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芋丸子的制作方法(芋丝丸子的制作方法)

有网友问芋丸子的制作方法，今天就给大家讲解一下芋丸子的制作方法。１、食材准备：香芋、植物油、白糖、糯米粉、鸡蛋。２、把香芋洗净去皮切小块。３、加蒸锅蒸熟透取出。４、加白糖用勺子压成泥拌均匀。５、倒进大碗里，趁热加糯米粉拌均匀。６、凉一会，...

精选综合 2017-09-20

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如何开锅铁锅(如何开锅铁锅不粘锅)

有网友问如何开锅铁锅，今天就给大家讲解一下如何开锅铁锅。铁锅加少许清水和洗洁精，用百洁布或钢丝球把锅内清洗干净，然后用清水冲洗干净，新锅用大火烘干水分，开始从新锅的四周大火烧制，待锅壁微微变色冒青烟，换下一个方位继续烧制，直至整个锅壁烧制...

精选综合 2017-09-17

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核桃糖怎么做(核桃糖怎么做好吃)

有网友问核桃糖怎么做，今天就给大家讲解一下核桃糖怎么做。准备食材：核桃500克、芝麻20克、冰糖300克、清水200克。将冰糖放进平底锅里。加入清水，开大火煮。煮的沸腾之后转中小火慢煮。煮的过程不要搅拌。前程大概半个小时的样子。然后加了芝...

精选综合 2017-09-11

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大火蒸和小火蒸的区别

有网友问大火蒸和小火蒸的区别，今天就给大家讲解一下大火蒸和小火蒸的区别。1、大火蒸：大火适合蒸包子、馒头之类的面食，可以始终保持大量水蒸气的状态，这样蒸出来的馒头就能快速膨大定型，吃起来松软香甜。2、小火蒸：俗话说小火慢炖，因此小火不适合...

精选综合 2017-09-08

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怎样熬骨头汤(怎样熬骨头汤好喝又白)

胡萝卜玉米排骨汤配方：排骨500克，甜玉米1根，胡萝卜1根，生姜适量，料酒1茶匙，排骨炖料1包，白醋几滴，盐适量。做法：1、玉米切块备用；胡萝卜同样切成块。2、放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出...

精选综合 2017-09-08

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冷冻玉米可以直接煮吗(冷冻玉米可以直接煮吗?)

有网友问冷冻玉米可以直接煮吗，今天就给大家讲解一下冷冻玉米可以直接煮吗。需根据保存情况而定。若是未剥皮的冷冻玉米，先要剥去玉米的绿色外衣，把玉米放进热水锅中煮，煮的过程中要翻动，让玉米能够更好的煮熟，一般20分钟左右即可煮熟，用筷子戳戳...

精选综合 2017-09-06

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高压锅猪蹄一般要炖多久才为最佳时间

有网友问高压锅猪蹄一般要炖多久才为最佳时间，今天就给大家讲解一下高压锅猪蹄一般要炖多久才为最佳时间。15到20分钟左右即可，又或是在高压锅喷气后大火15分钟、改小火10分钟，再焖20分钟。高压锅炖猪蹄的家常做法：1、猪蹄去毛切块冲洗干净...

精选综合 2017-09-01

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焖面一般焖几分钟(焖面一般焖几分钟就熟了)

有网友问焖面一般焖几分钟，今天就给大家讲解一下焖面一般焖几分钟。10分钟。盖住锅盖小火焖煮，焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，所以一定要保持小火，焖的过程中要注意观察剩余的汤汁。中途还要挑动一下面条，让面条均匀的蘸取上汤汁。十分钟后...

精选综合 2017-08-11

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糖溜地瓜怎么做(糖溜地瓜怎么做视频)

有网友问糖溜地瓜怎么做，今天就给大家讲解一下糖溜地瓜怎么做。1、准备食材：地瓜、白糖、油。2、地瓜去皮切斜块，不要太小。3、锅热倒油，油温五成热放入地瓜炸至表面形成硬皮熟透盛出。4、锅留底油放入白糖，小火慢熬至琥珀色。5、改中火倒入地瓜快...

精选综合 2017-07-22

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烧鱼头怎么烧好吃(怎样烧鱼头好吃)

有网友问烧鱼头怎么烧好吃，今天就给大家讲解一下烧鱼头怎么烧好吃。用料：鱼头一个、干辣椒一小把、大蒜子3-4颗、姜片3片、小米椒粒一小把、葱适量、香叶2-3片、豆腐一块。1、鱼头洗净去黑膜，用盐、料酒把鱼头抹匀，腌制15分钟左右，等待腌鱼的...

