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生蚝买回来怎么处理(生蚝买回来怎么处理才能做)

有网友问生蚝买回来怎么处理，今天就给大家讲解一下生蚝买回来怎么处理。1、准备食材：生蚝、小白菜、洋葱、蒜、马苏里拉奶酪、食盐、黑胡椒粉。2、生蚝买回来放进水池子。3、用刷子将泥巴刷干净。4、然后用工具撬开壳子将肉取出来。5、把取出的肉冲洗...

精选综合 2020-08-10

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土豆片的做法王刚(土豆片的家常做法)

食材明细土豆、青椒、猪肉、小葱、蒜、红椒、酱油、盐、油。1、青红椒切块，葱切葱花，蒜拍碎剁成蒜末。2、土豆去皮切片，然后水泡下去除淀粉，当然也可以不过水，只是后期如果炖时间长容易碎。3、肉切片4、热锅凉油，放入肉片划炒变色5、放入土...

精选综合 2020-08-05

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豆芽怎么吃(豆芽怎么做好吃)

有网友问豆芽怎么吃，今天就给大家讲解一下豆芽怎么吃。用料：泡发木耳1小碗、豆芽150克、胡萝卜半根、大蒜2瓣、红辣椒1个、盐、生抽1勺、蚝油1勺、小葱1根。1、准备食材，黑木耳提前用冷水泡发。2、胡萝卜去皮洗干净，切丝。3、泡发的黑木耳切...

精选综合 2020-08-01

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炒河粉怎么不粘锅(怎么炒河粉不粘锅又好吃)

有网友问炒河粉怎么不粘锅，今天就给大家讲解一下炒河粉怎么不粘锅。用料：河粉100克、葱两根、胡萝卜一小段、丝瓜一小段、瘦肉50克、盐少许、生抽一茶匙、蒜末两瓣、鼓油鸡汁一茶匙、芝麻油少许。1、备好所需材料，配菜切成丝，瘦肉切小块或片放少许...

精选综合 2020-07-12

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拉皮怎么做好吃(拉皮怎么做好吃凉拌)

有网友问拉皮怎么做好吃，今天就给大家讲解一下拉皮怎么做好吃。1、准备食材：东北大拉皮1包、肉丝50克、香菜2-3根、黄豆酱1勺、生抽1勺、淀粉1小勺、醋2勺、料酒1勺、油盐适量。2、将大拉皮放入热水中泡上五至八分钟，泡软后捞出来放入凉水中...

精选综合 2020-06-21

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万能蘸酱汁怎么调的(万能蘸酱汁怎么调的不辣)

有网友问万能蘸酱汁怎么调的，今天就给大家讲解一下万能蘸酱汁怎么调的。粗辣椒面、细辣椒面、白芝麻、盐适量、白糖半勺、花椒粉适量、葱末适量、蒜末适量、小米辣适量、热油适量、生抽1勺、醋半勺、蚝油半勺。1、将粗辣椒面和细辣椒面以1：1的比例混合...

精选综合 2020-05-28

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炒甜豆怎么好吃(甜豆怎么炒好吃?)

有网友问炒甜豆怎么好吃，今天就给大家讲解一下炒甜豆怎么好吃。用料：甜豆、蒜、油、盐、鸡粉、生抽。1、将甜豆去蒂和筋脉洗净备用，蒜切末。2、锅烧热，下油，倒入蒜末爆香。3、下入甜豆大火翻炒，加盐和鸡粉适量。4、转中火，加适量的水淀粉和生抽，...

精选综合 2020-05-05

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怎么炒饼子(怎么炒饼子好吃)

有网友问怎么炒饼子，今天就给大家讲解一下怎么炒饼子。1、准备一些饼丝，绿豆芽用清水洗一遍，倒入漏勺中沥干水分。2、准备几根蒜苔，择洗干净后切成段，大蒜拍扁，切成末。3、取一个盆，打入两个鸡蛋，加入少许食盐，用筷子将其搅拌均匀。4、锅中烧油...

精选综合 2020-05-04

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藕丝怎么做好吃(藕丝怎么做好吃法大全)

有网友问藕丝怎么做好吃，今天就给大家讲解一下藕丝怎么做好吃。藕一节、胡萝卜半根、黑木耳十朵、大蒜两瓣、葱一根、盐2茶勺、鸡精一茶勺。1、藕去皮后洗净，沿着藕的侧边切丝。2、放入加了白醋的水中浸泡会儿，捞出沥干水。3、锅内倒入适量油，加入蒜...

精选综合 2020-04-26

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豆角面条怎样做好吃(豆角面条怎么做好吃)

有网友问豆角面条怎样做好吃，今天就给大家讲解一下豆角面条怎样做好吃。主料：面条300克，豆角400克，五花肉100克，辅料：干辣椒4个，八角半个，料酒2汤匙，酱油3汤匙，老抽半汤匙，蚝油1汤匙，白糖半汤匙，植物油1汤匙。1、豆角洗净去筋掰...

