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牛肉炒豇豆怎么做(牛肉炒豇豆怎么做好吃)

有网友问牛肉炒豇豆怎么做，今天就给大家讲解一下牛肉炒豇豆怎么做。豇豆10根、牛肉100g、蒜5个、生姜1小块、小米辣5个、食用油适量、盐少许、生抽1勺。豇豆清洗干净后切成1.5cm左右长的段，放开水锅里焯水1分钟左右捞出，捞出的豇豆马上过...

精选综合 2022-09-21

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拉皮肉丝怎么做(拉皮肉丝怎么做好吃)

有网友问拉皮肉丝怎么做，今天就给大家讲解一下拉皮肉丝怎么做。用料：里脊300克、酱油3勺、淀粉2勺、生抽3勺、青椒2个、糖8克、蚝油一勺。1、肉切丝加入料酒，生抽，盐，淀粉腌制10分钟。2、拉丝焯水过凉。3、炒好肉丝盛出，留余油加入蒜末，...

精选综合 2022-09-19

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炒焖子怎么做(炒焖子的家常做法视频)

有网友问炒焖子怎么做，今天就给大家讲解一下炒焖子怎么做。用料：粉块250克、香菜1棵、豆油适量、蒜2瓣、盐3克、米醋、芝麻酱1汤匙、辣椒油、海鲜酱油少许。1、将芝麻酱加盐，分次加温水解开，加入辣椒油，醋，白糖拌匀，蒜末加入少许开水浸泡。2...

精选综合 2022-09-19

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大虾怎么做(大虾怎么做好吃又简单)

有网友问大虾怎么做，今天就给大家讲解一下大虾怎么做。大虾做法：1、准备材料：大虾15只、生抽1勺、老抽1勺、白醋1勺、白糖大半勺、蒜4瓣、料酒少许、食盐少许。2、大虾清洗干净，放入盆中。3、剪去虾须，挑出虾线。4、大虾中加少许料酒，放入...

精选综合 2022-09-13

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花甲要怎么炒(花甲要怎么炒才好吃呢)

有网友问花甲要怎么炒，今天就给大家讲解一下花甲要怎么炒。用料：花甲500克、青椒1个、红椒1个、油适量、盐适量、蒜适量、生抽适量、鸡粉适量。1、花甲清洗泥沙，用牙刷将每个花甲都刷干净外壳。蒜切末，姜切丝，青红椒切长片，葱切段。2、锅烧热...

精选综合 2022-09-04

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姜炒鸡肉怎么做(姜炒鸡肉怎么做好吃)

有网友问姜炒鸡肉怎么做，今天就给大家讲解一下姜炒鸡肉怎么做。准备食材：土鸡半只、子姜200克、料酒10克、辣椒丝适量、酱油20克、蚝油10克、胡椒粉3克。子姜洗净，切丝；鸡肉洗净砍块。热锅下油，先爆香蒜末。倒入鸡块翻炒；稍变色就可以加入料...

精选综合 2022-08-28

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鸡纵菌怎么洗干净？怎么选鸡纵

随着对饮食健康与营养的关注，黑鸡枞菌越来越多的被人们端上餐桌，但因为外表带的泥巴较多，很多人不知道如何才能清洗干净。下面就给大家讲解一下鸡纵的清洗方法鸡纵菌怎么洗干净？1、鸡枞菌相泥土较多，所以清洗起来也相对较为麻烦，这个时候我们可以动用...

精选综合 2022-08-17

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凉拌菜的料汁怎么调(凉拌调料汁最详细配方)

有网友问凉拌菜的料汁怎么调，今天就给大家讲解一下凉拌菜的料汁怎么调。碗中放入２勺生抽、１勺香醋、１勺香油、１勺蚝油、一小勺盐、一勺糖、５瓣蒜末、６个小米椒、３勺辣椒面、再淋入一勺热油，搅拌均匀即可。做法：1、一根黄瓜拍几下，切成小段；...

精选综合 2022-08-12

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炒牛肉没有淀粉怎么办(炒牛肉淀粉放多了怎么办)

有网友问炒牛肉没有淀粉怎么办，今天就给大家讲解一下炒牛肉没有淀粉怎么办。可加入鸡蛋清，这样炒制出的牛肉，便会非常鲜嫩入味，且不会发柴。用料：牛肉150克，杏鲍菇1根，料酒适量，鸡精适量，蚝油适量，葱姜蒜适量，辣椒适量，鸡蛋清1个。1、将牛...

精选综合 2022-08-11

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炼好的鸡油能放多久

有网友问炼好的鸡油能放多久，今天就给大家讲解一下炼好的鸡油能放多久。一周左右。鸡油提炼出来之后具有一定的保质期，建议在一周左右吃完，因为鸡油中的成分物质，比较容易与空气中的氧气发生反应而导致变质，食用之后容易对人体健康产生不利影响。材料...

