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桔子皮怎样腌制好吃(桔子皮怎么做好吃)

有网友问桔子皮怎样腌制好吃，今天就给大家讲解一下桔子皮怎样腌制好吃。桔子皮、小米椒、大蒜须、生姜、大蒜、豆豉、盐、生抽、蚝油、食用油、香油、鸡精。1、桔子皮切成丝，用烧开的水烫两遍（把滚水倒入橘皮中自然冷却后挤干水分接着又烫第二遍让它自然...

精选综合 2019-11-29

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豆干炒韭菜怎么做好吃

有网友问豆干炒韭菜怎么做好吃，今天就给大家讲解一下豆干炒韭菜怎么做好吃。1、豆干切成小丁。2、韭菜洗净切成颗粒。3、姜与蒜剁成末。4、锅里倒入橄榄油后烧热，姜蒜末下锅爆香后，把豆干丁下锅翻炒。5、倒入韭菜粒快速翻炒均匀。6、加入精盐调味后...

精选综合 2019-11-15

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辣椒炒鲍鱼怎么做好吃(炒小鲍鱼怎么做)

有网友问辣椒炒鲍鱼怎么做好吃，今天就给大家讲解一下辣椒炒鲍鱼怎么做好吃。鲍鱼适量、辣椒适量、姜蒜适量、青菜摆盘用、酱油适量、盐适量、料酒适量。1、鲍鱼用牙刷刷干净切花刀备用。2、冷水入鲍鱼煮沸，捞出鲍鱼备用。3、锅里下油加入葱姜蒜和辣椒末...

精选综合 2019-11-08

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蚬子肉怎么做好吃(蚬子肉怎么做好吃窍门)

有网友问蚬子肉怎么做好吃，今天就给大家讲解一下蚬子肉怎么做好吃。用料：蚬子肉、葱、姜、蒜、干辣椒、青红椒、料酒、生抽、老抽、醋、油、盐。1、将所需食材备齐。买来的蚬子肉先用清水浸泡半小时左右，然后用水清洗干净后捞出沥干水分，放入碗中。...

精选综合 2019-09-26

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各地的家常菜，各位推荐一下？

很高兴回答您的问题 我是重庆小杨作为重庆人 肯定是川菜 川菜我第一想到的就是简单好吃又好做的回锅肉了 下面我给大家分享一下我自己的做法1.先准备一块二刀肉 冷水下锅 放入老姜和料酒 煮10分钟左右 筷子能够轻松插进肉中就代表已经煮好了...

精选综合 2019-09-17

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诸葛烤鱼用什么鱼做最好啊？(诸葛烤鱼用的什么鱼)

武昌鱼最好。武昌鱼一条 蘑菇半斤 料酒 盐适量 海鲜辣酱1匙 豆瓣酱2匙 干辣椒葱姜蒜适量 花椒粉适量 做法: 1、武昌鱼去鳞、腮、内脏洗净去头尾，将鱼肉沿脊骨片下正面用刀划数条一字道口，以便腌制入味。2、用盐、料酒、姜片、葱段腌制鱼身一...

精选综合 2019-09-15

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鱿鱼怎么做好吃(鱿鱼怎么做好吃 家常做法)

有网友问鱿鱼怎么做好吃，今天就给大家讲解一下鱿鱼怎么做好吃。用料：鲜鱿鱼、青辣椒、干辣椒。1、鱿鱼开膛，去内脏撕掉薄膜，然后清洗干净；在鱿鱼内面斜刀切十字花纹，然后切片。2、青椒切块，香葱切段，姜蒜切片，干辣椒剪短备用。3、水烧开放入两片...

精选综合 2019-09-09

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煮爬虾需要多长时间(清水煮虾需要多长时间)

有网友问煮爬虾需要多长时间，今天就给大家讲解一下煮爬虾需要多长时间。8-20分钟。煮爬虾如果用锅煮，冷水入锅后小火煮15-20分钟即可，中火煮需要用8-10分钟，注意不宜用大火煮；但是如果使用高压锅，用2-3分钟即可。在煮爬虾的过程中...

精选综合 2019-09-07

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干鲅鱼怎么做好吃(干烧鲅鱼最正宗的做法)

有网友问干鲅鱼怎么做好吃，今天就给大家讲解一下干鲅鱼怎么做好吃。鲅鱼干洗净切段，放入适量的盐、鸡精、淀粉腌制30-50分钟，葱姜蒜切段备用。锅内热油放入葱姜蒜爆香，再捞出这些葱姜蒜。将鲅鱼段放入锅内，煎到两面金黄。出锅装盘。以上就是干鲅鱼...

精选综合 2019-09-06

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春饼怎么做(春饼怎么做好吃春饼的做法步骤图)

有网友问春饼怎么做，今天就给大家讲解一下春饼怎么做。春饼做法：1、准备材料：中筋面粉200克、胡萝卜半根、黄瓜半根、韭菜100克、绿豆芽100克、鸡蛋2个、猪瘦肉200克、料酒2勺、姜蒜末适量、甜面酱2勺、生抽2勺、油泼辣子适量、老抽1...

