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炒土豆片怎么做好吃(炒土豆片的方法步骤)

有网友问炒土豆片怎么做好吃，今天就给大家讲解一下炒土豆片怎么做好吃。主料：土豆1个、葱2条。辅料：油适量、盐3克、豆瓣酱1勺。土豆切片，泡水五分钟，葱切碎。热锅下油，油八成热放葱头炒香后放豆瓣酱。放土豆片下锅继续翻炒，尽量不要停止翻炒，...

精选综合 2019-03-29

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菠菜青炒怎么炒(菠菜炒粉条怎么炒)

有网友问菠菜青炒怎么炒，今天就给大家讲解一下菠菜青炒怎么炒。菠菜清洗干净。沥干水分备用。姜片切一片。干净无水锅里下姜片，倒入玉米油，开大火将油烧热。倒入菠菜开始翻炒。菠菜略微变软，即可加盐，翻炒。到菠菜几乎全部变软，加鸡精提鲜。炒匀...

精选综合 2019-03-18

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大叶芹怎么做好吃(冻大叶芹怎么做好吃)

有网友问大叶芹怎么做好吃，今天就给大家讲解一下大叶芹怎么做好吃。1、准备食材：油、盐、熟猪肉、葱、花椒粉。2、把葱切成葱花备用。3、大叶芹洗净后，切成段。4、煮熟的猪肉切成较粗的丝。5、锅中加入适量的油，烧热后下入肉丝煸炒。6、下入切好的...

精选综合 2019-03-13

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家里怎么炒板栗(怎样炒板栗好吃又简单)

有网友问家里怎么炒板栗，今天就给大家讲解一下家里怎么炒板栗。用料：板栗500克、盐300克、白糖15克。1.将板栗洗干净装盘。2.将板栗用剪刀剪开，可以根据自己的方法，也可以用刀。将板栗剪个2cm左右的口，一定要把表皮剪开。3.开火，等...

精选综合 2019-03-07

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肉丝汤怎么做好喝(鸡蛋肉丝汤怎么做好喝)

有网友问肉丝汤怎么做好喝，今天就给大家讲解一下肉丝汤怎么做好喝。把榨菜打开，倒出半包左右的量。放在一旁备用。香菜洗净切成段，姜片切两三片，备用。将瘦肉洗净切成肉丝，放碗中加少量淀粉，料酒抓拌均匀，静置几分钟。锅中放入水煮开沸腾之后，将拌...

精选综合 2019-03-03

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猪肉怎么上色好看窍门

有网友问猪肉怎么上色好看窍门，今天就给大家讲解一下猪肉怎么上色好看窍门。锅中将煸炒过五花肉的油，放入一勺冰糖炒出糖色；熬至冰糖融化起大泡，闻到一股焦糖味儿的时候即可，千万别熬过了，否则会有苦味儿；入五花肉继续翻炒，放入肉块翻炒上色，下入姜...

精选综合 2019-02-12

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毋米粥火锅怎么做？(毋米粥火锅怎么做)

毋米粥火锅_家庭版的做法步骤1.第一步：用豆浆机米浆键打好米浆，不要放太多米，按照豆浆机食谱要求就可以了。2.将米浆倒入砂锅内，加一大碗水，确保米浆不要太稠，以免糊锅，同时放入姜丝和鸡精煮开。3.将所有刷的海鲜、肉、菌类、藕、蔬菜等全部...

精选综合 2019-01-25

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炒见手青的做法

有网友问炒见手青的做法，今天就给大家讲解一下炒见手青的做法。炒见手青的做法：1、准备材料：见手青1斤、青辣椒适量、生姜适量、大蒜适量、火腿适量、干辣椒适量。2、见手青洗净晾干，切片。3、火腿、青椒、生姜切丝，大蒜切片。4、炒锅放油，加入...

精选综合 2019-01-23

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大黄花鱼怎么做好吃(大黄花鱼怎么做好吃又简单家常的做法)

有网友问大黄花鱼怎么做好吃，今天就给大家讲解一下大黄花鱼怎么做好吃。用料：大黄花鱼、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、白糖、鸡精、水淀粉、香油。１、鱼洗净两面切花刀，放入锅中煎至两面微黄。２、放入葱姜蒜、料酒、生抽、白糖和开水，炖熟，鱼装盘。３、把...

精选综合 2019-01-16

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纯瘦肉怎么做才好吃(纯瘦肉怎么做才好吃简单)

有网友问纯瘦肉怎么做才好吃，今天就给大家讲解一下纯瘦肉怎么做才好吃。用料：瘦肉200克、芹菜200克、红椒3个、生姜5克、料酒15毫升、生抽20毫升、胡椒粉1克、鸡粉1克、生粉3克、精盐2克、食用油30毫升。1、瘦肉改刀切片，加入料酒、胡...

