有网友问网红炒鸡蛋做法,今天就给大家讲解一下网红炒鸡蛋做法。用料:鸡蛋适量、西红柿适量、食用油10毫升、鸡精3克、糖5克、盐3克。做法:1、起锅热油炒鸡蛋。2、起锅热油炒西红柿加入糖盐出汁。3、放入炒好的鸡蛋加入调料,翻炒均匀。4、即可...
大虾的几种家常做法一、香辣虾的做法原料:活虾(1斤2两左右)配料:土豆、冬笋、西芹、大葱调料:蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒。制作过程:第一步:把土豆去皮切块儿,冬笋切块,西芹切条,大葱切段儿,各少许即可,放一边备用。第二步...
有网友问麻辣香锅底料怎么炒,今天就给大家讲解一下麻辣香锅底料怎么炒。食材准备:辣椒100克、花椒100克、油、盐、香料、大蒜、生姜、辣椒酱、大骨汤、料酒、生抽、鸡精各适量。1、牛油融化后加入辣椒酱、蒜瓣、生姜同炒。2、加入香料、辣椒、花椒...
有网友问凉菜做法,今天就给大家讲解一下凉菜做法。1、凉拌木耳:黑木耳温水泡发,清洗干净,放入开水中焯熟。青红椒切成丝,香菜切段,放入木耳中,放入盐、酱油、蒜泥、白糖、鸡精、醋、香油,搅拌均匀即可。2、拍黄瓜:黄瓜切成小条,大蒜切末。将...
有网友问板鸭怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下板鸭怎么炒好吃。板鸭、花椒、干辣椒、鸡精、菜籽油、老姜。1、板鸭一只,用热水洗干净,切成小块。2、热锅下油,油开后先把板鸭炒一下,然后起锅,把油留在锅里,放入花椒,大蒜,老姜,干辣椒(干辣椒要剪...
有网友问黄瓜拉皮怎么拌好吃,今天就给大家讲解一下黄瓜拉皮怎么拌好吃。1、准备食材:黄瓜、拉皮、生抽、醋、盐、辣椒面、香油、小葱、大蒜、鸡精、温开水。2、黄瓜洗干净,拍碎,切小块。3、拉皮切条,和黄瓜放在大的容器中。4、生抽、醋、盐、鸡精、...
有网友问鸡蛋炒苦瓜怎么炒,今天就给大家讲解一下鸡蛋炒苦瓜怎么炒。食材用料:苦瓜1根、鸡蛋3个、胡萝卜250 克、油适量、盐适量、葱花适量、鸡精适量、香油少许。1、苦瓜洗净去籽切丁,胡萝卜切碎备用。2、鸡蛋打入碗中,加盐,鸡精,加入苦瓜,胡...
有网友问丁香鱼的做法,今天就给大家讲解一下丁香鱼的做法。材料:丁香鱼干100克、大蒜子3个、盐、鸡精、生抽、米酒、辣椒粉。做法:1、先将丁香鱼干清洗干净,然后沥干水,锅中放油,然后放入大蒜末爆香。2、大蒜子爆香后放入丁香鱼炒,注意用中小火...
有网友问买回来熟牛蹄筋怎么做,今天就给大家讲解一下买回来熟牛蹄筋怎么做。准备食材:熟牛蹄筋、尖椒、油、白酒、葱、花椒、八角、姜、郫县豆瓣酱、蒜、盐、生抽、川香汁、鸡精。锅里倒入油,放入花椒、八角、郫县豆瓣酱、葱、姜、蒜炒出红油。倒入熟的牛...
有网友问滑菇怎么炒,今天就给大家讲解一下滑菇怎么炒。用料:滑菇、鸡胸肉、瘦肉、青蒜、辣椒、盐、鸡精。1、滑菇先用水泡发2小时,剪去头部。2、鸡胸肉、瘦肉切成丝。3、把鸡丝、瘦肉放入锅内大火滑炒,盛盘。4、锅内倒少许油,放入滑菇炒两三分钟。...
