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芹菜爆猪肝的制作方法(芹菜猪肝怎么炒好吃又嫩)

好吃猪肝洗净切条加少量盐老抽米醋淀粉腌制十分钟芹菜洗净切条焯水锅中加植物油油热放猪肝等猪肝变色七成熟的时候铲出锅中放少量油炒芹菜放盐调料倒入炒好的猪肝放葱姜蒜芹菜和猪肝一起翻炒两分钟左右然后铲出成品...

精选综合 2023-05-06

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儿童虾怎么做好吃又简单(儿童虾怎么做好吃又简单炒)

虾富含丰富的蛋白质而且口感也很好深受小朋友的喜爱虾的做法也很简单一般糖醋虾口感就很棒而且很快手我们一起看一下如何制作吧首先我们把虾用牙签剔除虾线洗干净备用我们切点葱姜蒜备用锅里放油葱姜蒜爆香之后我么把虾倒进去进行翻炒我们加一点生抽醋白糖一...

精选综合 2023-04-21

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爽口腌黄瓜做法是什么(爽口腰花做法)

黄瓜是我们日常生活中最常见的一种蔬菜，富含维生素C、维生素E等营养物质，现在很多人喜欢用黄瓜制作成爽口腌黄瓜，那么爽口腌黄瓜做法是什么呢？1、干净黄瓜，切成条条。2、姜，蒜，辣椒切成碎末。3、油加热，倒入姜蒜辣椒碎末，爆香，倒入生抽和...

精选综合 2023-04-18

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西北菜红烧鲤鱼怎么做

西北菜红烧鲤鱼的做法是：首先清除内脏，拍碎蒜瓣，姜葱备用。加少许盐和料酒腌制10分钟，然后鱼身上拍少于面粉，放入锅内炸至两面微黄出锅，留底油，将葱姜蒜炒香放入之前煎好的鱼。最后大火5分钟，待汤汁烧完即可出盘。鲤鱼，中文别名鲤拐子、鲤...

精选综合 2023-04-18

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黄鳝鱼的做法 黄鳝鱼怎么做好吃(黄鳝鱼怎么做好吃)

1、豆腐切块，干辣椒切段，姜蒜切末。2、热锅下油，下入火锅底料、姜蒜末、五香粉炒香，注入适量清水煮开，倒入豆腐、鳝鱼煮熟。3、调入盐、白糖、鸡精、生抽拌匀，倒入砂锅，淋上炝好的干辣椒油，放上藿香叶即可。...

精选综合 2023-04-18

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小炖鲫鱼做法(家常炖小鲫鱼的做法)

鲫鱼是大家都喜欢吃的，不过一般大家买鲫鱼都是蒸的比较多，但其实鲫鱼还有非常的做法，而小炖鲫鱼就是其中的一种做法，那小炖鲫鱼怎么做呢？让小编为大家介绍一下小炖鲫鱼做法吧！1、鲫鱼去除内脏，清洗干净。2、咸菜切丝，放在水里泡一会儿，去咸味。...

精选综合 2023-04-17

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热干面的做法是什么(热干面的做法是什么面)

武汉热干面用到的面条是碱面。淡黄色，圆滚滚的碱面，武汉很多菜场，超市都买得到。那么热干面的做法是什么呢？1、主料：面条；辅料：酸豆角，榨菜粒，香葱，红椒；调料：白糖，胡椒粉，麻辣鲜，红油等。2、先煮面条，煮面条的过程中调制热干面的酱...

精选综合 2023-04-16

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经典鲁菜的菜名有哪些(经典鲁菜)

鲁菜，是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中的自发型菜系（相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言），是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。是黄河流域烹饪文化的代表。齐带山海，膏壤千里（《史记·货殖列传》）。”山东位于黄河下游，气候温和...

精选综合 2023-04-16

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现成的四喜丸子怎么煮(现成的四喜丸子怎么煮才好吃)

四喜丸子的煮法为：首先将葱姜蒜切好备用，千喜果一分为二。起锅烧油，油热放入葱姜蒜，千喜果翻炒，加入水。水开以后将四喜丸子放入，把鸡蛋磕入碗中打碎，香菜切好。水开，倒入鸡蛋碎，和香菜，倒入醋，香油，煮开后尝下咸淡可以加点盐即可。四喜...

精选综合 2023-04-16

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麻辣猪血怎么做(麻辣猪血怎么做好吃又下饭)

大家可能不知道，猪的需求量对于我们中国来说，是十分庞大的。猪肉作为我们日常食用的食材之一，很多做法都被人们发掘出来了。猪的很多部分都可以食用，就比如猪血。今天小编就为大家带来具体的方法。3、猪血两块，切小块。4、锅中水开倒入猪血...