精选综合 2019-01-11

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青椒土豆丝怎么做(青椒土豆丝怎么做好吃又简单)

有网友问青椒土豆丝怎么做，今天就给大家讲解一下青椒土豆丝怎么做。土豆2个、青椒1个、蒜头2瓣、香葱1棵、陈醋少许、白醋1勺、盐适量、鸡精少许。1、土豆去皮洗净，擦成丝，洗去淀粉。2、青椒切丝，香葱切段，蒜头切碎。3、锅中加入清水大火煮开，...

精选综合 2019-01-08

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红萝卜炒豆腐干怎么做好吃(炒小红萝卜怎么做)

有网友问红萝卜炒豆腐干怎么做好吃，今天就给大家讲解一下红萝卜炒豆腐干怎么做好吃。春笋1根、胡萝卜半根、豆腐干100g、盐适量、花椒粉适量、橄榄油5g、小葱1根。将春笋上的泥巴洗净，胡萝卜洗一下，待用。将春笋去壳，切去老根。小葱切成葱花，...

精选综合 2019-01-07

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炒瘦肉怎么处理(瘦肉炒菜前怎么处理)

有网友问炒瘦肉怎么处理，今天就给大家讲解一下炒瘦肉怎么处理。用料：瘦肉200克、芹菜200克、红椒3个、生姜5克、料酒15毫升、生抽20毫升、胡椒粉1克、鸡粉1克、生粉3克、精盐2克、食用油30毫升。1、瘦肉改刀切片，加入料酒，胡椒粉，少...

精选综合 2018-12-20

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冰过的猪肝怎么炒好吃

有网友问冰过的猪肝怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下冰过的猪肝怎么炒好吃。先将猪肝放在常温下或冷水中解冻一小时。主料：猪肝500克、泡菜适量。辅料：酱油适量、红薯淀粉适量、菜籽油适量、大蒜少许、小葱少许、油适量。将所有菜清洗干净。猪肝切片...

精选综合 2018-12-13

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嫩蚕豆怎么做好吃(新鲜嫩蚕豆怎么做好吃)

有网友问嫩蚕豆怎么做好吃，今天就给大家讲解一下嫩蚕豆怎么做好吃。1、准备食材：蚕豆、蒜、葱、小米椒、油、盐、生抽、醋。2、清水中加盐、油煮开，将洗净的蚕豆倒进去煮3分钟。3、捞出过一下纯净水，再沥干水分装盘。4、蒜、小米椒、葱花切碎，淋上...

精选综合 2018-12-04

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皎白菜怎样做(白菜怎么做可以保存)

有网友问皎白菜怎样做，今天就给大家讲解一下皎白菜怎样做。用料：胡萝卜100克、胶白菜300克、葱花5克、蒜片3克、辣椒1根、香菇80克、食用油5毫升。做法：1、准备葱花、蒜片、辣椒段、香菇块、胡萝卜片、白菜段。2、白菜、胡萝卜、香菇焯水...

精选综合 2018-11-23

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嘎巴豆芽怎么炒(炒豆芽怎么炒)

有网友问嘎巴豆芽怎么炒，今天就给大家讲解一下嘎巴豆芽怎么炒。绿豆芽200g、姜5g、葱2根、蒜1瓣、生抽5g、鸡粉5g。准备好绿豆芽，洗净装盘备用。香葱切段，姜切丝，蒜子拍碎切成蒜米。少量油下锅，放入姜丝、蒜米。姜蒜爆香后，倒入绿豆芽...

精选综合 2018-11-17

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煮熟的饺子怎样才不粘连(饺子怎样才算煮熟了)

有网友问煮熟的饺子怎样才不粘连，今天就给大家讲解一下煮熟的饺子怎样才不粘连。方法：1、和饺子面时，每500克面加1个鸡蛋，可使蛋白质含量增多，煮时，蛋白质收缩凝固，饺子皮变得结实，不易粘连。2、水烧开后加入少量食盐，待盐溶解后再下饺子，...

精选综合 2018-11-10

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炒生菜怎么做好吃(炒生菜怎么做好吃又简单)

有网友问炒生菜怎么做好吃，今天就给大家讲解一下炒生菜怎么做好吃。主料：生菜300克。辅料：油适量、盐1勺、蒜适量、鸡精半勺。准备好生菜。生菜拆散洗净。锅热油，下蒜片炒香。加入生菜。大火翻炒。加盐。加鸡精翻炒均匀。装盘。烹饪技巧：1、加...

精选综合 2018-11-08

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光炒豆芽怎么吃(怎样炒豆芽最好吃)

有网友问光炒豆芽怎么吃，今天就给大家讲解一下光炒豆芽怎么吃。绿豆芽200g、姜5g、葱2根、蒜1瓣、生抽5g、鸡粉5g。准备好绿豆芽，洗净装盘备用。香葱切段，姜切丝，蒜子拍碎切成蒜米。少量油下锅，放入姜丝、蒜米。姜蒜爆香后，倒入绿豆芽...