精选综合 2020-04-20

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红豆角炒肉怎么做(红豆角炒肉怎么做好吃)

有网友问红豆角炒肉怎么做，今天就给大家讲解一下红豆角炒肉怎么做。豆角500g、猪肉50g、蒜瓣少许、生抽少许、糖少许、盐少许、蚝油少许、清水少许、花椒三五粒。豆角洗净，掰成三厘米左右，保存豆子的完整性。带皮五花肉切条，姜切丝，蒜拍一下，切...

精选综合 2020-04-18

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水煮春笋怎么做好吃(春笋怎么烧好吃)

有网友问水煮春笋怎么做好吃，今天就给大家讲解一下水煮春笋怎么做好吃。1、准备食材：排骨、春笋2根、香菇3朵、胡萝卜1根、姜2片、大米3碗、老抽1勺、生抽3勺、料酒2勺、蚝油1勺、盐1/4勺、糖1/3勺、香油1勺、葱花适量。2、300克排骨...

精选综合 2020-04-09

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花螺怎么炒(如何做花螺好吃又简单)

有网友问花螺怎么炒，今天就给大家讲解一下花螺怎么炒。用料：花螺400克、植物油2勺、葱姜蒜适量、盐半勺、白胡椒粉少许、辣椒碎2勺、啤酒2勺。1、清洗花螺。2、将洗好的花螺放入冷水中，小火加热到沸腾后，再加热30秒左右，将花螺捞出。3、沥净...

精选综合 2020-04-08

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生蚝可以怎么做法(生蚝怎么烧好吃)

有网友问生蚝可以怎么做法，今天就给大家讲解一下生蚝可以怎么做法。1、生蚝清洗干净，撬开生蚝。2、碗中倒入蒜末、葱末、辣椒、生抽、盐，搅拌均匀。3、生蚝放入烤盘，淋上自制酱汁，放入烤箱，180°C左右烤25分钟，即可装盘食用。牡蛎别名又叫生...

精选综合 2020-03-21

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牛百叶怎么炒不会老(牛百叶怎么做不会老)

有网友问牛百叶怎么炒不会老，今天就给大家讲解一下牛百叶怎么炒不会老。牛百叶350g、紫皮蒜1个、泡椒60g、泡姜20g、植物油30g、盐3g、蚝油10g、新鲜花椒适量。将牛百叶用清水浸泡半小时，稀释掉多余的碱水。半小时后捞出牛百叶沥干水分...

精选综合 2020-03-19

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肉末可以搭配什么菜炒

有网友问肉末可以搭配什么菜炒，今天就给大家讲解一下肉末可以搭配什么菜炒。茄子、青豆、粉丝、土豆、豆角等等。１、肉末茄子：茄子洗净、去蒂，切成条状，大蒜拍破切碎，香葱洗净切碎；炒锅倒入适量植物油烧热，放入茄子用小火煸软，将茄子盛出；锅留底油...

精选综合 2020-03-05

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豆腐块怎么做好吃(豆腐块怎么做好吃又简单)

有网友问豆腐块怎么做好吃，今天就给大家讲解一下豆腐块怎么做好吃。用料：豆腐１块、牛肉５０克、青蒜叶碎１５克、花椒粉１０克、豆豉（剁细）１５克、郫县豆瓣酱３茶匙、盐少许姜末５克、蒜末５克、白砂糖１茶匙、水淀粉１茶匙、油５０毫升、鸡精１茶匙。...

精选综合 2020-03-04

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蒜茄子怎么做？(蒜茄子怎么做?)

我来分享下我是怎么做蒜蓉茄子的1.到菜市场挑选茄子，新摘的茄子是最好的。2.把茄子用清水洗净，然后，放在锅内烀熟。3把大蒜去皮剥好，放在案板上。4用刀把蒜拍开后再把它剁碎5放在小碗里，加入食盐味精拌匀。6把茄子从正中间掰开。7均匀地铺上...

精选综合 2020-01-29

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如何把青菜炒好？(如何把青菜炒好吃)

如何把青菜炒好？我认为如果能够达到以下几点要求，就算是把青菜炒好了。炒出的青菜要符合，颜色翠绿，口感清脆，口味鲜美。下边我就从这几方面向大家详细介绍一下。以一盘炒青菜的量为例:颜色翠绿炒出的青菜要颜色翠绿，首先要选择新鲜的青菜。其...

精选综合 2020-01-26

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红烧鱼的制作方法和配料(家常红烧鱼的制作方法)

有网友问红烧鱼的制作方法和配料，今天就给大家讲解一下红烧鱼的制作方法和配料。将鱼收拾干净，洗净后，在鱼身斜切几个切口，不要切断。在鱼身上加入盐、料酒抹匀，静置20分钟去腥备用。锅中放油烧至五成热，将鱼下锅煎至两面金黄后，捞出备用。锅中留少...