有网友问花甲放酒糟怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下花甲放酒糟怎么炒好吃。用菜刀将蒜拍碎,切3片姜片。开火,热锅加食用油,待油稍热,把姜片和蒜放入锅内,煸炒出香味。倒入清洗沥干水后的花蛤,翻炒片刻。加入红糟,炒至红糟散开。然后往炒锅内浇...
有网友问通心菜怎么煮才好吃,今天就给大家讲解一下通心菜怎么煮才好吃。通心菜可以做椒丝腐乳炒通心菜、腐乳炒通心菜、清炒通心菜。一、椒丝腐乳炒通心菜。1、准备食材:通心菜700克、腐乳4块、花生油15克、盐适量、青椒1个、蒜4瓣。2、通心...
有网友问炒肉汤怎么做,今天就给大家讲解一下炒肉汤怎么做。主料:牛肉500克、西红柿2个、土豆2个、辅料:酱油1勺、盐适量、鸡精适量、香菜末适量。牛肉一块,洗净,切成骰子块。冷水下锅,加炖肉料,中火烧开,煮10分钟,去除血沫,捞出备用。另起...
有网友问泡椒笋尖怎么制作,今天就给大家讲解一下泡椒笋尖怎么制作。竹笋600g、泡椒50g、鸡精10g、盐25g、白糖10g、白酒30g、花椒15g、八角15g、大蒜20g、泡椒水100g、白醋30g。1、将800g竹笋洗净切成小条状。2、...
有网友问鸡肉馅包子怎么做的鲜美多汁的,今天就给大家讲解一下鸡肉馅包子怎么做的鲜美多汁的。准备食材:姜、盐、鸡精、酱油、油、蚝油、葱、茄子、土豆、鸡胸、香菇、高筋面粉、水、酵母、苏打粉。茄子、土豆、香菇切小块鸡肉切丁下油将姜葱末爆香后放入进...
有网友问怎么炒芹菜好吃,今天就给大家讲解一下怎么炒芹菜好吃。用料:芹菜500克、肉150克、葱花、蚝油一勺、生抽、鸡精、盐。1、芹菜洗净切段、猪肉切丝。2、锅中放油烧热后放入葱花儿爆香后加入肉丝煸炒。3、加点水炖一会。4、放入芹菜,加入...
有网友问海参怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下海参怎么炒好吃。用料:海参250克、葱3克、大葱10克、姜5克、高汤和水3克、料酒4克、生抽2克、盐3克、鸡精3克。做法:1、准备大海参,洗净。2、切海参。3、全布切好。4、海参焯水。5、热锅...
有网友问青椒洋芋丝怎么炒做法,今天就给大家讲解一下青椒洋芋丝怎么炒做法。1、食材:土豆刨丝、青椒切丝。2、土豆刨丝后泡入水中,并加下少量盐!泡水可以防止土豆丝变色,加盐能保持土豆丝的脆爽。3、锅烧热,加油,放入青椒丝翻炒片刻。4、然后从水...
有网友问怎么炒饼子,今天就给大家讲解一下怎么炒饼子。1、准备一些饼丝,绿豆芽用清水洗一遍,倒入漏勺中沥干水分。2、准备几根蒜苔,择洗干净后切成段,大蒜拍扁,切成末。3、取一个盆,打入两个鸡蛋,加入少许食盐,用筷子将其搅拌均匀。4、锅中烧油...
有网友问土豆包子馅怎么做好吃,今天就给大家讲解一下土豆包子馅怎么做好吃。土豆包子馅的做法:1、准备材料:面粉、土豆、小葱、盐、鸡精、味精、酱油、粗辣椒面。2、面粉用酵母水和软一些,放暖气旁发酵两个小时。3、土豆切丝。4、切好的土豆丝放入...