精选综合 2023-04-15

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虾仁的烹饪注意有哪些

虾子营养价值很高，但同样的，腥味也比较重，若是买到了冷冻的海虾，那腥味更是闻着都不想吃。若想不浪费美味的虾仁，这腥味就是头个要去除的东西。1、与猪肉同烹饪，尤其是做肉馅时，有良好的去腥效果。2、烹饪时加点醋可以溶解腥味。3、烹饪时...

精选综合 2023-04-14

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麻辣面的家常做法(麻辣面的家常做法及配方)

1、准备熟花生切碎，葱姜蒜切碎，喜欢咸菜的可以放一点儿咸菜，不喜欢的也可以不放。2、准备六分熟的热油倒入辣椒粉和芝麻里面，成为香香的辣椒油。3、准备碗，加入葱姜蒜沫榨菜、花生碎、盐、酱油、醋、花椒粉、之前榨的辣椒油倒进去一勺，娃娃菜下...

精选综合 2023-04-13

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如何做家常虾尾(如何做家常虾尾?)

虾尾是一道深受大家喜爱的菜肴，在夜市上也常常能看到它的身影。接下来介绍一下家常虾尾的做法。1、新鲜虾尾，清水洗两遍，去虾黄洗净，洗净后清水加两勺盐，浸泡半小时左右。2、浸泡后的虾尾捞出，倒入料酒浸泡十分钟，主要去腥味。3、泡虾尾的...

精选综合 2023-04-11

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如何制作家常毛血旺(如何制作毛血旺好吃)

现在很多人都很喜欢吃毛血旺，但是有些人却不知道该如何制作毛血旺，那么，今天就来讲一下如何制作家常毛血旺，有兴趣的朋友快来看看吧！1、把食材洗净放入盘中备用。2、还需要准备葱姜蒜。3、准备火锅底料80克。4、锅中烧水，把毛肚和百叶用开水...

精选综合 2023-04-11

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圆菜焖面的家常做法(圆菜焖面的家常做法窍门)

1、把做豆角圆菜焖面的主要食材准备好，豆角掰成2寸长左右，土豆切条，圆菜切略宽一点的条，猪肉切条，红尖椒切条，葱姜蒜切碎。2、炒肉。锅内倒入适量食用油，待油温八成热时先放入较肥的猪肉条，把猪肉中的肥油炒出来，然后再放入葱姜和少一半的蒜...

精选综合 2023-04-11

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压猪头肉是哪的特产(压猪头肉模具)

压猪头肉是洪洞县的特产，洪洞县隶属于山西省临汾市，猪头肉，是猪的头部的肉。压猪头肉的做法是将生猪头拔去粗毛，刮洗几遍，用火通条烫去毛茬，将猪头劈开，削去耳根、淋巴等不能食用的部分，切成大块，放入清水锅中，加入盐、花椒、大料，大火炖煮，文...

精选综合 2023-04-10

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驴肉和什么一起炖好吃(驴肉和什么一起炖好吃又营养)

材料：驴肉，栗子1、驴肉洗净切块，放入冷水里烧开，然后煮2分钟。2、驴肉洗净切块，放入冷水里烧开，然后煮2分钟。3、用热水清洗干净杂质..备用。4、栗子剥皮、葱姜蒜、花椒、大料、桂皮准备好。5、取砂锅加适量清水。6、将调料都放进...

精选综合 2023-04-10

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怎样清蒸鲈鱼(怎样清蒸鲈鱼好吃又简单)

有网友问怎样清蒸鲈鱼，今天就给大家讲解一下怎样清蒸鲈鱼。用料：鲈鱼1条、大葱白1根、姜适量、大蒜2瓣、白糖1茶匙、料酒1大勺、香油适量、植物油2大勺、酱油2勺。1、鲈鱼去鳞、腮、内脏反复清洗干净后在鱼身上面快刀倾斜片出花刀。2、鱼整个涂抹...

精选综合 2022-12-24

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酱梅肉怎么做(酱梅肉怎么做好吃窍门)

有网友问酱梅肉怎么做，今天就给大家讲解一下酱梅肉怎么做。用料：梅花肉300g、葱1把、姜3片、蒜1瓣、蔓越莓干200g、水、红烧汁2大勺、叉烧酱1/3瓶、白酒少许、蜂蜜适量、冰糖2块。1、蔓越莓干提前一晚加水浸泡，第二天放锅内加冰糖煮开后...

精选综合 2022-12-17

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辣椒炒猪肚子怎么烧好吃(猪肚子怎么炒啊)

有网友问辣椒炒猪肚子怎么烧好吃，今天就给大家讲解一下辣椒炒猪肚子怎么烧好吃。猪肚一个、胡萝卜一个、小辣椒一个、姜蒜若干。猪肚一个撒入2勺面粉，揉搓表面清洗干净，锅里添水放一勺料酒2片姜煮一小时，筷子轻易插入即可。猪肚切丝，胡萝卜切片，小辣...