精选综合 2017-07-03

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金针菇炒西红柿怎么做好吃(金针菇炒西红柿怎么做好吃窍门)

有网友问金针菇炒西红柿怎么做好吃，今天就给大家讲解一下金针菇炒西红柿怎么做好吃。准备食材：金针菇250克、西红柿1个、植物油2汤匙、大蒜3瓣、食盐3克、小葱1棵。金针菇去根，用手撕开，西红柿切丁，蒜切末。锅加油烧热，下入蒜末小火炒出蒜香味...

精选综合 2017-06-20

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粽子能用高压锅压吗(粽子高压锅压多长时间能熟)

有网友问粽子能用高压锅压吗，今天就给大家讲解一下粽子能用高压锅压吗。可以。把粽子规则的摆放到高压锅内，这样粽子不容易煮破，一次也能多煮一些。将煮好的沸水倒下去，水一定要高过粽子表面。用大火加热。当听到高压锅发出喷气声时，中小火加热...

精选综合 2017-06-18

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青豌豆怎么做好吃(新鲜青豌豆怎么做好吃)

有网友问青豌豆怎么做好吃，今天就给大家讲解一下青豌豆怎么做好吃。用料：广式腊肠1根、食用油20g、青豌豆150g、干香菇1朵、蒜末一茶匙、鸡精1勺、生抽1勺、胡椒粉少许、白砂糖1小勺。1、一根广式腊肠切成薄片，干香菇用温水泡发好后切成小丁...

精选综合 2017-06-10

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剩的饼硬了怎么做好吃

有网友问剩的饼硬了怎么做好吃，今天就给大家讲解一下剩的饼硬了怎么做好吃。材料：米饭1碗，油饼适量，食盐适量，孜然适量，辣椒粉适量。做法：1、剩油饼切成小块。2、锅内不用放油，把锅烧热，改小火，下切碎的油饼，不停翻炒。3、放入米饭翻炒，注...

精选综合 2017-06-10

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黄芪怎样吃最补气补血(黄芪怎样吃补气效果好)

有网友问黄芪怎样吃最补气补血，今天就给大家讲解一下黄芪怎样吃最补气补血。黄芪红枣补气汤。用料：油鸡半只、黄芪８克、红枣３颗、板栗仁１０颗、茶树菇３００克、圣女果１０颗、葱半根、姜４片、白酒１大勺、白醋１小勺、白胡椒粉１克。1、鸡肉洗净斩成...

精选综合 2017-05-30

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鱼子酱怎么做(鱼子酱怎么做好吃又简单)

有网友问鱼子酱怎么做，今天就给大家讲解一下鱼子酱怎么做。1、鱼子洗干净，去掉筋膜。2、用水煮一下，鱼子会变成红色。3、葱切末备用。4、锅里放油，放入葱末炝锅。5、倒入焯好的鱼子，翻炒一下。6、倒入黄豆酱。7、小火熬煮，然后用铲子搅拌防止粘...

精选综合 2017-05-24

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松茸一般煮多久(松茸一般煮多久可以吃?)

有网友问松茸一般煮多久，今天就给大家讲解一下松茸一般煮多久。二十分钟左右即可。松茸是菌菇类食材，相对来说是较易煮熟的食材之一，将松茸放入沸水中熬煮以后，大概20分钟就会彻底煮熟了，之后也可以继续熬煮一段时间，让松茸中的营养成分充分析出，...

精选综合 2017-05-21

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炒泥鳅怎么做(爆炒泥鳅的做法)

有网友问炒泥鳅怎么做，今天就给大家讲解一下炒泥鳅怎么做。用料：泥鳅1000克、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒20克、花椒10克、麻椒10克、食盐适量、食用油20毫升、鸡精适量、白糖适量、生抽适量。1、新鲜泥鳅由于黏液，很难处理，可先套上塑...

精选综合 2017-05-20

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珍珠果怎么吃(珍珠果怎么吃法)

有网友问珍珠果怎么吃，今天就给大家讲解一下珍珠果怎么吃。用料：珍珠果1000克、白糖150克、柠檬3个。1、将珍珠果去皮洗干净。2、留出一些珍珠果用多个牙签在珍珠果上扎上眼，这样熬好的果酱中会有少许果粒，且扎眼后珍珠果更易析出水分。3、将...

精选综合 2017-05-16

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椿油怎么炸(香椿油怎么炸)

有网友问椿油怎么炸，今天就给大家讲解一下椿油怎么炸。1、准备食材：香椿适量、盐适量、菜籽油适量。2、香椿洗干净，晾干至无水。切成2-3厘米长的段，杆的部分也要切薄切小。3、等油热下油锅炸。4、中小火炸到干，颜色变深为止，根据个人喜好放盐...

