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包子用什么面粉(包子用什么面粉做出来又白又松软)

有网友问包子用什么面粉，今天就给大家讲解一下包子用什么面粉。做包子用中筋面粉。中筋面粉其蛋白质含量在9%至11%之间。通常就是做馒头、包子、水饺、烧饼等主要材料。对于市面上很多包装上只写了面粉二字就为中筋面粉，买回来就可做馒头、包子...

精选综合 2017-12-05

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荷花怎么吃(荷花怎么养)

有网友问荷花怎么吃，今天就给大家讲解一下荷花怎么吃。材料：荷花适量、鸡蛋一个、面粉适量、油适量、白糖适量。1、花瓣洗净沥干。2、面粉调成糊状，打入一个鸡蛋搅拌均匀。花瓣放进去均匀裹上面粉糊。3、花瓣放入油锅内，油温烧至六成热时，改用小火...

精选综合 2017-12-05

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小龙虾油渍怎么清洗白色衣服

有网友问小龙虾油渍怎么清洗白色衣服，今天就给大家讲解一下小龙虾油渍怎么清洗白色衣服。1、在油渍的部位，涂抹少量的洗洁精，然后放上半个小时，让洗洁精充分溶解油渍，再轻揉油渍部位，清洗冲洗即可。2、先用洗衣粉浸泡30分钟，油渍处多涂抹些洗衣粉...

精选综合 2017-12-02

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电烤箱可以做哪些早餐(用电烤箱可以做哪些美食)

有网友问电烤箱可以做哪些早餐，今天就给大家讲解一下电烤箱可以做哪些早餐。烤玉米、焗烤香蕉、三文鱼鸡蛋、烤牛油果、芝士奶香焗馒头、燕麦饼干、吐司、羊角包、三明治面包、鸡蛋杯、红薯等。一、三明治面包用料：面包片（三明治）2片、火腿肠1根、白巧...

精选综合 2017-12-01

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红糖馒头的制作方法(红糖馒头的制作方法和步骤)

有网友问红糖馒头的制作方法，今天就给大家讲解一下红糖馒头的制作方法。用料：低筋面粉500克、温水250克、红糖50克、盐2克、耐高糖酵母5克。1、红糖放入搅拌缸内，取配方中适量温水溶解红糖。2、将剩余的温水，低筋面粉、盐、耐高糖酵母倒进厨...

精选综合 2017-11-29

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莲藕怎么洗才干净(莲藕怎么清洗)

有网友问莲藕怎么洗才干净，今天就给大家讲解一下莲藕怎么洗才干净。将莲藕切成片或者块，放入盆中用清水浸泡上。将少许白醋加入盆中，防止莲藕氧化变黑，使莲藕能更脆。盆中加入2克精盐，搅拌均匀，浸泡10分钟。精盐有杀菌的作用，可去除莲藕中的...

精选综合 2017-11-27

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酥饼怎么做(酥饼怎么做才能酥)

有网友问酥饼怎么做，今天就给大家讲解一下酥饼怎么做。1、将80克面粉平铺在烤盘上，入烤箱，设置烤箱175度，烤10分钟至微黄，烤箱无需预热。2、将烤好的面粉倒入小碗，并加入80克白糖和30克热油，拌均成糖酥饼的馅料。3、将面粉200克和油...

精选综合 2017-11-23

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蒸面包要蒸多久时间(蒸面包需要多少分钟)

有网友问蒸面包要蒸多久时间，今天就给大家讲解一下蒸面包要蒸多久时间。沸腾后再蒸15到20分钟。面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经...

精选综合 2017-11-22

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浆糊怎么做(浆糊怎么做粘性大)

有网友问浆糊怎么做，今天就给大家讲解一下浆糊怎么做。１、取一勺面粉，普通面粉就可以。２、加2-3倍的水，顺时针，搅拌到无颗粒呈糊状。３、锅内烧一碗水，待水开后，把面糊倒入。４、不停的搅拌，直到锅内沸腾，起小泡，就可以关火了。６、让面糊自然...

精选综合 2017-11-21

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黑枣怎么洗干净(黑枣表面白霜要洗干净吗)

有网友问黑枣怎么洗干净，今天就给大家讲解一下黑枣怎么洗干净。在盆子里装一半温水，温水以40摄氏度左右为宜，这样的水温清洗枣才不会使枣的营养成分流失。在温水中加入面粉和食盐，面粉有吸附作用，可以把枣缝隙中的小泥沙吸附出来，食盐可使枣中的泥...

