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涨鸡蛋的做法厚厚的窍门(水涨鸡蛋的做法厚厚的)

有网友问涨鸡蛋的做法厚厚的窍门，今天就给大家讲解一下涨鸡蛋的做法厚厚的窍门。用料：鸡蛋１０个，小麦淀粉２５克，盐３克，姜３片，白胡椒粉１勺，白玉菇１５０克，虾仁２０克，扇贝１２只，葱３根。做法：１、鸡蛋打入碗中，然后加入小葱、生粉及适量...

精选综合 2021-08-17

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香油煎苍耳注意事项(香油煎苍耳的功效)

有网友问香油煎苍耳注意事项，今天就给大家讲解一下香油煎苍耳注意事项。1、应该选用干燥的苍耳来制作。2、使用之前应该把表面的刺去除，用剪刀剪去。然后再用小锤子把苍耳敲出一个裂口，这样能够使煎的时候，苍耳里面的有效物质更容易透析出来。3、香...

精选综合 2021-08-09

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鸡蛋汤怎么做出薄蛋花(鸡蛋汤怎么做出薄蛋花视频不加淀粉)

有网友问鸡蛋汤怎么做出薄蛋花，今天就给大家讲解一下鸡蛋汤怎么做出薄蛋花。第一，在鸡蛋下锅之前，一定要充分的打散。许多人都将鸡蛋直接打入锅中的沸水，其实这是不对的，我们一定要在碗里先充分的打散，如果感觉自己的手劲不够，可以买一个搅拌鸡蛋的...

精选综合 2021-07-28

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火锅需要哪些底料(火锅锅底有几种)

有网友问火锅需要哪些底料，今天就给大家讲解一下火锅需要哪些底料。火锅需要菜油、牛油、郫县豆瓣、干辣椒、生姜、大蒜、大葱、冰糖、醪糟汁、八角、三奈、桂皮、小茴、草果、紫草、香叶、香草、公丁香等底料。有些地方口味不一样，火锅底料也不一样。1...

精选综合 2021-07-27

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带壳杏仁怎么炒(带壳杏仁怎么炒开口)

有网友问带壳杏仁怎么炒，今天就给大家讲解一下带壳杏仁怎么炒。准备材料：甜杏仁100克、大米100克、水适量、糖适量。将生杏仁倒入锅中，小火炒5分钟。将大米放入碗中洗干净后，晾干水分。把大米加入到杏仁里一起炒，炒到大米干为止。把炒好的杏仁和...

精选综合 2021-07-19

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吃米饭炒什么家常菜(吃米饭炒什么家常菜最合适最好吃)

有网友问吃米饭炒什么家常菜，今天就给大家讲解一下吃米饭炒什么家常菜。吃米饭可以炒麻婆豆腐、虎皮青椒、金针菇、红烧茄子鸡蛋炒海鲜菇等家常菜。一、麻婆豆腐准备材料：南豆腐500克、牛肉100克。做法：1、豆腐切小块，入加了盐的开水中焯至浮...

精选综合 2021-07-18

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怎么炒意粉(拿破仑炒意粉)

有网友问怎么炒意粉，今天就给大家讲解一下怎么炒意粉。用料：意大利面１００ｇ、里脊肉５０ｇ、干辣椒５个、番茄沙司一大勺、豌豆５０ｇ、红椒　半个黄油１５ｇ、色拉油适量、黑胡椒粉２ｇ、盐适量做法步骤：１、意大利面提前３０分钟温水泡上，这样可...

精选综合 2021-07-14

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炒鸡丝怎么做好吃(炒鸡丝怎么做好吃窍门)

有网友问炒鸡丝怎么做好吃，今天就给大家讲解一下炒鸡丝怎么做好吃。鸡肉顺着肉丝的纹路切成筷子粗的丝；放在盆内，加入胡椒粉，料酒拌匀，加入淀粉抓匀（如果比较干，淋入少许水）腌制10分钟；尖椒，胡萝卜切丝；锅加油烧热，下入郫县豆瓣酱小火炒至出红...

精选综合 2021-07-13

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蒸紫薯为什么会裂开(蒸紫薯为什么会变绿色)

有网友问蒸紫薯为什么会裂开，今天就给大家讲解一下蒸紫薯为什么会裂开。多考虑两种原因，一是由于紫薯中含有丰富的纤维素成分，而且蒸的时间过久，导致紫薯中的纤维素吸水膨胀，涨破表皮而导致；另一方面是由于蒸汽温度过高，紫薯中的水分蒸发而导致出现裂...

精选综合 2021-07-02

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鸡蛋煎糊了还能吃吗(煎的鸡蛋隔夜还能吃吗)

有网友问鸡蛋煎糊了还能吃吗，今天就给大家讲解一下鸡蛋煎糊了还能吃吗。不能吃。一是因为煎糊了的鸡蛋味道不好，有焦糊苦味；二是因为鸡蛋煎糊了之后，营养价值也会降低很多；三是因为煎糊了的鸡蛋会产生多环芳烃，这是一种明确可致癌的物质，所以煎鸡蛋...