精选综合 2022-07-31

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干黄花怎么炒好吃(黄花肉丝怎么炒好吃)

有网友问干黄花怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下干黄花怎么炒好吃。黄花菜适量、木耳适量、鸡蛋一个、猪肉适量、葱花、蒜末、红干椒适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量。黄花菜和木耳提前泡软，黄花菜切头，用开水焯一下，拧干。热锅炒肉丝（或鸡蛋），放入...

精选综合 2022-07-18

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怎样蒸不烂子不会坨到一起

有网友问怎样蒸不烂子不会坨到一起，今天就给大家讲解一下怎样蒸不烂子不会坨到一起。1、土豆和胡萝卜洗净去皮。2、用擦子把土豆和胡萝丝擦成粗丝，混合均匀，放入少量的调和油搅拌避免蒸煮后粘连。3、分几次加入面粉，让面粉均匀的裹住每一根食材，要求...

精选综合 2022-07-14

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怎么炒蒲公英(怎么炒蒲公英茶)

有网友问怎么炒蒲公英，今天就给大家讲解一下怎么炒蒲公英。1、装一盆清水，放进一勺盐，把蒲公英放在水里浸泡５到１０分钟。2、浸泡后用清水清洗3-4次，将蒲公英切成末。3、鸡蛋打入碗中，用筷子打散，再加入适量盐，滴两滴香油搅匀。4、在蛋液中加...

精选综合 2022-07-13

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酱茄子的家常做法(酱茄子的家常做法东北)

有网友问酱茄子的家常做法，今天就给大家讲解一下酱茄子的家常做法。用料：茄子1个、油适量、黄豆酱1勺、生抽1勺、醋2勺、白糖2勺、淀粉少许、葱姜蒜适量。1、茄子不去皮，先用淡盐水浸泡再冲洗两遍，洗后茄子直接切成长条。2、调酱汁，碗中放一勺黄...

精选综合 2022-07-11

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泡椒牛百叶怎么炒

有网友问泡椒牛百叶怎么炒，今天就给大家讲解一下泡椒牛百叶怎么炒。牛百叶350g、紫皮蒜1个、泡椒60g、泡姜20g、植物油30g、盐3g、蚝油10g、新鲜花椒适量。将牛百叶用清水浸泡半小时，稀释掉多余的碱水。半小时后捞出牛百叶沥干水分，泡...

精选综合 2022-06-22

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卷粉怎么做好吃(卷粉的做法及配方)

有网友问卷粉怎么做好吃，今天就给大家讲解一下卷粉怎么做好吃。用料：粘米粉200g、马蹄粉50g、玉米淀粉20g、盐4g、水480克。1、所有粉类加入盆中。2、加入水搅拌均匀，过筛一次，静置30分钟。3、锅里水烧开，放入蒸架，找一个平底盘...

精选综合 2022-06-12

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东坡茄子是哪里的菜(豆角茄子是哪里的菜)

有网友问东坡茄子是哪里的菜，今天就给大家讲解一下东坡茄子是哪里的菜。浙江。东坡茄子的做法：食材：茄子、肉、葱姜蒜。1、将准备好的肉切成小细丁。将茄子切成段，在表面划上九宫格。2、起锅烧油，将茄子放在锅中过油，之后盛出。3、再次起锅烧油...

精选综合 2022-06-09

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四棱豆怎么做好吃(四棱豆怎么做好吃视频)

有网友问四棱豆怎么做好吃，今天就给大家讲解一下四棱豆怎么做好吃。用料：四棱豆、瘦肉、葱、蒜、辣椒、油、盐。做法：1、四棱豆切片。2、肉切丝、葱切段、蒜切碎。3、将切片的四棱豆焯透。4、将焯过水的四棱豆盛入盘中。5、炒锅里放油，将辣椒、葱...

精选综合 2022-06-09

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白灼花螺要煮几分钟(白灼花螺要煮几分钟才熟)

有网友问白灼花螺要煮几分钟，今天就给大家讲解一下白灼花螺要煮几分钟。白灼花螺要煮8-10分钟。花螺属于一种优质的海产贝类，经过烹饪之后口感相当美味，但花螺本身带有腥味，因此在做白灼花螺的时候，可以在锅中放入适量生姜来缓解花螺的腥味，在煮...

精选综合 2022-05-11

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红萝卜丝凉拌怎么做好吃(黄瓜红萝卜丝凉拌怎么做?)

有网友问红萝卜丝凉拌怎么做好吃，今天就给大家讲解一下红萝卜丝凉拌怎么做好吃。红萝卜丝凉拌的做法：1、准备材料：红萝卜一根、葱花适量、熟芝麻适量、盐适量、花椒面适量、红辣椒面、白醋适量、生抽适量、香油适量、花椒油适量、白糖适量、蒜末适量。...

