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清蒸梭子蟹用冷水蒸吗(清蒸梭子蟹冷水蒸还是开水蒸)

有网友问清蒸梭子蟹用冷水蒸吗，今天就给大家讲解一下清蒸梭子蟹用冷水蒸吗。雄梭子蟹用冷水蒸，雌梭子蟹用开水蒸。用冷水下锅蒸雄梭子蟹的过程中，会慢慢产生蒸汽，令梭子蟹的肉慢慢蒸熟，可以保持蟹肉水分，还能锁住蟹肉的鲜味。雌梭子蟹热水下锅，会...

精选综合 2019-02-28

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解冻肉用热水还是冷水(解冻肉用热水还是冷水快)

有网友问解冻肉用热水还是冷水，今天就给大家讲解一下解冻肉用热水还是冷水。冻肉用冷水解冻。如用热水解冻会让猪肉的纤维发生变化，影响猪肉原本的口感，同时也会让猪肉里的营养成分流失，且烹饪出来的肉吃起来的口感较差。解冻肉时也可用凉白开，在凉...

精选综合 2019-02-28

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冻梨怎么解冻(冻梨怎么解冻快)

有网友问冻梨怎么解冻，今天就给大家讲解一下冻梨怎么解冻。室温自然化冻：将冻梨从冰箱中拿出来，放在室温下，等待冻梨自然解冻，这种过程虽然慢，但是解冻后的梨子口味更好，如果想要吃到美味，建议使用这种方法。用冷水化冻：冻梨放到盛水的盆中，待冻梨...

精选综合 2019-02-26

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可以用冷水洗脸吗(脸过敏可以用冷水洗脸吗)

有网友问可以用冷水洗脸吗，今天就给大家讲解一下可以用冷水洗脸吗。可以用冷水洗脸，但是要注意方法。冷水洗脸的好坏要分开来看，在晚睡前洗脸，要先用温水洗，促进毛孔张开，清洁面部毛孔内堆积的垃圾，再用冷水洗脸，促进毛孔收缩，如果开始就用冷水洗...

精选综合 2019-02-24

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普通锅煮粽子要多久(普通锅煮粽子要多久大火还是小火)

有网友问普通锅煮粽子要多久，今天就给大家讲解一下普通锅煮粽子要多久。2-3小时。煮粽子所需要的时间与很多因素都有关系，如糯米浸泡的时间长短、各家火力的大小、粽子的个头大小、用高压锅或普通锅等，这些因素都会影响煮粽子的时间长短，如果是普通...

精选综合 2019-02-22

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怎样防止煮鸡蛋裂开(怎么防止煮鸡蛋裂开)

有网友问怎样防止煮鸡蛋裂开，今天就给大家讲解一下怎样防止煮鸡蛋裂开。在鸡蛋头比较大的那端用针扎一个小孔，然后再放进水中煮，可以保证鸡蛋煮得又漂亮又完整。如果鸡蛋有了裂痕，只要在水里加些醋和盐，蛋白就会凝固，而不会流出来。在煮鸡蛋之前先把...

精选综合 2019-02-01

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燃气热水器是用电还是用燃气(热水器是电的好还是燃气的好)

有网友问燃气热水器是用电还是用燃气，今天就给大家讲解一下燃气热水器是用电还是用燃气。用燃气，但需要用电，只是耗电功率较小。燃气热水器，是指以燃气作为燃料，通过燃烧加热的方式将热量传递到流经热交换器的冷水中以达到制备热水目的的一种燃气用具...

精选综合 2019-01-22

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炸过的肉皮如何泡发(如何炸肉皮才发)

有网友问炸过的肉皮如何泡发，今天就给大家讲解一下炸过的肉皮如何泡发。泡发炸好的肉皮的方法是：首先将肉皮在冷水中泡软，然后用食用碱将其表面的油脂清洗干净，接着放入沸水中浸泡5-10分钟，捞出后沥水，最后重新放回冷水中泡3个小时左右即可。肉皮...

精选综合 2019-01-01

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淋浴热水管道堵塞如何疏通(淋浴热水管道堵塞如何疏通视频)

有网友问淋浴热水管道堵塞如何疏通，今天就给大家讲解一下淋浴热水管道堵塞如何疏通。1、拔掉电源，关闭三角阀。拧开热水器螺帽，堵住热水口，防止热水器里面的水流出。2、同时拧开冷水口螺帽，接上软管排水，直到冷水口没有水流出为止。3、卸下冷水口...

精选综合 2018-12-28

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干鹿角菜用冷水还是热水泡发

干鹿角菜用冷水和热水泡发都可以。用热水泡发时温度不宜过高，通常泡一小时左右即可。用冷水泡发所需时间更久，大约需要2-3小时。也可以用热水煮10秒后捞出，再放入凉水中浸泡10分钟。鹿角菜是凉拌菜，泡发后建议再用凉开水洗一下，比较干净...

