人在天地间,吸天地之灵气,采万物之精华,匆匆几十载,然岁月一过客!既然来到世上,就要与你有缘的人相见!包括你的朋友,你的敌人,你的血肉至亲!无论他们怎样与你相见,都是你生命中必须相逢的。人活着真累,无非是个过程,要面临许多不愿接受的现实,要...
有网友问大红虾的家常做法,今天就给大家讲解一下大红虾的家常做法。1、食材准备:红虾4个、青红椒各1个、油、椒盐、姜蒜各适量。2、从虾的背部煎开,拉出虾线。3、清洗干净的虾加入盐、姜片和白葡萄酒腌制一下。4、将虾表面的水分吸干。5、烧热锅,...
有网友问干煸豆荚怎么炒,今天就给大家讲解一下干煸豆荚怎么炒。四季豆300克、香干100克、老干妈辣酱2勺、生抽10克、盐5克、葱少许、蒜片少许、豆豉1茶匙、花椒10粒、小干辣椒3个、味精2克。香干切片,葱姜蒜切片,小干辣椒切小段。四季豆洗...
有网友问花蛤炒多长时间,今天就给大家讲解一下花蛤炒多长时间。5分钟即可。辣炒花蛤做法:准备花蛤800克、葱姜蒜适量、干辣椒适量、香菜适量、香葱适量。1、盆中放入少许清水,放入2勺盐,搅拌至盐融化。将花蛤放入盆中,浸泡2个小时让其吐沙。...
有网友问海蜇丝怎么做好吃凉拌,今天就给大家讲解一下海蜇丝怎么做好吃凉拌。即食海蜇丝一包,然后清水清洗干净。将准备好的海蜇丝放入碗中进行调制。葱姜蒜一份,切成碎末备用。调料包几分,然后将调料包的调料倒入碗中,与海蜇丝一起搅拌。此时在放入葱姜...
正宗蘑菇的做法(清炒蘑菇):用料:平菇250g ;鸡精 1勺;盐 1勺;生抽 1勺。制作如下:步骤 1先将磨菇洗净待用。步骤2在平菇切片焯水待用。步骤3葱姜蒜干辣椒切好待用。步骤 4锅热加入底油,葱姜蒜倒入锅中翻炒加入蚝油倒...
步骤1早上去江夏买的土鸡,不肥不瘦,这种口感比较好步骤2热锅后煸香姜蒜和花椒,注意小火步骤3鸡肉入锅,翻炒2分钟,小火炒,料酒烹香步骤4随后加老抽和白糖炒匀,保持小火一分钟左右步骤5注意保持小火翻炒,防止糊锅步骤6加适量水入锅转...
有网友问胡萝卜和黄瓜怎么炒,今天就给大家讲解一下胡萝卜和黄瓜怎么炒。用料:五花肉适量、胡萝卜2根、黄瓜1根、木耳适量、生抽适量、盐适量、鸡精少许、葱姜蒜碎适量。1、木耳提前泡发洗净备用。2、黄瓜洗净切成斜片。3、胡萝卜切片。4、锅里倒入少...
有网友问血豆腐怎么做好吃家常做法,今天就给大家讲解一下血豆腐怎么做好吃家常做法。用料:猪血150克、豆腐150克、姜3克、蒜5克、香菜5克、油0.5勺、盐2匙、鲜鸡汁2匙、糖2匙。1、准备一块豆腐和猪血洗净。2、豆腐切成小块,放入开水中去...
有网友问平菇炒鸡肉怎么做好吃法,今天就给大家讲解一下平菇炒鸡肉怎么做好吃法。鸡腿肉500g、平菇500g、小青椒和红辣椒各2条、蒜头和姜各一块、生抽、盐、白胡椒粉适量、猪油适量。平菇用盐水浸泡十分钟,鸡腿肉切成小块,用盐、生抽、白胡椒粉、...