精选综合 2022-12-05

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炒木耳菜花怎么做(菜花炒木耳怎么炒好吃又简单)

有网友问炒木耳菜花怎么做，今天就给大家讲解一下炒木耳菜花怎么做。用料：菜花500克、木耳100克、油适量、盐3克、糖2克、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、姜8克、八角1个、桂皮3克、大蒜10克。1、花菜洗净后，切成小朵，用盐水浸泡10分钟。2、木...

精选综合 2022-12-02

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辣椒炒鸡怎么做好吃(辣椒炒鸡怎么做好吃又简单)

有网友问辣椒炒鸡怎么做好吃，今天就给大家讲解一下辣椒炒鸡怎么做好吃。1、新鲜鸡胸肉一块洗净。2、切成大小差不多的肉丁。3、将鸡丁用适量盐与1勺料酒腌制15分钟入味。4、干辣椒用剪刀剪小段，准备适量姜、蒜、葱、花椒。5、锅内下油，要多些，将...

精选综合 2022-11-25

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汤饼的做法(淮南牛肉汤饼的做法)

有网友问汤饼的做法，今天就给大家讲解一下汤饼的做法。材料：番茄２个、鸡蛋１个、鲜虾5个、姜蒜适量、、油适量、中筋面粉２００克、冷水１０５克、盐半勺。1、先揉面团，面粉加水。2、慢慢揉成团，包上保鲜膜醒２０分钟。3、继续揉几下就光滑了，擀开...

精选综合 2022-11-24

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炒螺丝怎么炒(炒螺丝怎么炒好吃)

有网友问炒螺丝怎么炒，今天就给大家讲解一下炒螺丝怎么炒。1、准备食材：螺丝、姜、蒜头、干辣椒、豆瓣酱、料酒、白砂糖、生抽、老抽、蚝油。2、螺丝洗净，剪去尾巴，放入适量香油和盐浸泡10-30分钟。3、锅中烧水倒入一勺黄酒，焯煮2分钟捞出。4...

精选综合 2022-10-19

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花菜做法家常(花菜做法家常做法)

食材花菜 500g 、 红辣椒 3根 、 蒜瓣 5瓣 、 盐 1茶匙 、 味极鲜 1汤匙 、 耗油 适量烹饪步骤步骤1/6花菜洗干净，掰开步骤2/6准备葱姜蒜，干辣椒，花椒步骤3/6起锅烧油，炒香配料步骤4/6倒入花菜翻炒...

精选综合 2022-10-17

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基围虾怎么做好吃(基围虾怎么做好吃(小孩喜欢的))

有网友问基围虾怎么做好吃，今天就给大家讲解一下基围虾怎么做好吃。用料：基围虾400克、姜5克、蒜5克、干辣椒3个、香菜1小把、花椒适量、柠檬2半个、胡椒粉少许、生抽半汤匙、料酒1汤匙、盐少许。1、花椒清洗，香菜切段，姜蒜切片。2、用牙签从...

精选综合 2022-10-12

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花生炒鸡做法大全家常(花生炒肉的做法大全)

花生炒鸡做法大全家常材料熟花生 1/2碗,鸡里肌肉 5条,洋葱 1/2颗,小黄瓜 1条,蒜头 2瓣,辣椒 0.5～1条,米酒 2大匙,盐 适量,黑胡椒 少许,盐 少许,黑胡椒 少许做法准备食材（熟花生去膜），清理与清洗之。鸡肉以醃料醃渍15...

精选综合 2022-10-08

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生虾怎么做好吃(新鲜虾仁怎么做好吃)

有网友问生虾怎么做好吃，今天就给大家讲解一下生虾怎么做好吃。1、准备食材：鲜虾600g、柠檬1个、小米辣5个、洋葱半个、香菜1根、小葱1根、白糖1勺、陈醋1勺、生抽1勺、香油1勺、红油2勺、蒜、姜、食盐。2、鲜虾去虾线。3、锅中烧开水，把...

精选综合 2022-09-11

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新鲜大红椒怎么腌好吃

有网友问新鲜大红椒怎么腌好吃，今天就给大家讲解一下新鲜大红椒怎么腌好吃。准备食材：红辣椒２５００克、蒜一头、生姜两块、食盐５０克、白砂糖１０克、芝麻油适量。1、红辣椒冲洗干净，再放在晾网上将水分晾干。挑出有虫眼的红辣椒弃之不要。2、再用...

精选综合 2022-09-06

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牛三鲜是哪三样(正宗牛三鲜是哪三样)

有网友问牛三鲜是哪三样，今天就给大家讲解一下牛三鲜是哪三样。1、牛三鲜是生活中常见的一道菜肴，其营养丰富，通常牛三鲜指的是牛肉、牛肚和牛筋，在民间通俗的叫做牛三鲜，里面所含的蛋白质要比猪肉高一倍，且脂肪和胆固醇的含量很低，对肥胖者或者高血...

精选综合 2022-08-25

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