有网友问藕丝怎么做好吃,今天就给大家讲解一下藕丝怎么做好吃。藕一节、胡萝卜半根、黑木耳十朵、大蒜两瓣、葱一根、盐2茶勺、鸡精一茶勺。1、藕去皮后洗净,沿着藕的侧边切丝。2、放入加了白醋的水中浸泡会儿,捞出沥干水。3、锅内倒入适量油,加入蒜...
有网友问煸炒鸡怎么做,今天就给大家讲解一下煸炒鸡怎么做。鸡半只、青椒适量、盐3勺、鸡精2勺、料酒4勺、老抽4勺、姜片适量、蒜片适量、葱段适量、花椒粒适量、豆瓣酱2勺。1、锅中倒少量水,加入姜,盐,鸡肉焯水。2、待鸡肉变色,捞起晾干。3、锅...
有网友问烤鸭架怎么熬汤,今天就给大家讲解一下烤鸭架怎么熬汤。一、山药玉米胡萝卜烤鸭架汤1、准备食材:胡萝卜半根、玉米半根、山药1根、鸭架适量。2、山药切的时候戴手套,不然粘液很痒。3、玉米蒸好,随便加几块。4、粉丝泡上。5、烤鸭架撕一下...
有网友问冷冻面条不解冻怎么煮,今天就给大家讲解一下冷冻面条不解冻怎么煮。食材:冻面条150克、火腿肠1根、鸡蛋2个、青菜3 片、蒜1瓣、盐、鸡精、生抽2勺。1、火腿肠切片,煎蛋一个,也可以把鸡蛋打散备用。2、锅里放水,直接将冻面条放入,水...
白灼基围虾的做法将生姜切片5片,锅中加入少许的热油,放入生姜片油炸出香味后加入适量的水,能覆盖虾为主,在加入适量白酒。等热水烧开后再放入基围虾煮3-5分钟。关火后将虾捞出至凉,这时候加入适量的蒜蓉与酱油和酱汁调配即可。干锅基围虾的做...
有网友问炒凉粉怎么做,今天就给大家讲解一下炒凉粉怎么做。用料:红薯凉粉300克、蒜苗1根、十三香小半勺、辣椒面适量、鸡精适量、盐适量、生抽1勺、花椒粉适量、白糖适量、蒜3瓣、大葱。1、红薯凉粉切2厘米小块备用。2、葱蒜切碎,蒜苗切碎备用。...
有网友问腊鸭子怎么做才好吃,今天就给大家讲解一下腊鸭子怎么做才好吃。用料:风干鸭半只、胡萝卜2根、豆瓣酱1小勺、姜5片、大蒜5瓣、八角1个、料酒2勺、老抽1勺、鸡精1小勺、大蒜叶1根。1、风干鸭用水煮一煮,煮的目的是让鸭没那么咸,也让鸭肉...
有网友问八爪鱼怎么炒,今天就给大家讲解一下八爪鱼怎么炒。食材:八爪鱼、姜、洋葱、蒜、干辣椒、糖、盐、蒸鱼豉油、鸡精、耗油、味精。辣炒八爪鱼的做法:1、首先把八爪鱼洗干净,切成段,头里面都清理干净。2、锅中烧水,没过鱼,水开把八爪鱼下锅,...
有网友问豆腐块怎么做好吃,今天就给大家讲解一下豆腐块怎么做好吃。用料:豆腐1块、牛肉50克、青蒜叶碎15克、花椒粉10克、豆豉(剁细)15克、郫县豆瓣酱3茶匙、盐少许姜末5克、蒜末5克、白砂糖1茶匙、水淀粉1茶匙、油50毫升、鸡精1茶匙。...
有网友问黄瓜炒鸡蛋怎么炒好吃又简单,今天就给大家讲解一下黄瓜炒鸡蛋怎么炒好吃又简单。1、准备食材:黄瓜、鸡蛋、红辣椒、葱、姜片、食盐、鸡精。2、黄瓜切片,鸡蛋打碎搅匀,葱姜切片,辣椒切段。3、锅中热油,将鸡蛋入锅炒后盛出到碗中备用。4、热...