有网友问扁芸豆怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下扁芸豆怎么炒好吃。扁芸豆10条、五花肉少许。1、豆角切段,焯水几分钟。2、五花肉爆香,加入姜蒜翻炒。以上就是扁芸豆怎么炒好吃,希望对大家有所帮助。...
有网友问炒花甲应该怎么做,今天就给大家讲解一下炒花甲应该怎么做。花甲泡入盐水吐沙;倒入开水锅,煮熟;沥干水分;锅底烧油,倒入姜蒜末、郫县豆瓣酱、白砂糖、盐、干辣椒、花椒、八角,翻炒均匀;倒入花甲;倒入料酒、啤酒、大火收汁即可。以上就是炒花...
有网友问豆腐如何做好吃啊?,今天就给大家讲解一下豆腐如何做好吃啊?。一、肉末豆腐。1、准备食材:嫩豆腐一块、里脊肉50g、蒜3粒、葱2根、油10毫升、老抽小半勺、盐小半勺、水150毫升、水淀粉10毫升。里脊肉剁碎,豆腐切小块。2、油热放...
用料带鱼 3条八角、花椒 少许生抽 2勺蚝油 1勺香醋 1勺料酒 2勺白糖 半勺黄豆酱 1勺香辣酱 1勺葱姜蒜 适量做法步骤1、把带鱼去头去尾去内脏,清洗干净2、依次打好花刀,尤其家中有老人和小朋友这一步一定要做,非常好...
有网友问红蘑土豆片家常做法,今天就给大家讲解一下红蘑土豆片家常做法。红蘑土豆片家常做法:1、准备材料:土豆两个、生抽一勺、蒜三瓣、红蘑一把、五花肉一块、食用油少许、十三香一小勺、蚝油一小勺、盐一小勺。2、红蘑泡发,洗净,姜蒜切片,葱切段...
有网友问清蒸鱼是冷水蒸还是热水蒸,今天就给大家讲解一下清蒸鱼是冷水蒸还是热水蒸。清蒸鱼用热水蒸。用热水蒸鱼可以使水烧开后出现的水蒸气遇到鱼肉,可以让鱼肉的外部结构组织快速凝固,让鱼的蛋白质不流失,用热水蒸鱼还可以缩短蒸鱼的时间,可以使鱼...
有网友问豆豉酱怎么炒,今天就给大家讲解一下豆豉酱怎么炒。主料:香菇150克、豆豉50克、甜面酱50克。辅料:姜1小块、蒜3瓣、植物油50毫升。姜蒜切末备用。香菇洗净去根,切成小碎丁。锅里倒入植物油,小火放入姜蒜末煸出香味。放进香菇煸炒。...
1.首先将准备好的鸡胸肉片开两半,再用顶刀切成条,然后顺道切成大丁,放入盘中备用2.把葱姜蒜切成末,青椒去筋切成丁备用3.把切好的鸡丁放入碗中,加入盐抓匀上劲,再加入少许清水,继续抓匀上劲,然后加入淀粉,搅拌均匀后腌制10分钟4.待锅...
有网友问杭椒炒牛柳怎么做,今天就给大家讲解一下杭椒炒牛柳怎么做。牛柳200g、杭椒200g、盐少许、生粉少许、生抽少许、大蒜2瓣、姜2片、料酒少许。牛排拍散,剪成牛柳,加入淀粉拌匀。姜、蒜切末,杭椒洗干净,切成小条。热锅凉油,牛柳放入翻炒...
有网友问家常捞面条配什么菜?,今天就给大家讲解一下家常捞面条配什么菜?。可配的菜有:番茄、胡萝卜、青菜、土豆丝、豆角丝、青椒丝、蒜苔等。1、备好面条、番茄、鸡蛋、葱、姜、蒜。把葱姜蒜,番茄切好备用。2、下锅翻炒半分钟,锅内加水煮开,把鸡...