精选综合 2018-12-28

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鲜玉米冷水下锅煮几分钟

有网友问鲜玉米冷水下锅煮几分钟，今天就给大家讲解一下鲜玉米冷水下锅煮几分钟。12分钟。玉米冷水下锅后大火煮开，再转小火煮十分钟即可。冷水煮玉米可以让水的热量慢慢跑进玉米里，这样煮出的玉米更加糯，也能更大限度地保持住玉米里的营养成分。...

精选综合 2018-12-28

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猪蹄与什么一起煲汤好喝？(猪蹄与什么一起煲汤好喝)

大家好，我是美食领域的作者锦绣V山东，我说说猪蹄与什么一起煲汤好。猪蹄与花生，黄豆，莲藕，等等都能煲汤也都很好吃。我在家一般都用花生，我老家就种花生，所以家中花生不断。就用花生与猪蹄煲汤。我说说做法。食材准备材料：花生100克、...

精选综合 2018-12-15

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小龙虾焯水用冷水还是热水(小龙虾焯水用冷水还是热水下锅)

有网友问小龙虾焯水用冷水还是热水，今天就给大家讲解一下小龙虾焯水用冷水还是热水。冷水。小龙虾在焯水时不宜用热水，因如果用热水其中的腥味不仅无法散出，反而会锁在肉质中，而且小龙虾直接遇热水后肉质会直接紧缩，导致口感变差，所以建议小龙虾焯水...

精选综合 2018-12-15

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鲍鱼如何泡发(干鲍鱼怎样泡发)

有网友问鲍鱼如何泡发，今天就给大家讲解一下鲍鱼如何泡发。1、碱面泡发：先将干鲍鱼洗干净放到锅中，并且向锅中加入适量的开水，把鲍鱼煮至发软。然后捞出放到冷水盆中清除黑皮和一些杂质，再把它放入开水盆中，加入少量碱面后继续焖煮，等到鲍鱼煮到完...

精选综合 2018-12-08

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羊毛大衣如何自己清洗(羊毛大衣如何自己清洗不缩水)

有网友问羊毛大衣如何自己清洗，今天就给大家讲解一下羊毛大衣如何自己清洗。先查看衣物标签，如果羊毛织物可以水洗，请按以下方法来清洗。1、洗涤前先拍去灰尘，然后在冷水中浸泡10-20分钟，（羊毛织物在30度以上的水溶液中会收缩变形，宜冷水短时...

精选综合 2018-12-01

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汆丸子用冷水还是热水(猪肉丸子用冷水还是热水)

有网友问汆丸子用冷水还是热水，今天就给大家讲解一下汆丸子用冷水还是热水。冷水。冷水小火烧一小会便开始下丸子，下好之后不要用铲勺搅动，再转大火烧开即可。氽丸子是一道色香味俱全的名肴，属于鲁菜系。此鲜嫩清淡，汤色洁白。把玉兰片切成小象...

精选综合 2018-11-23

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煮蛋要煮多少分钟(冷水煮蛋要煮多少分钟)

有网友问煮蛋要煮多少分钟，今天就给大家讲解一下煮蛋要煮多少分钟。3-5分钟。水煮鸡蛋先将鸡蛋用冷水清洗干净，再用细针将鸡蛋的外壳上戳几个小细洞，再放进水中，大火将水烧开，在水开之后开始计时，煮3-5分钟即可熟透。直接用开水煮鸡蛋很容易破...

精选综合 2018-11-20

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蒸鸡蛋是冷水上锅蒸吗

有网友问蒸鸡蛋是冷水上锅蒸吗，今天就给大家讲解一下蒸鸡蛋是冷水上锅蒸吗。都可以。蒸鸡蛋可以冷水下锅，也可以热水下锅蒸。蒸鸡蛋可以冷水下锅蒸，这样比较方便，而且鸡蛋蒸熟也比较快；而鸡蛋热水下锅蒸也可以，这样虽然麻烦一些，但是蒸出来的鸡蛋...

精选综合 2018-11-19

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干菜用冷水还是用热水泡

有网友问干菜用冷水还是用热水泡，今天就给大家讲解一下干菜用冷水还是用热水泡。干菜用冷水泡。冷水能尽可能的保留住干菜原本的营养物质，使干菜原汁原味；用热水泡是急剧的方法，会损坏菜的质量，破坏它的营养物质，使其口感不佳。因此干菜需用冷水泡...

精选综合 2018-11-17

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自嗨锅上面是放热水吗

有网友问自嗨锅上面是放热水吗，今天就给大家讲解一下自嗨锅上面是放热水吗。不是，应该放冷水。自嗨锅能自动加热主要是依靠里面的加热包，加热包里含有生石灰这个成分，遇水后自动加热，如果放热水则会温度太高，容易引起爆炸。1、打开盒子，取出蔬菜包...