精选综合 2017-05-16

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核桃仁怎么炒熟(剥好的核桃仁怎么炒熟)

有网友问核桃仁怎么炒熟，今天就给大家讲解一下核桃仁怎么炒熟。用料：核桃仁120克、冰糖50克、蜂蜜20克、白芝麻10克。1、锅中放入核桃仁，小火炒至酥脆。2、锅中放入冰糖，加入水，小火炒至融化。3、加入蜂蜜，小火熬至黏稠。4、倒入核桃仁，...

精选综合 2017-05-05

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伏鸡的做法(伏鸡的做法窍门)

有网友问伏鸡的做法，今天就给大家讲解一下伏鸡的做法。1、鸡清洗干净，切成小块。姜清洗干净切片，紫苏冲洗干净沥干水分。2、将紫苏放入砂锅，砂锅内加三分之一的水，开小火煎15分钟。3、锅内放少量油，加入鸡肉块翻炒，炒至鸡肉微微发白，加入姜片...

精选综合 2017-04-19

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牛肠怎么清洗与处理(牛肠衣怎么清洗与处理)

有网友问牛肠怎么清洗与处理，今天就给大家讲解一下牛肠怎么清洗与处理。1、首先把牛肠取出待用。2、接下来把牛肠边上的肥油用剪刀剪掉。3、接着把牛肠用筷子翻出来，把里面的脏东西清洗掉。4、然后在牛肠上滴上适量的食用油，搓洗一遍。5、接下来再用...

精选综合 2017-04-11

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怎么炒好瓜子(怎么炒生瓜子)

有网友问怎么炒好瓜子，今天就给大家讲解一下怎么炒好瓜子。1、准备食材：瓜子、盐、陈皮、桂皮、八角、水。2、将桂皮、陈皮、八角放入小碗中，放入半碗温开水，盖上盖子浸泡半小时。3、将准备好的葵花籽淘洗后，放入炒锅中。5、将泡好的八角、桂皮水倒...

精选综合 2017-04-09

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粽子夹生能第二次煮吗

有网友问粽子夹生能第二次煮吗，今天就给大家讲解一下粽子夹生能第二次煮吗。可以。只是这样煮熟的粽子味道会稍微差些，粽子二次煮的时候时间需要长一些，可以保证粽子彻底煮熟，粽子是营养丰富的食物，主要材料是糯米和其他食材（根据粽子口味进行放置）...

精选综合 2017-04-06

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鲜龙眼怎么吃(鲜龙眼怎么吃效果最好)

有网友问鲜龙眼怎么吃，今天就给大家讲解一下鲜龙眼怎么吃。1、直接吃：将清洗干净的龙眼，整齐摆放在果盘中，准备好牙签，把牙签从接近蒂的地方扎进去，旋转牙签，轻轻一挤即可。2、龙眼炖鸡蛋：龙眼肉清洗干净，加入适量水；小火炖煮30分钟，取出再加...

精选综合 2017-04-05

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甲鱼炖鸡炖多久(甲鱼炖鸡要炖多久)

有网友问甲鱼炖鸡炖多久，今天就给大家讲解一下甲鱼炖鸡炖多久。小火熬制一小时。甲鱼的壳本身比较坚硬，和鸡一起炖没有熟口感会比较生硬，难以下咽，味道会有所下降，一般建议两者一起用小火熬1小时左右，如果甲鱼数量比较大，超过了3斤，可以适当的延...

精选综合 2017-04-02

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椒盐粉怎么做(椒盐粉的配方)

有网友问椒盐粉怎么做，今天就给大家讲解一下椒盐粉怎么做。用料：花椒５０克、盐２５克、小茴香１０克。1、将花椒和小茴香混合用水冲洗沥干水分。2、炒锅加入花椒和精盐，小火慢炒，不停翻动。3、炒出花椒香味，花椒变黄时关火。4、摊开晾凉，将花椒和...

精选综合 2017-03-24

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红酒木瓜汤怎么做(红酒木瓜汤怎么做法)

有网友问红酒木瓜汤怎么做，今天就给大家讲解一下红酒木瓜汤怎么做。木瓜一个、红酒一杯、糖一勺、蜂蜜一勺。1、将木瓜洗干净去皮，对半切。把木瓜的籽用小勺子挖掉。然后切成块。2、准备一杯红酒和一碗清水。3、把准备好的红酒和白开水倒进锅里。...

精选综合 2017-03-15

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松茸干货怎么吃(松茸干片的食用方法)

有网友问松茸干货怎么吃，今天就给大家讲解一下松茸干货怎么吃。做松茸炖鸡汤。土母鸡以温水洗净，剁成小块。干松茸菌以以冷水洗净2次，从茎部对半切开，再加入一碗冷水浸泡一小时备用。砂锅中放入鸡块，拍过的老姜一块、切长段的大葱。加入半锅冷水大火...

精选综合 2017-03-10

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