有网友问家常山药怎么炒,今天就给大家讲解一下家常山药怎么炒。用料:木耳、山药、红椒/青椒、糖、葱姜蒜、料酒、麻油、鸡精、淀粉。1.青红椒切菱形片,备用。2.锅中水烧开,放入山药、木耳焯水捞出。3.锅中倒油,大火烧热下葱、姜、蒜爆香。4.加...
有网友问什么气味可以驱赶苍蝇,今天就给大家讲解一下什么气味可以驱赶苍蝇。苍蝇最怕晚香玉、除虫菊、野菊花、紫茉莉、柠檬、紫薇、茉莉、兰花、丁香、苍术、玉米花、蒲公英、薄荷等植物的特殊香气或气味。另外还有夜来香、薰衣草、猪笼草、天竺葵、七里...
有网友问清蒸鲈鱼怎么做,今天就给大家讲解一下清蒸鲈鱼怎么做。用料:鲈鱼1条、大葱白1根、姜适量、大蒜2瓣、白糖1茶匙、料酒1大勺、香油适量、植物油2大勺、酱油2勺。1、鲈鱼去鳞,去腮,去内脏反复清洗干净后,在鱼身上面快刀倾斜片出花刀。2、...
小锅炒鸡的做法步骤步骤 1、鸡腿肉去骨切块步骤 2、配料切好备用步骤 3、两勺生抽,两勺蚝油,碗里的勺大小步骤 4、锅烧热放油,下鸡肉翻炒步骤 5、炒至金黄倒出步骤 6、再加点油,下料头炒香,然后下青红椒稍炒一下步骤 7、下...
有网友问石蛤的做法,今天就给大家讲解一下石蛤的做法。用料:棘胸蛙(石蛤)3只、小尖椒三个、青辣椒两个、油适量、盐适量、胡椒粉适量、生抽一勺、酱油一勺、生姜一个、大蒜两个、淀粉适量。1、小尖椒和青辣椒切圈,姜蒜切末。2、将棘胸蛙剁小段,加入...
有网友问麻辣猪血怎么做好吃,今天就给大家讲解一下麻辣猪血怎么做。1、准备好用料:猪血,姜,蒜,小米辣,香菜,料酒,麻椒生抽,胡椒粉,芝麻油花,椒油火锅底料。2、准姜,蒜,小米辣,香菜切段备用。3、猪血两块,切小块。4、锅中水开倒入猪血,放...
有网友问老母鸡汤怎么炖,今天就给大家讲解一下老母鸡汤怎么炖。1、葱姜蒜、花椒大料,小块干辣椒洗净切好,红枣,枸杞洗净备用。2、把鸡肉焯水后捞出备用。3、铁锅烧热加入一小块鸡油,加入葱姜蒜、花椒大料与辣椒,翻炒一会儿,加水。倒入适量生抽。...
有网友问鳝鱼汤怎么做好吃好喝,今天就给大家讲解一下鳝鱼汤怎么做好吃好喝。用料:鳝鱼3两、萝卜干50克、老姜1块、大蒜2-3瓣、小葱1根、胡椒面、盐、鸡精、白酒、猪油。1、黄鳝去头去骨,清理干净。2、萝卜干用温水泡发10分钟待用。3、鳝鱼洗...
有网友问酱梅肉的家常做法,今天就给大家讲解一下酱梅肉的家常做法。准备食材:五花肉、姜、蒜、葱、王致和腐乳、花椒、花椒、大料。五花肉切段,生水下锅撇去浮沫留原汤原汤加入花椒大料,中小火炖20分钟左右筷子扎动为止,捞出晾凉切片皮朝下码进碗里铺...
有网友问大骨头高压锅压多久能烂,今天就给大家讲解一下大骨头高压锅压多久能烂。高压锅压大骨头需要15-25分钟。1、准备食材:大骨头1个、山药1根、盐适量、姜5片、大葱适量、干辣椒2个、香菜适量、蒜头2粒。2、将剁好的大骨头块放入锅里,水淹...