精选综合 2018-11-12

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鱼血怎么洗掉(衣服上的鱼血怎么洗掉)

有网友问鱼血怎么洗掉，今天就给大家讲解一下鱼血怎么洗掉。1、刚沾染上时，应立即用冷水或淡盐水洗（不能用热水，因血内含蛋白质，遇热会凝固，不易溶化），再用肥皂或10％的碘化钾溶液清洗即可。2、用白萝卜汁或捣碎的胡萝卜拌盐皆可除去衣物上的血迹...

精选综合 2018-10-30

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粽子煮好要放冷水里吗

有网友问粽子煮好要放冷水里吗，今天就给大家讲解一下粽子煮好要放冷水里吗。不要。粽子放进冷水里会缩短粽子的可食用期限，粽子加热的过程中杀灭了粽叶和食材上面的微生物，若暂时不吃或吃不完，可将粽子保存在冰箱里面，如果放在清水中进行浸泡，会加快...

精选综合 2018-10-29

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桃胶要泡多久才能炖(桃胶要泡多久才能炖汤)

有网友问桃胶要泡多久才能炖，今天就给大家讲解一下桃胶要泡多久才能炖。1、冷水泡发：10-12小时。桃胶是桃树受伤之后分泌出来的树脂晒干制成的，其质地坚硬，结构紧实，用冷水浸泡10-12小时才能够完全泡发、泡软，期间还要注意换水2-3次。...

精选综合 2018-10-25

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怎样煮粽子好吃又有弹性(怎样煮粽子又糯又好吃)

有网友问怎样煮粽子好吃又有弹性，今天就给大家讲解一下怎样煮粽子好吃又有弹性。用冷水煮粽子好吃又有弹性。粽子是用粽子叶把生糯米和馅儿一起包好蒸熟的，煮粽子用冷水煮的话，粽子里的糯米会被慢慢蒸熟、黏在一起，糯米会更软糯，而粽子叶也在慢慢蒸的...

精选综合 2018-10-23

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榛子泡水多久开口

有网友问榛子泡水多久开口，今天就给大家讲解一下榛子泡水多久开口。如果榛子用热水浸泡，一般情况下两个小时左右就会开口；如果榛子用冷水浸泡，一般情况下四个小时左右就会开口，但用冷水浸泡榛子口感更好。榛子：榛子，又名山板栗、尖栗或棰子，为桦木...

精选综合 2018-10-23

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鸡肉不焯水怎么去血水

有网友问鸡肉不焯水怎么去血水，今天就给大家讲解一下鸡肉不焯水怎么去血水。将准备要做的鸡肉用冷水清洗掉外面的杂质还有不干净的东西，还有一些骨头渣，放在冷水里浸泡差不多十几分钟的样子，在冷水里面加上适量的食用盐，并用食用盐搓洗干净，这样里面的...

精选综合 2018-10-12

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辣手用什么方法去辣

有网友问辣手用什么方法去辣，今天就给大家讲解一下辣手用什么方法去辣。可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦三遍至症状缓解即可。另外，可用少量食醋洗手。食醋是酸性的，可以和...

精选综合 2018-10-05

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血豆腐怎么做好吃家常做法(烟熏血豆腐怎么做好吃家常做法)

有网友问血豆腐怎么做好吃家常做法，今天就给大家讲解一下血豆腐怎么做好吃家常做法。用料：猪血150克、豆腐150克、姜3克、蒜5克、香菜5克、油0.5勺、盐2匙、鲜鸡汁2匙、糖2匙。1、准备一块豆腐和猪血洗净。2、豆腐切成小块，放入开水中去...

精选综合 2018-09-20

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九种墨鱼的正确吃法

一、墨鱼老鸭汤材料：老鸭1只、墨鱼3只、老姜1块、葱2根、米酒半碗。做法： 1、先将老鸭斩块后焯烫，墨鱼浸泡好后切成片；2、然后在沙煲内放入鸭块和墨鱼，加入姜片和葱结，注入足量冷水；3、接着用大火沸开后转小火煲1小时，1小时后倒入半...

精选综合 2018-09-09

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冷水可以泡茶吗(冷水可以泡茶吗视频)

有网友问冷水可以泡茶吗，今天就给大家讲解一下冷水可以泡茶吗。冷水可以泡茶。冷泡茶是将茶叶浸泡在低温冷水中大约10小时，让茶叶的芬芳及营养素慢慢释出。实验发现，和一般热水冲茶相比，冷水泡茶的好处多得多，原本热冲茶中的儿茶素、多酚溶出的量...

精选综合 2018-09-05

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