精选综合 2021-06-30

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平底锅加热披萨要油吗(平底锅加热披萨需要几分钟)

有网友问平底锅加热披萨要油吗，今天就给大家讲解一下平底锅加热披萨要油吗。不需要。带有不粘锅涂层的平底锅热披萨不需要放油，可以略微加点水，防止披萨太干硬；也可根据个人口味适当放些食用油，增加披萨的韧性。平底锅披萨的做法：1、锅里倒油开小...

精选综合 2021-06-29

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炒白萝卜怎么做好吃(白萝卜怎样炒着吃)

有网友问炒白萝卜怎么做好吃，今天就给大家讲解一下炒白萝卜怎么做好吃。1、准备材料：白萝卜1个、蚝油2勺、小葱2根、植物油适量。2、将白萝卜洗净干净，削掉薄薄的一层外皮，切滚刀块。3、锅中加入适量的油，烧热后，放入葱花炒出香味，然后倒入白萝...

精选综合 2021-06-28

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南瓜怎么做好吃的家常做法(鹅怎么做好吃 家常)

南瓜怎么做好吃的家常做法：用料：南瓜适量、牛奶适量、鸡蛋适量、淀粉勺、坚果适量步骤：1.南瓜切小块2.加入两个鸡蛋3.牛奶淹没4.淀粉两小勺5.撒上燕麦，你喜欢的坚果，坚果可以切碎6.放入空炸锅：170度，15分钟，200度5分...

精选综合 2021-06-28

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怎么炒红油(怎么做红油特别香)

有网友问怎么炒红油，今天就给大家讲解一下怎么炒红油。1、适量花椒，月桂树叶两片，八角两粒，草果和白豆蔻提前用剪刀剪开成两半方便出味，香料用少量冷水浸泡５－１０分钟。可以防止翻炒时变糊。2、准备辣椒面。用量大约超过瓶子的１／３不到１／２...

精选综合 2021-06-27

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牛舌怎么做好吃又简单

有网友问牛舌怎么做好吃又简单，今天就给大家讲解一下牛舌怎么做好吃又简单。牛舌的做法：1、准备材料：牛舌一个、干红辣椒3根、桂皮1片、花椒15个、大料2个、香叶2片、大蒜3瓣、酱油少许。2、将牛舌放入锅中，加水没过牛舌，大火煮开后，转小火...

精选综合 2021-05-31

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红苕丝怎么炒(红苕丝怎么炒好吃)

有网友问红苕丝怎么炒，今天就给大家讲解一下红苕丝怎么炒。红薯去皮切丝；清水冲洗两三遍，去掉部分淀粉；小葱蒜头切好备用；炒锅放油，小火炒香蒜和一半小葱；放入红薯丝中大火不停翻炒，炒到干爽变色，大约3-4分钟；炒熟后加半小勺盐炒匀；加剩余葱花...

精选综合 2021-05-27

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鸡蛋糊糊怎么做(鸡蛋糊糊怎么做甜)

有网友问鸡蛋糊糊怎么做，今天就给大家讲解一下鸡蛋糊糊怎么做。1、准备食材：鸡蛋、水、糖、炼乳。2、面粉加水搅拌成面糊，锅里加水烧开。3、鸡蛋打撒，水开后加入面糊，小火，不停搅拌。4、约一分钟后加入鸡蛋搅拌。5、鸡蛋加入后一分钟即可出锅。鸡...

精选综合 2021-05-26

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冬瓜汤的热量是多少(冬瓜汤的热量是多少大卡)

有网友问冬瓜汤的热量是多少，今天就给大家讲解一下冬瓜汤的热量是多少。2大卡/100克。冬瓜汤是用冬瓜为原料制成的一种汤品，口味十分清淡，其中有一大部分都是水分，而水分热量极少，其中冬瓜汤的脂肪和碳水化合物含量也比较低，每100g的冬瓜汤...

精选综合 2021-05-23

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羊肉清汤怎么做好吃(清炖羊肉汤怎么做)

有网友问羊肉清汤怎么做好吃，今天就给大家讲解一下羊肉清汤怎么做好吃。山药炖冬瓜做法：主料：玉米半根，山药一段，辅料：冬瓜三块，香葱一根，姜两片，西红柿半个，盐少许，鸡精少许，生抽少许，糖少许，枸杞少许。1、西红柿洗净切块，姜切片，萝卜和...

精选综合 2021-05-11

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千层皮粘锅是怎么回事

有网友问千层皮粘锅是怎么回事，今天就给大家讲解一下千层皮粘锅是怎么回事。应该是只能用不粘锅做哦，我也试过用普通平底锅，除非加很多油，不然真的很粘锅。还有就是：煎的时候要小火；面糊倒进锅里摊平后不要翻面；每煎完一张饼皮要用凉抹布把锅底冷却...