精选综合 2019-09-04

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豆角卤怎么做(豆角卤怎么做好吃)

有网友问豆角卤怎么做，今天就给大家讲解一下豆角卤怎么做。用料：五花肉150克、豆角500克、大蒜6瓣、大葱15克、姜5克、八角2粒、蚝油1汤匙、食盐适量、料酒1茶匙。1、五花肉切薄片、葱姜蒜分别切末，准备八角1粒备用。2、豆角洗净摘去两头...

精选综合 2019-08-29

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东海墨鱼怎么炒(东海墨鱼怎么清洗)

有网友问东海墨鱼怎么炒，今天就给大家讲解一下东海墨鱼怎么炒。墨鱼500克、青椒2个、油30毫升、料酒20毫升、大蒜适量、盐3克、生姜适量、黑胡椒粒适量。青红椒和墨鱼摘选干净，青红椒切斜片，再把墨鱼切块。锅内水开后把墨鱼倒入等卷曲后捞起洗净...

精选综合 2019-08-03

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羊肚包肉做法(肚包羊肉怎么做)

有网友问羊肚包肉做法，今天就给大家讲解一下羊肚包肉做法。1、准备食材：羊肚1个、羊肉1斤克、棉线5根、盐适量、葱姜蒜若干、白胡椒粉1勺。2、羊肚彻底清洗干净，分成小块。3、羊肉馅里加盐、胡椒粉、生抽腌一个小时。4、用针把羊肚缝成像口袋一样...

精选综合 2019-07-31

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做杂酱面的制作方法(做杂酱面的制作方法素)

有网友问做杂酱面的制作方法，今天就给大家讲解一下做杂酱面的制作方法。1、准备食材：挂面500克、猪肉100克、油适量、豆瓣酱一勺、生抽一勺、葱花适量、姜蒜末适量、十三香适量。2、把五花肉冲洗干净，切成小块。3、锅中倒油，下肉末炒熟，加入黄...

精选综合 2019-07-20

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猪血汤窍门(猪血汤的做法窍门)

有网友问猪血汤窍门，今天就给大家讲解一下猪血汤窍门。准备食材：猪血400克、盐2克、油5毫升、姜3片、葱花适量、味精2克、大蒜1瓣。||材料备好、姜蒜都切成沫了。葱切花。猪血洗净切片。坐锅烧油下姜蒜沫下去爆香。把猪血弄下去翻炒几下...

精选综合 2019-07-10

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杭椒炒肉怎么做(杭椒炒肉怎么做才好吃)

杭椒炒肉简单易做，好吃下饭，自己在家做饭，卫生又划算，还是待客的好菜。那么杭椒炒肉怎么做呢？1、五花肉洗净切片装碗，加一勺酱油，一勺料酒拌匀腌制5分钟。2、杭椒切斜角。3、姜切碎，葱白切斜段，大蒜用刀拍扁切几刀即可。4、将杭椒放入锅中干...

精选综合 2019-06-29

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菜花炒肉怎么做好吃(肉炒花菜的家常做法)

有网友问菜花炒肉怎么做好吃，今天就给大家讲解一下菜花炒肉怎么做好吃。1、首先准备食材：菜花500克、猪肉150克、彩椒1个、油15克、盐3克、生姜1块、大蒜2瓣、大葱1段、豆瓣酱1勺、蒜蓉豆豉酱。2、准备好原材料，菜花洗净，掰成小块；3、...

精选综合 2019-06-17

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淮山的怎么炒(炒淮山怎么炒)

有网友问淮山的怎么炒，今天就给大家讲解一下淮山的怎么炒。主料：淮山3根、猪肉（瘦）40克。辅料：玉米油1勺、葱5克、姜5克、蒜5克、盐2勺、鸡精半勺、郫县豆瓣1勺、胡萝卜200克。淮山削皮泡水里防变黑。切厚点的片，用模具切心状（没有模具...

精选综合 2019-06-11

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花甲怎么炒不咸(炒花甲怎么炒)

有网友问花甲怎么炒不咸，今天就给大家讲解一下花甲怎么炒不咸。花甲泡入盐水吐沙；倒入开水锅，煮熟；沥干水分；锅底烧油，倒入姜蒜末、郫县豆瓣酱、白砂糖、盐、干辣椒、花椒、八角，翻炒均匀；倒入花甲；倒入料酒、啤酒、大火收汁即可。以上就是花甲怎么...

精选综合 2019-06-04

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金镶肉的做法(金镶肉的做法视频)

有网友问金镶肉的做法，今天就给大家讲解一下金镶肉的做法。1、香菇洗净切小丁，与肉馅混合，加入一个鸡蛋、盐，用手朝一个方向搅打。2、豆腐切成一寸见方的块，用小刀挖出豆腐箱的形状，将肉馅依次填入豆腐箱。3、姜蒜炝锅，油烧热至七八成，下豆腐箱子...