精选综合 2022-05-01

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海底捞蘸料怎么调(海底捞蘸料怎么调好吃)

有网友问海底捞蘸料怎么调，今天就给大家讲解一下海底捞蘸料怎么调。海底捞蘸料有ＸＯ酱牛肉料碟、芝麻酱牛肉料碟、香辣酱油料碟、芹菜牛肉料碟、海鲜芥末料碟等。一、ＸＯ酱牛肉料碟食材：ＸＯ酱１汤匙，香醋１小勺，生抽万能酱汁１汤匙，牛肉粒２汤匙，...

精选综合 2022-04-29

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菜干怎么炒才好吃

有网友问菜干怎么炒才好吃，今天就给大家讲解一下菜干怎么炒才好吃。主料：菜干250克、猪肉100克、蒜末适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量。1、泡过洗好切好的菜干加盐炒干。2、加入一碗水再煮干盛起备用。3、肥肉下锅炒出油。4、炒出油。倒入蒜...

精选综合 2022-04-22

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羊骚味怎么去除最快(羊肉怎么去味)

有网友问羊骚味怎么去除最快，今天就给大家讲解一下羊骚味怎么去除最快。1、白醋：将羊肉切片放进水里，加点白醋，待烧开后捞起来羊肉，再烹饪即可除去羊肉膻味。2、香菜：香菜具有特殊的香气，它能够有效的去除羊肉肉质的羊骚味，因此在做羊肉时加些香菜...

精选综合 2022-04-18

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鲳鳊鱼怎么做好吃(鲳鳊鱼怎么做好吃又简单)

有网友问鲳鳊鱼怎么做好吃，今天就给大家讲解一下鲳鳊鱼怎么做好吃。1、准备食材：鲳鳊鱼1条、红泡椒适量、泡姜适量、食用油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量。2、将泡姜切成末倒入泡椒中拌匀，倒入泡姜的卤汁。3、将鲳鳊鱼处理干净后，...

精选综合 2022-04-16

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蚕豆怎么做好吃(蚕豆怎么做好吃又简单)

有网友问蚕豆怎么做好吃，今天就给大家讲解一下蚕豆怎么做好吃。蚕豆做法：1、准备材料：蚕豆150克、盐适量、糖适量、蚝油适量、鸡精少许、生抽1勺、老抽1勺、蒜1瓣、葱花适量、辣椒少许。2、将新鲜蚕豆去皮，清洗干净3、上锅蒸8分钟。4、碗内...

精选综合 2022-03-23

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茄子软了能吃吗(茄子软了能吃吗?)

有网友问茄子软了能吃吗，今天就给大家讲解一下茄子软了能吃吗。茄子软了能吃。鲜嫩的茄子捏着质感较为生硬，放久之后，由于茄子自我呼吸以及脱水等缘故，会导致质感发软，只要切开茄子没有发现茄肉软烂，带有腐烂异味的情况下，则可以吃，但口感没有那么...

精选综合 2022-03-17

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椒盐大虾怎么做又酥又好吃

有网友问椒盐大虾怎么做又酥又好吃，今天就给大家讲解一下椒盐大虾怎么做又酥又好吃。用料：大虾500克、椒盐粉1勺、红椒1个、姜末25克、蒜末25克、料酒2勺、陈醋5滴。1、先把大虾开背挑去虾肠，剪去虾须。2、洗干净装入大碗，加适量盐、2勺料...

精选综合 2022-03-11

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溜肚片家常做法(溜肚片家常做法窍门)

有网友问溜肚片家常做法，今天就给大家讲解一下溜肚片家常做法。食材：熟猪肚、青辣椒、黄瓜、蒜、蚝油、盐、细砂糖、生抽。1、猪肚对半切开以后斜着切成片，也可以直接买熟的猪肚。2、青辣椒改刀切斜块。3、黄瓜改刀切成菱形片。4、热锅热油，大火同时...

精选综合 2022-03-02

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超市买的冷冻章鱼须怎么做

有网友问超市买的冷冻章鱼须怎么做，今天就给大家讲解一下超市买的冷冻章鱼须怎么做。用料：章鱼３００ｇ、味精适量、调和油适量。1、章鱼切段，迅速焯水捞出过凉。２、青红椒洗净切片。３、锅里放油下葱姜煸香，大火放入章鱼、青红椒爆炒。４、加盐、蒜末...

精选综合 2022-02-18

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螃蟹怎么做好吃又简单蒸几分钟

有网友问螃蟹怎么做好吃又简单蒸几分钟，今天就给大家讲解一下螃蟹怎么做好吃又简单蒸几分钟。15分钟。用料：阳澄湖大闸蟹4只、生姜适量、蒜瓣适量、香葱5根、紫苏适量、生抽适量、香醋适量、糖一点、料酒1勺。1、在自来水龙头下，用牙刷将蟹周身洗...

精选综合 2022-02-17

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