精选综合 2021-05-01

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用黄油可以做什么美食(用黄油可以做什么美食不用烤箱)

有网友问用黄油可以做什么美食，今天就给大家讲解一下用黄油可以做什么美食。用黄油可以做黄油炒饭、黄油玉米、黄油烤薯条、黄油米饭薄饼等。1、黄油炒饭：热锅融化黄油，锅底粘满一层即可。将西红柿黄瓜香肠切丁。放入锅内翻炒。倒入剩米饭，玉米豌...

精选综合 2021-04-29

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炖鸡汤教程？(炖鸡汤教程)

用料鸡 半只/1只斩件水 适量姜 2-3片花雕酒 1碗左右酱油 适量冰糖 10粒红枣 适量枸杞 适量做法步骤1、鸡肉块洗净，冷水浸泡过为宜2、锅内加适量油和十粒左右冰糖（可由5-6勺白糖代替），中小火熬糖，用锅铲搅拌或摇晃锅...

精选综合 2021-04-25

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面藕的酱汁怎么做(面藕的酱汁怎么做不用麻酱)

有网友问面藕的酱汁怎么做，今天就给大家讲解一下面藕的酱汁怎么做。1、生抽2勺、白糖半勺、陈醋1勺、黑胡椒酱1勺、郫县豆瓣酱半勺、葱花若干、生粉一勺倒入碗里，搅拌均匀。另一个碗加入生粉、水搅拌均匀。2、第一个碗里的调料入锅，加点水。小火...

精选综合 2021-04-17

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鸡爪怎么烧(鸡爪怎么烧简单又好吃)

有网友问鸡爪怎么烧，今天就给大家讲解一下鸡爪怎么烧。准备食材：鸡爪、豆瓣酱、冰糖、红烧酱油、料酒、干椒椒、八角、香叶、桂皮、葱姜、盐。鸡爪去指甲，剁成小块更方便入味。鸡爪冷水下锅，放入姜片，烧沸后煮5分钟。鸡爪焯水的时候，准备调料：红烧酱...

精选综合 2021-04-16

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鸡汤怎么做(鸡汤怎么做好吃又简单家常的)

有网友问鸡汤怎么做，今天就给大家讲解一下鸡汤怎么做。用料：鸡全腿2只、香菇4朵、胡萝卜小半根、圆笋一根、大葱半根、盐两勺、糖一勺、蚝油两勺、花椒粉适量、黑胡椒粉适量、姜片5片。1、洗净两只鸡全腿。2、去除油脂和部分皮后切块。3、鸡肉冷水下...

精选综合 2021-04-04

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猪肝怎样卤不会老(猪肝怎样卤不会老又好吃视频)

有网友问猪肝怎样卤不会老，今天就给大家讲解一下猪肝怎样卤不会老。1、首先将带血猪肝放进清水浸泡，泡到待淤血散尽，浸泡时间大概为2小时左右。2、然后在锅中烧开水，将猪肝放进沸水里，飞水，时间要20分钟，尽量让淤血，都能排出。3、等出现并有大...

精选综合 2021-04-01

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汤菜有哪些(饭店汤菜有哪些)

有网友问汤菜有哪些，今天就给大家讲解一下汤菜有哪些。汤菜有玉米萝卜大骨汤、豆苗蘑菇汤、冬瓜丸子汤、排骨海带汤、菌菇鸡汤等。1、玉米萝卜大骨汤。原料：玉米棒、排骨、红萝卜、生姜、红枣。做法：1、排骨汆一下去除血水。2、煲内注入清水，水...

精选综合 2021-03-31

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正宗椒盐的比例是多少(正宗烧饼椒盐的比例是多少)

有网友问正宗椒盐的比例是多少，今天就给大家讲解一下正宗椒盐的比例是多少。椒盐比例为２：１。用料：花椒４０克、精盐２０克。1、先把花椒小火炒香，把花椒炒至颜色稍稍变深，但不要黑掉，那就炒糊了，就不能用了。炒香后倒出来。2、再接着炒盐，还是...

精选综合 2021-03-29

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马蹄怎么吃怎么处理(马蹄怎么吃怎么用的)

马蹄的根茎是圆球形，可以生吃，也可以煮熟了吃，马蹄里面含有很多淀粉，吃起来非常甘美。同时，马蹄还可以用来做药，可以开胃、促进宿食的消化。不过，怎么吃马蹄最好呢？下面，我们来看看正确食用马蹄的方法。马蹄怎么吃最好马蹄虽然可以生吃，但是，...

精选综合 2021-03-28

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干馒头怎么处理能吃(干馒头怎么处理能吃视频)

有网友问干馒头怎么处理能吃，今天就给大家讲解一下干馒头怎么处理能吃。可做成鸡蛋煎馒头干，香脆可口。具体做法如下：1、准备原料：馒头2个、鸡蛋2个。2、将馒头切成薄片。3、把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀。4、将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面...

精选综合 2021-03-19

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