精选综合 2017-11-14

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棒子面窝头怎么蒸好吃(纯棒子面窝头怎么蒸好吃)

有网友问棒子面窝头怎么蒸好吃，今天就给大家讲解一下棒子面窝头怎么蒸好吃。主料：玉米面、糯米粉。辅料：面粉、白糖。做法：1、玉米面、糯米粉和面粉按3：2：1的比例放入容器中，加入白糖和匀。2、和好的面中倒入开水，用筷子搅拌。4、冷却后将...

精选综合 2017-11-14

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带鱼干怎么做好吃又简单(带鱼干怎么做好吃又简单的方法)

有网友问带鱼干怎么做好吃又简单，今天就给大家讲解一下带鱼干怎么做好吃又简单。带鱼段400g、大葱丝20g、姜丝15g、干橙皮5g、花椒5g、十三香2g、盐5g、白酒5g、面粉适量、油适量。带鱼用水泡发，去掉鱼鳍以及内脏，清洗干净后，攥干水...

精选综合 2017-11-02

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蛋挞皮放冰箱一年了还能吃吗

有网友问蛋挞皮放冰箱一年了还能吃吗，今天就给大家讲解一下蛋挞皮放冰箱一年了还能吃吗。蛋挞皮放冰箱一年了不能吃。蛋挞皮有保质期，一般室温在10°左右可以保存2天，15°~20°可以保存1天，放入冰箱冷藏室可以存放4天，放速冻可以存放半个月...

精选综合 2017-11-01

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葱油饼怎么做又脆又香(怎样做葱油饼能够松软好吃)

有网友问葱油饼怎么做又脆又香，今天就给大家讲解一下葱油饼怎么做又脆又香。面粉250克、小葱20克、盐2克。1、面粉加热水搅拌均匀揉成面团。表面刷油醒发30分钟。2、葱花浇热油备用。3、面团擀成方形面皮刷上葱油撒上盐。切刀卷起揉成饼状。...

精选综合 2017-10-30

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花卷为什么一热就发黄(花卷为什么一热就发黄点)

有网友问花卷为什么一热就发黄，今天就给大家讲解一下花卷为什么一热就发黄。面粉是由小麦制作而成，面粉的精度越高，颜色就越白，蒸出的花卷越白；而面粉的精度越低，麸质含量越高，蒸出来的花卷颜色就越黄。另外，碱放入过多，面团的碱性增大，从而影响...

精选综合 2017-10-29

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烩面是哪里的特色(烩面是哪里的特色美食)

有网友问烩面是哪里的特色，今天就给大家讲解一下烩面是哪里的特色。河南。烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，类似宽面条，以味道鲜美，汤好面筋，经济实惠，营养丰富，享誉中原，遍及全国...

精选综合 2017-10-25

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年糕是怎样制作的(做年糕)

有网友问年糕是怎样制作的，今天就给大家讲解一下年糕是怎样制作的。备好食材（糯米粉和粘米粉放在一个碗中）；把糯米粉和粘米粉拌匀后再拌湿（边拌边搓成小颗粒状），用手试试湿度，手一抓成团，一搓就碎开；蒸锅铺入纱布，将拌好的面粉放进去蒸20分钟；...

精选综合 2017-10-14

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衣服有油污用什么清洗干净(衣服上有油怎么洗掉最佳方法)

有网友问衣服有油污用什么清洗干净，今天就给大家讲解一下衣服有油污用什么清洗干净。1、用洗洁精或洗衣液搓洗：衣物上不小心滴上了油，在洗衣服之前，保持衣服是干的，然后在滴油的地方滴上几滴洗洁精或洗衣液。等几分钟，让它们充分发生反应，在洗干净...

精选综合 2017-10-12

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圣女果怎么洗才干净(圣女果怎么才把农药洗的干净)

有网友问圣女果怎么洗才干净，今天就给大家讲解一下圣女果怎么洗才干净。1、食盐清洗：准备一盆清水，加入适量食用盐，先将小番茄放入盐水中浸泡20分钟左右。用手轻轻搓洗圣女果，再用清水冲2遍即可。2、面粉清洗：盆里放一大勺面粉，加适量清水搅匀...

精选综合 2017-10-12

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蒸豆包需要多长时间(蒸豆包需要多长时间能熟)

有网友问蒸豆包需要多长时间，今天就给大家讲解一下蒸豆包需要多长时间。15-20分钟。做法用料：红豆500克、大黄米300克、白糖80克、面粉1000克、酵母6克。1、红豆洗净，浸泡2小时，放入高压锅，加入适量清水，水量与豆子平齐即可，将...

精选综合 2017-10-08

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没有高筋面粉怎么替代(高筋面粉可以怎么代替)

有网友问没有高筋面粉怎么替代，今天就给大家讲解一下没有高筋面粉怎么替代。没有高筋面粉用饺子粉或馒头粉代替。高筋面粉，又叫强筋面粉。蛋白质含量高，总蛋白质含量大于等于12.2%，湿面筋值在30%以上（湿面筋值是反应面筋含量数据之一）。...