精选综合 2020-01-12

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做虾的方法家常(做虾的方法 家常)

虾(Shrimp)，是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材。大虾这样做太好吃了，做法简单味道又鲜美。虾...

精选综合 2020-01-03

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凉拌腐竹的做法湘菜(凉拌腐竹的家常做法)

用料：腐竹250g，小米椒适量，葱适量，蒜适量，盐半勺，鸡精半勺，醋2勺，生抽2勺，辣椒油1勺1、腐竹放入清水中浸泡1小时，取出切段2、小米椒切末，蒜切末，小葱切葱花3、腐竹放入沸水中煮1分钟，捞出沥干，摆入盘中。4、调酱汁：盐半勺，...

精选综合 2019-12-28

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花甲怎么做好吃又简单(花甲怎么做好吃又简单蒜蓉花甲)

有网友问花甲怎么做好吃又简单，今天就给大家讲解一下花甲怎么做好吃又简单。1、将新鲜花甲淘洗干净后，放入清水中，加盐、一两滴油浸泡两个小时左右，让其吐沙，清水的量以莫过花甲为宜。2、浸泡完之后，用清水洗净备用。3、准备好青椒块、干辣椒、花椒...

精选综合 2019-12-21

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海底捞网红蘸料怎么调(海底捞网红蘸料怎么调好吃)

有网友问海底捞网红蘸料怎么调，今天就给大家讲解一下海底捞网红蘸料怎么调。海底捞蘸料有ＸＯ酱牛肉料碟、芝麻酱牛肉料碟、香辣酱油料碟、芹菜牛肉料碟、海鲜芥末料碟等。一、ＸＯ酱牛肉料碟食材：ＸＯ酱１汤匙，香醋１小勺，生抽万能酱汁１汤匙，牛肉粒...

精选综合 2019-11-06

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凉拌腐竹正宗做法(正宗凉拌腐竹的做法)

主料：腐竹200克辅料：辣椒(青，尖)50克调料：辣椒油10克，味精1克，盐3克，白砂糖5克制作：1. 将尖椒去蒂洗净，切寸段；2. 锅烧热水，放入腐竹、尖椒，焯水过凉待用；3. 将辣椒油、味精、精盐、白糖调成汁，倒入腐竹和尖椒...

精选综合 2019-10-31

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怎么自己在家做烤肉？(怎么自己在家做烤肉)

烤肉最好吃不过五花肉和牛肉了，我个人喜欢五花肉，烤牛肉吃多了就旺口的很。下面说的这个是在家用电锅烤很方便的！材料有五花肉，橙子，生菜，大蒜，生抽，糖，耗油1，将五花肉洗净，切成五毫米左右的薄片，放入大碗中2、将橙子从中间切开，将橙子汁倒...

精选综合 2019-10-28

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凉拌腐竹家常做法王刚(凉拌腐竹的家常做法)

用料:干腐竹 100g，蒜 3瓣，小米椒 2个，青椒 1个，食用油 适量，生抽 适量，蚝油 适量，香油 适量，盐 适量做法步骤1.干腐竹泡发通常需要提前4到6个小时。泡到里外软硬一致没有硬芯。泡腐竹时，最好使用凉水浸泡，这样不但可以使...

精选综合 2019-10-08

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蘑菇怎么做好吃又简单(长白蘑菇怎么做好吃又简单)

有网友问蘑菇怎么做好吃又简单，今天就给大家讲解一下蘑菇怎么做好吃又简单。平菇、五花肉、蒜末、花生油、盐、酱油、尖椒。平菇洗净后撕小朵，焯水后过凉挤干水分备用。五花肉中放入生抽、淀粉、胡椒粉腌制片刻，锅中油热后放入蒜末姜片葱花五香粉炒香。放...

精选综合 2019-10-04

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鸡枞怎么吃(鸡枞怎么吃最好吃)

有网友问鸡枞怎么吃，今天就给大家讲解一下鸡枞怎么吃。鸡枞30g、食盐适量、蒜2g、花椒5g、干辣椒2g、调和油适量。1、鸡枞菌用温水泡发，剪掉老根，反复冲洗三次后挤干水分备用。2、锅稍微多放油，烧热，下入鸡枞菌干煸。3、炒至水分快干时将菌...

精选综合 2019-09-27

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锅包肉汁怎么调制(锅包肉汁怎么调制比例)

有网友问锅包肉汁怎么调制，今天就给大家讲解一下锅包肉汁怎么调制。用料：家乐番茄酱2茶匙、糖1汤匙、葱丝5克、姜丝5克、蒜末10克、油500毫升。1、锅中放入少许油烧热后，爆香葱、姜、蒜，放入番茄酱、白糖制成稍黏稠的酸甜汁。2、将里脊肉倒入...

精选综合 2019-09-02

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