精选综合 2018-11-01

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肠子怎么炒(肠子怎么炒才好吃)

有网友问肠子怎么炒，今天就给大家讲解一下肠子怎么炒。用料：尖椒2个、洋葱1个、素肠1包、葱丝少许、姜片少许、盐适量、生抽适量、蚝油适量。素肠切片尖椒切滚刀，洋葱切片。热锅放入冷油，煸炒尖椒和洋葱。炒软后装盘。再次放油，爆香葱姜，倒入素肠...

精选综合 2018-10-31

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生菜怎么烧才最好(生菜怎么做最好)

步骤1 材料准备； 步骤2 生菜洗净后用清水泡一会儿，大蒜切碎； 步骤3 开中火，上蒸锅，开锅后，把生菜放入蒸锅内，盖上锅盖焖3分钟； 步骤4 取出后沥干水分，码放在盘内； 步骤5 炒锅倒底油，放蒜末炒香； 步骤6 加蚝油和清水...

精选综合 2018-10-31

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汝城县特色美食有什么

有网友问汝城县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下汝城县特色美食有什么。汝城县特色美食有什么有黄糍粑、汝城米粉、汝城文塔肉、上祝板鸭、汝城大禾米糍、汝城豆豉酿辣椒等。1、黄糍粑：黄糍粑黄糍粑是用金黄籽（一种中药材）烧制成灰熬成水，再加入热...

精选综合 2018-10-28

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怎样做花糕(花糕制作方法)

有网友问怎样做花糕，今天就给大家讲解一下怎样做花糕。准备食材：纯牛奶400克、椰浆200克、糖40克、玉米淀粉60克、椰蓉适量。牛奶分2份，每份200克，其余的食材都放碗里分好。一份200克牛奶倒入玉米淀粉，搅拌均匀备用。椰浆里面倒入另一...

精选综合 2018-10-09

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蝎子怎么炸着吃(蝎子怎么炸着吃的步骤)

有网友问蝎子怎么炸着吃，今天就给大家讲解一下蝎子怎么炸着吃。活蝎子250克、盐水、花生油适量。1、将活蝎子放盐水中喝饱呛死。2、连盐水倒入锅内用文火煮3～4分钟，煮至蝎身僵直，捞出沥水备用。3、油锅烧至四成热，放入蝎子炸至表皮蓬松呈金黄色...

精选综合 2018-09-14

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白萝卜怎么炒比较容易熟(白萝卜怎么炒比较脆)

有网友问白萝卜怎么炒比较容易熟，今天就给大家讲解一下白萝卜怎么炒比较容易熟。白萝卜冲洗干净去皮切成两截。白萝卜切成片。再切丝。准备好佐料，辣椒冲洗干净切成丝，姜也切成丝，葱花切成小段。炒锅置油烧至3层热放入姜丝炒香。陆续放入辣椒炒香。放入...

精选综合 2018-09-13

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平菇炒鸡肉怎么做好吃法

有网友问平菇炒鸡肉怎么做好吃法，今天就给大家讲解一下平菇炒鸡肉怎么做好吃法。鸡腿肉500g、平菇500g、小青椒和红辣椒各2条、蒜头和姜各一块、生抽、盐、白胡椒粉适量、猪油适量。平菇用盐水浸泡十分钟，鸡腿肉切成小块，用盐、生抽、白胡椒粉、...

精选综合 2018-09-09

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爆炒牛肉怎么炒(爆炒牛肉怎么炒的又嫩又好吃)

有网友问爆炒牛肉怎么炒，今天就给大家讲解一下爆炒牛肉怎么炒。准备材料：牛肉，啤酒，鸡蛋，淀粉，食用油，小葱，生姜，西兰花，胡萝卜，生抽，食用盐，蚝油。1、把牛肉表面的筋膜剃掉，牛肉放到清水中浸泡，尽量浸泡出牛肉中的血水，控干水分，再顺着牛...

精选综合 2018-09-03

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牛排怎样腌制(牛排怎样腌制更嫩更好吃)

有网友问牛排怎样腌制，今天就给大家讲解一下牛排怎样腌制。1、准备食材：牛里脊肉400克、吐司三片、黄油10克、黑胡椒酱汁适量。2、牛排洗净，厨房用纸吸干水分，抹黑胡椒酱腌制5～10分钟即可。3、锅中放黄油融化，放牛排煎至一面约一分钟换另一...

精选综合 2018-08-31

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怎么炒豆腐皮(怎么炒豆腐皮好吃又简单)

有网友问怎么炒豆腐皮，今天就给大家讲解一下怎么炒豆腐皮。材料：豆腐皮、青椒、红椒、黄豆芽。１、豆腐皮切成细丝。青椒去掉中间的籽和白筋，然后切成细丝。香菜切成段，茎和叶子分开。葱和姜也切成丝，香菜根和葱姜一起爆炒。２、炒锅放入少许花生...

精选综合 2018-08-21

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