精选综合 2017-09-23

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小鱼怎么做好吃又简单家常的(风干的小鱼怎么做好吃又简单家常的)

有网友问小鱼怎么做好吃又简单家常的，今天就给大家讲解一下小鱼怎么做好吃又简单家常的。用料：小鱼、葱、姜、味极鲜酱油1茶匙、料酒、盐。1、小鱼清理干净，加入葱、姜、味极鲜酱油、料酒、盐腌制2小时。3、准备面糊，干面粉，将小鱼粘一层干面粉，粘...

精选综合 2017-09-16

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虾皮做馅时要不要炒熟

有网友问虾皮做馅时要不要炒熟，今天就给大家讲解一下虾皮做馅时要不要炒熟。虾皮做馅时不用炒熟。虾皮饺子的做法：食材：面粉500克、南瓜100克、虾皮50克、鸡蛋3个、油20克、盐10克、蚝油5克。1、首先面粉加入适量清水和成软硬合适的面团（...

精选综合 2017-09-08

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家庭自制面包简单做法(怎样做家庭面包)

有网友问家庭自制面包简单做法，今天就给大家讲解一下家庭自制面包简单做法。用料：高筋面粉160克、低筋面粉40克、酵母3克、奶粉7克、白砂糖40克、纯牛奶80克、黄油25克、盐2克、豆沙180克、小鸡蛋1个。1、在大盆中倒入高筋面粉、低筋面...

精选综合 2017-09-08

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干肉皮怎么泡发(超市买的干肉皮怎么泡发)

有网友问干肉皮怎么泡发，今天就给大家讲解一下干肉皮怎么泡发。将干肉皮掰成小块放入清水里泡发2小时。泡好后切成均匀的片，放入开水焯水30分钟。加入少量面粉拌匀，去油。再放入水中浸泡5分钟即可。炒肉皮的做法：将干肉皮掰成小块放入清水里...

精选综合 2017-09-05

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炸带鱼用面粉还是淀粉(炸带鱼用面粉还是淀粉还是鸡蛋)

有网友问炸带鱼用面粉还是淀粉，今天就给大家讲解一下炸带鱼用面粉还是淀粉。用淀粉和面粉混合而成的面糊裹浆，或者先用带鱼蘸上一层鸡蛋液，然后在面粉中滚一圈再炸。不推荐只裹鸡蛋液来炸带鱼，这样炸出来的外皮不够酥脆。推荐用面粉和淀粉混合来炸带...

精选综合 2017-09-04

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衣服上的碘酒可以用水洗掉吗

有网友问衣服上的碘酒可以用水洗掉吗，今天就给大家讲解一下衣服上的碘酒可以用水洗掉吗。一般是不可以的，衣服上的碘酒去除方法：1、酒精：用酒精溶液浸泡后，用手轻轻揉搓除去污渍，最后用清水漂洗干净即可。2、肥皂：针对于刚刚沾上碘伏的衣服，先用...

精选综合 2017-08-29

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低筋粉可以做什么面食(低筋粉可以做什么糕点?)

有网友问低筋粉可以做什么面食，今天就给大家讲解一下低筋粉可以做什么面食。蛋糕、饼干、蛋挞、鸡蛋糕、炸鱼、土豆可乐饼等。低筋面粉简称低粉，又叫蛋糕粉，日文称为薄力粉，低筋面粉是指水分13.8%，粗蛋白质9.5%以下的面粉，通常用来做蛋糕、...

精选综合 2017-08-24

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怎样处理发霉的面粉(发霉的面粉怎么处理)

有网友问怎样处理发霉的面粉，今天就给大家讲解一下怎样处理发霉的面粉。发霉的面粉是不能食用的，可以直接丢掉，或者用于其它方面。去油：衣服上有油渍，在油渍处撒上少许面粉，用毛刷刷干净即可。衬衫上的油渍需要把面粉调成糊状，然后涂在油渍处即可。...

精选综合 2017-08-23

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红萝卜蒸菜怎样做好吃(红萝卜怎样蒸又散又好吃)

有网友问红萝卜蒸菜怎样做好吃，今天就给大家讲解一下红萝卜蒸菜怎样做好吃。准备所需原料，将胡萝卜、香葱清洗干净，大蒜剥去表皮，再将胡萝卜切成细丝，大蒜、香葱切碎；将胡萝卜丝里倒入1勺食用油搅拌均匀，再倒入面粉；再次搅拌均匀，让每根胡萝卜均匀...

精选综合 2017-08-23

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