精选综合 2019-05-26

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鸡脯肉怎么炒才会嫩(鸡脯肉怎么烧才会嫩)

有网友问鸡脯肉怎么炒才会嫩，今天就给大家讲解一下鸡脯肉怎么炒才会嫩。用料：鸡脯肉半块、西兰花半朵、胡萝卜半根、黑胡椒半茶匙、白胡椒一茶匙、盐适量、料酒一茶匙、生抽半茶匙、蚝油一茶匙、蒜2瓣、姜2片、西红柿半个。1、鸡脯肉切丁，西兰花、胡萝...

精选综合 2019-05-16

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帝王蟹怎么做好吃(帝王蟹怎么做好吃又简单的做法视频)

有网友问帝王蟹怎么做好吃，今天就给大家讲解一下帝王蟹怎么做好吃。材料：帝王蟹一只、蒜两头、葱两根、干辣椒少许、蒸鱼豉油、姜、粉丝、鸡蛋一个。1、帝王蟹解冻刷洗干净，翻面用剪刀按关节剪掉蟹腿。去壳、去腮、胃、嘴，然后中间切开，在顺关节一面...

精选综合 2019-04-28

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白萝卜饺子馅怎么做好吃(白萝卜猪肉馅饺子怎么做好吃)

有网友问白萝卜饺子馅怎么做好吃，今天就给大家讲解一下白萝卜饺子馅怎么做好吃。1、准备食材：猪肉馅、萝卜、葱末、姜末、蒜末、盐、老抽、香油、十三香。2、葱姜蒜干辣椒打末搅拌均匀。3、萝卜开水汆后切碎。4、肉馅加盐、老抽、香油、十三香、葱姜蒜...

精选综合 2019-04-24

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炒毛豆怎么做好吃(酸菜炒毛豆怎么做好吃)

有网友问炒毛豆怎么做好吃，今天就给大家讲解一下炒毛豆怎么做好吃。用料：毛豆200克、胡萝卜少许、青椒少许、花椒面适量、料酒少许、十三香少许、盐适量、酱油少许、玉米油适量。1、毛豆去皮，胡萝卜丁青椒切丁，葱姜蒜切段。2、热锅凉油放入葱姜蒜爆...

精选综合 2019-04-12

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胡萝卜片怎么炒(木耳炒黄瓜片胡萝卜片怎么炒)

有网友问胡萝卜片怎么炒，今天就给大家讲解一下胡萝卜片怎么炒。用料：胡萝卜1根、猪肉30克、葱花5克、蒜片8克、姜片5克、盐3克、食用油5毫升、生抽3克、胡椒粉2克。1、准备胡萝卜1根去皮切片，葱花5g、姜末5g、蒜片8g、猪肉30g切片。...

精选综合 2019-03-10

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王刚辣子鸡丁正宗川菜做法(正宗川菜辣子鸡丁的做法)

用料:干辣椒 若干花椒 一把盐 适量蒜 半个鸡腿 1只生抽 一勺姜 几片鸡翅 1个二荆条 几只淀粉 1勺花椒油 适量辣椒油 适量辣子鸡丁的做法步骤:步骤 1 鸡肉切小块，温水浸泡一会儿，去...

精选综合 2019-03-08

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大贝壳怎么做好吃(贝壳怎么做才好吃)

有网友问大贝壳怎么做好吃，今天就给大家讲解一下大贝壳怎么做好吃。1、准备食材：大贝壳、青蒜、姜红、辣椒、线椒、蒜。2、先找把长的尖刀，从贝壳边缘插进去，然后沿着壳斩断一侧蚌肉后，把贝壳打开。3、把贝壳内脏都去掉，只留贝壳肉，贝壳的肉去掉黑...

精选综合 2019-03-06

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西兰花可以混合哪些菜炒(西兰花可以和哪些菜一起炒)

有网友问西兰花可以混合哪些菜炒，今天就给大家讲解一下西兰花可以混合哪些菜炒。香菇、山药、腊肉、虾仁、莲藕等等。１、香菇西兰花：用温水将干香菇用温水泡置１小时，然后去蒂，切成１厘米宽的条。蒜切成片，西兰花花蕾划成直径约为３厘米的小朵；锅置...

精选综合 2019-02-15

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大黄花鱼怎么做好吃(大黄花鱼怎么做好吃又简单家常的做法)

有网友问大黄花鱼怎么做好吃，今天就给大家讲解一下大黄花鱼怎么做好吃。用料：大黄花鱼、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、白糖、鸡精、水淀粉、香油。１、鱼洗净两面切花刀，放入锅中煎至两面微黄。２、放入葱姜蒜、料酒、生抽、白糖和开水，炖熟，鱼装盘。３、把...

精选综合 2019-01-16

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肉杂酱面的杂酱怎么做

有网友问肉杂酱面的杂酱怎么做，今天就给大家讲解一下肉杂酱面的杂酱怎么做。1、准备食材：五花肉500克、黄豆酱250克、料酒2勺、食用油少许、生姜50克、蒜头50克、十三香10克、鸡精5克、白糖15克、清水约700克、小葱10根。2、葱姜蒜...

精选综合 2019-01-07

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