 2020-04-11

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炒肝怎么不苦(炒肝怎么炒啊)

有网友问炒肝怎么不苦，今天就给大家讲解一下炒肝怎么不苦。主料：猪肝500克、泡菜适量。辅料：酱油适量、红薯淀粉适量、菜籽油适量、大蒜少许、小葱少许、油适量。将所有菜清洗干净。猪肝切片，泡菜切丝。猪肝切好以后用酱油红薯淀粉拌均匀。先倒入...

精选综合 2020-04-07

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牛扒怎么做(牛排怎么做好吃又简单)

有网友问牛扒怎么做，今天就给大家讲解一下牛扒怎么做。煎牛排的做法：１、沙朗牛排常温解冻。２、洋葱、西兰花、胡萝卜洗干净。３、洋葱切块，胡萝卜切成自己喜欢的形状，西兰花掰成小朵。４、煮锅加水烧开，加少许盐、油，成淡油盐水，西兰花、胡萝卜入...

精选综合 2020-04-07

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黄瓜粉皮凉菜怎么拌好吃(黄瓜粉皮凉菜怎么拌好吃窍门)

有网友问黄瓜粉皮凉菜怎么拌好吃，今天就给大家讲解一下黄瓜粉皮凉菜怎么拌好吃。材料：黄瓜、粉皮、醋、生抽、油辣子、盐。１、粉皮切段、黄瓜切片，混合装在一起。２、加入生抽、香醋、盐、鸡精、油辣子，搅拌均匀装盘即可。凉菜：在饮食业俗称冷盘。它...

精选综合 2020-04-02

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椿芽炒鸡蛋怎么炒(炒鸡蛋饭怎么炒)

有网友问椿芽炒鸡蛋怎么炒，今天就给大家讲解一下椿芽炒鸡蛋怎么炒。1、准备食材：鸡蛋2只、椿芽3小把、盐适量、油少量。2、香椿芽洗净焯水过凉沥干，切碎，调入鸡蛋液，加盐调匀。3、热油（适量，别太多，以免鸡蛋吃油太多而油腻）下椿芽鸡蛋液，煎至...

精选综合 2020-04-01

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生蚝可以怎么做法(生蚝怎么烧好吃)

有网友问生蚝可以怎么做法，今天就给大家讲解一下生蚝可以怎么做法。1、生蚝清洗干净，撬开生蚝。2、碗中倒入蒜末、葱末、辣椒、生抽、盐，搅拌均匀。3、生蚝放入烤盘，淋上自制酱汁，放入烤箱，180°C左右烤25分钟，即可装盘食用。牡蛎别名又叫生...

精选综合 2020-03-21

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海牡蛎怎么吃(海牡蛎怎么吃好吃)

有网友问海牡蛎怎么吃，今天就给大家讲解一下海牡蛎怎么吃。海牡蛎也叫生蚝。生蚝去壳取肉；放入水中清洗干净。用清水反复清洗3次，然后捞出装盘备用。锅内倒入适量水，加入姜片煮开，加入生蚝大火煮3-5分钟。煮好后，将生蚝捞出摆入盘中。生抽加入少许...

精选综合 2020-02-24

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炒番薯怎么搞(炒番薯怎么炒)

有网友问炒番薯怎么搞，今天就给大家讲解一下炒番薯怎么搞。番薯洗净，去皮，将其切成丁块状。油锅先预热，有一定温度后，加油。将番薯放入油锅，待其炸成金黄，让表皮脆起来，其间要适当翻炒，让其四周都炸透。都炸成金黄后，将番薯沥干油先装盘。将多余...

精选综合 2020-02-17

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青口怎么做好吃(晒干的青口怎么做好吃)

有网友问青口怎么做好吃，今天就给大家讲解一下青口怎么做好吃。1、食材：青口、干萝卜、小米椒、生姜、大蒜粒、金不换、葱、盐、料酒、蚝油 、生粉 。2、将买回来的青口加盐浸泡20分钟，让青口自动吐出壳内泥沙。3、将干萝卜切成小粒，小米椒、蒜头...

精选综合 2020-01-26

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捆蹄怎么做好吃(豆腐捆蹄怎么做好吃)

有网友问捆蹄怎么做好吃，今天就给大家讲解一下捆蹄怎么做好吃。用料：猪蹄膀1只、白酒、料酒、盐、糖、五香粉、生姜适量。1、选猪蹄膀一只，去骨净泡1小时左右，外皮猪毛去除干净，蹄膀清洗干净，在蹄膀内切几刀，便于腌制。2、用盐、糖、五香粉、白酒...

精选综合 2020-01-25

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怎么炒饼丝(怎么炒饼丝的步骤)

有网友问怎么炒饼丝，今天就给大家讲解一下怎么炒饼丝。1、准备好所有的食材。1根胡萝卜，500克饼丝，300克绿豆芽，1个青椒，2个鸡蛋。2、300克绿豆芽择去坏芽，去除不太好的豆芽，清洗干净，控干水分。青椒清洗干切成细丝，胡萝卜去掉皮...

精选综合 2020-01-16

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干鹅肉怎么做好吃又简单

有网友问干鹅肉怎么做好吃又简单，今天就给大家讲解一下干鹅肉怎么做好吃又简单。准备食材：风干鹅、料酒、葱、姜、蒜、芝麻油、香菜。风干鹅用淘米水浸泡30分钟，去除咸味，切成小块。起锅烧水，水开把泡好的风干鹅放入锅中添加少许料酒，煮1个小时直至...

精选综合 2020-01-05

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香椿怎么吃好吃又简单(香椿怎么做才好吃)

有网友问香椿怎么吃好吃又简单，今天就给大家讲解一下香椿怎么吃好吃又简单。1、准备食材：香椿、鸡蛋、盐、鸡精、蚝油、味达美。2、香椿芽洗净，控干水分。3、香椿芽切碎，并打上鸡蛋。4、打散，加上适量盐、鸡精、蚝油、味达美。5、锅中放入花生油，...

精选综合 2020-01-01

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蒸萝卜丝做法(蒸萝卜丝做法窍门)

有网友问蒸萝卜丝做法，今天就给大家讲解一下蒸萝卜丝做法。准备食材：胡萝卜、面粉、大蒜、香葱、生抽、米醋、辣椒油、盐。将胡萝卜洗净切丝，大蒜、香葱切碎。胡萝卜丝里倒入食用油、面粉搅拌均匀，让每根胡萝卜均匀沾上面粉。锅中倒入适量清水烧开后，将...

精选综合 2019-12-26

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番薯叶怎么炒(番薯叶怎么炒好吃窍门)

有网友问番薯叶怎么炒，今天就给大家讲解一下番薯叶怎么炒。1、番薯叶。2、只要叶子，不要梗。3、洗净番薯叶。4、大蒜拍碎。5、热油锅放大蒜爆香。6、放番薯叶。7、翻炒，炒到变色，放盐调味。8、炒均匀起锅。9、装盘。以上就是番薯叶怎么炒，希望...

精选综合 2019-12-23

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野鸡怎么吃

有网友问野鸡怎么吃，今天就给大家讲解一下野鸡怎么吃。1、干蘑菇泡水。2、洗去泥沙，冲洗干净。3、养殖野鸡清洗干净。4、去掉内脏和头部，剁块。5、剁成的鸡块。6、用开水汆烫两次。7、捞出沥干，放入电压力锅中。8、放入清洗好的榛蘑。9、放入切...

精选综合 2019-12-11

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